Schnüsch

Name: Schnüsch
Address: Am Museumshafen 11, Büsum, SH, Deutschland, 25761
Telephone: 04834 98420
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.8

4.8

4,8

34 Bewertungen

51 Euro und darüber

Deutsch Regional (Nordwestdeutschland)

Tisch reservieren

2 Personen

18. Dez. 2024

19:00

Innovativ
Besondere Anlässe
Auserlesene Weine

Goadn Aftit!
Im Schnüsch genießen Sie unser Fine-Dining-Konzept rund um feine Zutaten aus der Umgebung und das auf höchstem Niveau. Die Produkte kommen dabei hauptsächlich aus Dithmarschen und Nordfriesland, sowie Einflüssen aus der ganzen Welt und werden zu raffinierten Menüs zusammengestellt.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Deutsch Regional (Nordwestdeutschland)
Öffnungszeiten
Do–Sa 18:30 Uhr–0:00 Uhr
Telefonnummer
04834 98420
Website
https://schnuesch.de/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Florian Prelog

Ort
Am Museumshafen 11, Büsum, SH 25761
Gebiet
Büsum
Parking details
Hotelparkplätze
Weitere Details
Cocktails, Komplette Bar, Wein

Was 34 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.8

4,8 basierend auf allen Bewertungen

4,9Essen
4,8Service
4,7Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

34 Bewertungen

N
Norbert
Hamburg
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 8. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Gesamt perfekter persönlicher geht nicht - Top! Danke!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 8. Juni 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Das Essen war perfekt aber der Preis für ein Glas ( nicht ganz 0.2) in höhe von €21 -'pro Glas haben wir als Nepp empfunden. Der Menüpreis hingegen mit allen Zwischengängen (11), €150 war angemessen
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B
Bettina
SH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ausgesprochen zuvorkommender und aufmerksamer Service, raffinierte Gänge mit dem gewissen Dreh, originell, frisch und regional. Kurzum ein kulinarisches Erlebnis!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Hamburg
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 7. Januar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Top Tea Time!!! Grandioser Service. Viele kleine Köstlichkeiten!
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N
Nele
Hamburg
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 5. Januar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Der erste Restaurantbesuch im Jahr 2024 führte uns Anfang Januar ins Schnüsch. Passend zum Schneesturm saßen wir an der großen Fensterfront mit Blick auf die Nordsee und haben das winterliche Menü genossen. ❄️ Die würzigen Ochsenschwanz-Ravioli waren das perfekte Gericht für dieses Setting. Die anschließende Lachsforelle lies sich auf jeder Gabel unterschiedlich mit Meerretticheis, Apfel und Fenchel spannend und immer köstlich kombinieren. Dieser Gang war nicht nur unfassbar lecker, sondern es hat viel Spaß gemacht ihn zu essen! 🤩 In der wunderschönen optisch durchs Watt inspirierten Schüssel kamen der divers zubereitete Blumenkohl mit Puntarelle, Bio Ei und Trüffel besonders zur Geltung. Unser Highlight des Abends! 🚀 Der Schaum aus dem Blanc de Blancs vom Bio-Weingut Gruber aus Österreich mit Yuzu und karamellisierter Opalys leitete angenehm leicht den süßen Abschluss ein. 🤤 Das Dessert mit Cassis-Sorbet war ein fantastischer Begleiter zum von uns bisher in Frankreich gar nicht geschätzten, hier aber sehr köstlichen milden Baba au Rhum mit Haselnuss und Nougat. Wow! Der Abend, begleitet von tollen Weinen und erstklassigem Service, war ein sehr schöner Auftakt für die vielen schon geplanten Veranstaltungen in diesem Jahr im Schnüsch-Restuarant. Wir freuen uns schon sehr darauf! 🍾🤩🚀
War diese Bewertung hilfreich?
AW
AnjaW
SH
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 14. Dezember 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war ein hervorragend zusammengestelltes Menü. Das Auge isst ja bekanntlich mit - da konnte man dem unschönen Wetter einen ganzen Abend entfliehen. Besonders durch die Präsentation der Speisen und Getränke durch fachlich geschultes Personal fühlte man sich rundum wohl. Den Termin hatten wir selbst in der Vorweihnachtszeit gewählt. Damit verbunden war eine etwas unruhige Umgebung. In Ruhe genießen kann man dann sicher wieder im Januar. Weiterhin viel Erfolg für das Team.
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HH
HelgeH
Bayern
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 19. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr gutes Essen, angenehme Atmosphäre, tolle Betreuung
War diese Bewertung hilfreich?
S
Syll
Hamburg
11 Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
Besucht am 14. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir waren zum dritten Mal da, es war wieder ganz phantastisch. Da stimmt alles, so ein herzlicher Empfang und die Moderation durch die Gänge, da fühlt man sich sehr wohl. Das Essen ist Sterneverdächtig. Unbedingt mit Weinbegleitung nehmen! Wir freuen uns schon aufs nächste Jahr!
War diese Bewertung hilfreich?
NK
NormanK
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 13. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war toll, hebt das Niveau in Büsum um einiges. Toller Service und Team. Ein gelungener Abend mit fantastischem Essen. Vielen Dank an dieser Stelle. Wir kommen wieder keine Frage.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Niedersachsen
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 6. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr leckeres Essen und eine tolle Weinbegleitung. Ambiente direkt am Meer sehr schön.
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Schnüsch wurde mit 4,8 Sternen von 34 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

18. Dez. 2024

19:00

Am Museumshafen 11, Büsum, SH 25761

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Büsum
Öffnungszeiten
Do–Sa 18:30 Uhr–0:00 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Deutsch Regional (Nordwestdeutschland)
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Hotelparkplätze
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Florian Prelog
Weitere Details
Cocktails, Komplette Bar, Wein

Website
https://schnuesch.de/
Telefonnummer
04834 98420

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