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Schlachthof Brasserie, Saarbrücken, SL

Schlachthof Brasserie

4.3
4,3
157 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Französisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 4 Mal reserviert
  • Für Geschäftsessen
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
Feine Speisen, erlesene Weine, gediegenes Ambiente eines pariser Bistros: Die Schlachthof Brasserie.

Neben den regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten, die Küchenchef Björn Zapp und sein großartiges Küchenteam für Sie zaubern, servieren wir große Burgunder und Bordeaux die Sie bei gutem Wetter auch auf unserer Terrasse geniessen können. Mit Platz für insgesamt 70 Gäste im Bistro-Bereich, im Restaurant und (wenn es etwas privater sein soll) im Nebenzimmer, genießen Sie in der Schlachthof Brasserie eine feine Zeit in einer dazu mehr als passenden Umgebung. Oder, wie man es im Gault Millau formuliert: „Das Lokal könnte auch im Pariser Hallenviertel stehen.“

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Französisch
  • Öffnungszeiten
    Mo–Fr 12:00 Uhr–14:00 Uhr Mo–Fr 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    0681 6853332
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung

Was 157 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.3
4,3 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,4Essen
  • 4,2Service
  • 4,3Ambiente
  • 3,9Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Saarland

    Für Geschäftsessen

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    Innovativ

  • Saarland

    Trend-Restaurant

  • Saarland

    Besondere Anlässe

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    Bestes Essen

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    Für Geschäftsessen

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    Innovativ

  • Saarbrücken

    Auserlesene Weine

  • Saarbrücken

    Sitzmöglichkeiten im Freien

  • Saarbrücken

    Besondere Anlässe

  • Saarbrücken

    Am häufigsten gebucht

157 Bewertungen
  1. Herbert

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Danke für den. - wie immer - tollen Abend.Super Team und einfach mein liebstes Resto in Saarbrücken seit vielen Jahren..!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Sylvia

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. September 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 2
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Rinderfilet war trocken und zäh. Cordon Bleu und Beilagen waren gut.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Michael

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. September 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 2
    4. Ambiente 3
    Im saarländischen gibt es eine nette Redensart, die für mich hier sehr zutreffend alles beschreibt - Ei jo, war mal was anderes.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Christopher

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. August 2024

    1. Gesamt 1
    2. Essen 1
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Unser Besuch in der Schlachthof Brasserie war eine große Enttäuschung von Anfang bis Ende. Trotz Reservierung erhielten wir keinen Platz im Wintergarten, sondern wurden an einen lieblosen Tisch mit Papiertischdecke gesetzt – ein absolutes No-Go in einem Restaurant dieser Preisklasse. Noch schlimmer war, dass die Tische so eng gestellt waren, dass die Gäste am Nachbartisch näher bei mir saßen als mein eigenes Gegenüber. Der Service war durchgehend unfreundlich, sowohl zu uns als auch zu anderen Gästen, die ohne Reservierung nach einem Tisch fragten. Zum Essen: Die Vorspeise, das Carpaccio von Lachs und Kabeljau, war tatsächlich sehr lecker. Doch die Hauptspeise war ein absoluter Reinfall. Wir teilten uns das Côte de Boeuf Dry Aged für zwei Personen zum stolzen Preis von 99€. Bestellt hatten wir das Fleisch Medium, was ankam, war jedoch komplett roh. Es war kaum genießbar, voller Sehnen und Knorpel – ein Stück, das man zuhause direkt in den Müll werfen würde. Für ein Restaurant, das sich "Steakkultur" auf die Fahne schreibt, einfach nur beschämend! Auf unseren Hinweis, dass das Fleisch nicht genießbar sei, wurde lediglich diskutiert, dass es nur „ein bisschen weniger als Medium“ sei. Eine Frechheit. Als schließlich ein Dessert als Entschuldigung aus der Küche kam, hörten wir hinter der Theke: „Die haben schon die Rechnung bestellt, das ist nicht mehr nötig“ und somit wurde uns auch noch der Wiedergutmachungsversuch der Küche verwehrt. Alles in allem waren wir mehr als enttäuscht und werden dieses Restaurant definitiv nie wieder besuchen.
    Schlachthof BrasserieBeantwortet am 18. September 2024
    Sehr geehrter Herr Schmidt, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen in unserer Schlachthof Brasserie mit uns zu teilen. Wir bedauern, dass Sie trotz Ihrer Reservierung nicht im Wintergarten platziert wurden. Ihre Anmerkungen zur Tischanordnung und zum Service nehmen wir sehr ernst, da wir stets bemüht sind, unseren Gästen eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Ihr Feedback ist uns sehr wichtig und nicht zufriedenstellend und wir werden dies intern mit dem gesamten Team besprechen, um. sicherzustellen, dass solche Situationen in Zukunft vermieden und gelöst werden. Es ist uns ein Anliegen, unseren Gästen ein positives Erlebnis zu bieten. Wir danken Ihnen nochmals für Ihr Feedback und hoffen, dass Sie uns in der Zukunft eine zweite Chance geben.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable-Gast

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Juli 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Guter Service und bestes Essen in angenehmen Ambiente!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. AnaW

    Saarbrücken

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 16. Juli 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Das Essen (Fleisch) wie immer hervorragend. Mittagsmenu immer attraktiv.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. OpenTable-Gast

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Juli 2024

    1. Gesamt 1
    2. Essen 2
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Der Service ist sehr unfreundlich und ziemlich arrogant.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. OpenTable-Gast

    Frankfurt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. Juli 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das Essen war hervorragend von der Vorspeise über das Hauptgericht zum Dessert. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Rundum ein gelungener Abend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Ritterkuhnibert123

    Saarbrücken

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 10. Juli 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir haben wie immer sehr gut gegessen,unsere Tochter das erste mal dabei auch begeistert. Service Hervorragend. Sehr schönes Restaurant.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. OliverB

    RP

    4 Bewertungen

    3.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 8. Juli 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 1
    4. Ambiente 4
    Feines Essen mit unterirdischem Service… Traurig ….

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Schlachthof Brasserie wurde mit 4,3 Sternen von 157 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 4 Mal reserviert
Schlachthof Brasserie auf Google Maps

Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, SL 66121

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Mitte
  • Öffnungszeiten
    Mo–Fr 12:00 Uhr–14:00 Uhr Mo–Fr 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Französisch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Terrasse/Im Freien
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