Schlachthof Brasserie

Name: Schlachthof Brasserie
Address: Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, SL, Deutschland, 66121
Telephone: 0681 6853332
Price range: Bis zu 30 Euro
Rating: 4.3

4.3

4,3

159 Bewertungen

Bis zu 30 Euro

Französisch

Tisch reservieren

2 Personen

22. Dez. 2024

19:00

Für Geschäftsessen
Besondere Anlässe
Besonders

Feine Speisen, erlesene Weine, gediegenes Ambiente eines pariser Bistros: Die Schlachthof Brasserie.

Neben den regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten, die Küchenchef Björn Zapp und sein großartiges Küchenteam für Sie zaubern, servieren wir große Burgunder und Bordeaux die Sie bei gutem Wetter auch auf unserer Terrasse geniessen können. Mit Platz für insgesamt 70 Gäste im Bistro-Bereich, im Restaurant und (wenn es etwas privater sein soll) im Nebenzimmer, genießen Sie in der Schlachthof Brasserie eine feine Zeit in einer dazu mehr als passenden Umgebung. Oder, wie man es im Gault Millau formuliert: „Das Lokal könnte auch im Pariser Hallenviertel stehen.“

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
Französisch
Öffnungszeiten
Mo–Fr 12:00 Uhr–14:00 Uhr Mo–Fr 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
0681 6853332
Website
http://www.schlachthof-brasserie.de/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung

Ort
Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, SL 66121
Gebiet
Mitte
Parking details
Ohne
Weitere Details
Terrasse/Im Freien

Was 159 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.3

4,3 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,4Essen
4,4Service
4,3Ambiente
4Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Saarland
Für Geschäftsessen
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Innovativ
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Gesund
Saarland
Besondere Anlässe
Saarbrücken
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Saarbrücken
Für Geschäftsessen
Saarbrücken
Innovativ
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Gesund
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Trend-Restaurant
Saarbrücken
Auserlesene Weine
Saarbrücken
Besondere Anlässe
Saarbrücken
Am häufigsten gebucht

159 Bewertungen

O
Oleg
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 3. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Danke schön! Eines der besten Restaurants im Saarland!
War diese Bewertung hilfreich?
g
gunnar
VIP
Berlin
2 Bewertungen
4.0
2 Bewertungen
Besucht am 25. November 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Von außen beim ersten Anblick des Restaurants war ich etwas zurückhaltend, aber nach dem betreten des Restaurants und dem herzlichen Empfang der Bedienung legte sich dies sofort. Es folgte ein toller Abend mit Scampi und Rinderfilet!
War diese Bewertung hilfreich?
H
Herbert
RP
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 20. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Danke für den. - wie immer - tollen Abend.Super Team und einfach mein liebstes Resto in Saarbrücken seit vielen Jahren..!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sylvia
Saarbrücken
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 25. September 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 4
4. Ambiente 3
Rinderfilet war trocken und zäh. Cordon Bleu und Beilagen waren gut.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michael
Saarbrücken
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 19. September 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 2
4. Ambiente 3
Im saarländischen gibt es eine nette Redensart, die für mich hier sehr zutreffend alles beschreibt - Ei jo, war mal was anderes.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christopher
Saarbrücken
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 5. August 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 1
Unser Besuch in der Schlachthof Brasserie war eine große Enttäuschung von Anfang bis Ende. Trotz Reservierung erhielten wir keinen Platz im Wintergarten, sondern wurden an einen lieblosen Tisch mit Papiertischdecke gesetzt – ein absolutes No-Go in einem Restaurant dieser Preisklasse. Noch schlimmer war, dass die Tische so eng gestellt waren, dass die Gäste am Nachbartisch näher bei mir saßen als mein eigenes Gegenüber. Der Service war durchgehend unfreundlich, sowohl zu uns als auch zu anderen Gästen, die ohne Reservierung nach einem Tisch fragten. Zum Essen: Die Vorspeise, das Carpaccio von Lachs und Kabeljau, war tatsächlich sehr lecker. Doch die Hauptspeise war ein absoluter Reinfall. Wir teilten uns das Côte de Boeuf Dry Aged für zwei Personen zum stolzen Preis von 99€. Bestellt hatten wir das Fleisch Medium, was ankam, war jedoch komplett roh. Es war kaum genießbar, voller Sehnen und Knorpel – ein Stück, das man zuhause direkt in den Müll werfen würde. Für ein Restaurant, das sich "Steakkultur" auf die Fahne schreibt, einfach nur beschämend! Auf unseren Hinweis, dass das Fleisch nicht genießbar sei, wurde lediglich diskutiert, dass es nur „ein bisschen weniger als Medium“ sei. Eine Frechheit. Als schließlich ein Dessert als Entschuldigung aus der Küche kam, hörten wir hinter der Theke: „Die haben schon die Rechnung bestellt, das ist nicht mehr nötig“ und somit wurde uns auch noch der Wiedergutmachungsversuch der Küche verwehrt. Alles in allem waren wir mehr als enttäuscht und werden dieses Restaurant definitiv nie wieder besuchen.
Schlachthof BrasserieBeantwortet am 18. September 2024
Sehr geehrter Herr Schmidt, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen in unserer Schlachthof Brasserie mit uns zu teilen. Wir bedauern, dass Sie trotz Ihrer Reservierung nicht im Wintergarten platziert wurden. Ihre Anmerkungen zur Tischanordnung und zum Service nehmen wir sehr ernst, da wir stets bemüht sind, unseren Gästen eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Ihr Feedback ist uns sehr wichtig und nicht zufriedenstellend und wir werden dies intern mit dem gesamten Team besprechen, um. sicherzustellen, dass solche Situationen in Zukunft vermieden und gelöst werden. Es ist uns ein Anliegen, unseren Gästen ein positives Erlebnis zu bieten. Wir danken Ihnen nochmals für Ihr Feedback und hoffen, dass Sie uns in der Zukunft eine zweite Chance geben.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 22. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Guter Service und bestes Essen in angenehmen Ambiente!
War diese Bewertung hilfreich?
AW
AnaW
Saarbrücken
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Besucht am 16. Juli 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 3
Das Essen (Fleisch) wie immer hervorragend. Mittagsmenu immer attraktiv.
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OT
OpenTable-Gast
Saarbrücken
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 15. Juli 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 2
3. Service 1
4. Ambiente 1
Der Service ist sehr unfreundlich und ziemlich arrogant.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Frankfurt
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 12. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Das Essen war hervorragend von der Vorspeise über das Hauptgericht zum Dessert. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Rundum ein gelungener Abend.
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FAQ

Schlachthof Brasserie wurde mit 4,3 Sternen von 159 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

22. Dez. 2024

19:00

Straße des 13. Januar 35, Saarbrücken, SL 66121

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Mitte
Öffnungszeiten
Mo–Fr 12:00 Uhr–14:00 Uhr Mo–Fr 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
Französisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Ohne
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Weitere Details
Terrasse/Im Freien

Website
http://www.schlachthof-brasserie.de/
Telefonnummer
0681 6853332

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