Schachtner's Restaurant

Name: Schachtner's Restaurant
Address: Törlenweg 1, Grainau, BY, Deutschland, 82491
Telephone: 08821 9668440
Price range: 31 bis 50 Euro
Rating: 4.8

4.8

4,8

109 Bewertungen

31 bis 50 Euro

International

Tisch reservieren

2 Personen

23. Nov. 2024

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besonders
Besondere Anlässe
Auserlesene Weine

Liebe Gäste,

herzlich willkommen im Schachtner´s Restaurant in Grainau.
Am oberen Dorfplatz unterhalb der Waxensteine und der Zugspitze freuen wir uns auf Ihren Besuch. Im gemütlich und warm eingerichteten Restaurant können Sie entspannt den Abend genießen. Lassen Sie sich im Sommer auf der Terrasse verwöhnen und werfen Sie dabei einen Blick auf die umliegenden Berggipfel.

Hier bei uns im Schachtners Restaurant legen wir den Focus auf unser Überraschungsmenü, bieten aber zudem eine Speisekarte mit ausgewählten Gerichten an.

Schenken Sie sich einen Abend voll puren Genuss mit unserem Menü und lassen sich überraschen. Den größten Teil unserer Produkte beziehen wir regional von unseren heimischen Produzenten und Partnern. Sie möchten kein Fleisch oder Fisch im Menü oder vielleicht sogar nur vegetarisch? Kein Problem, machen wir!

Unverträglichkeiten / Allergien berücksichtigen wir gerne...

3 Gänge 59€
4 Gänge 69€
5 Gänge 79€

Ihr Schachtner´s Team

Anja und Thomas Schachtner

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
International, Crossover, Modern Europäisch
Öffnungszeiten
Restaurant Mi.–So. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
08821 9668440
Website
http://schachtner.de/
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Thomas Schachtner
Catering
SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN. Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht. Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. "alles andere als NORMAL"
Räume für private Veranstaltungen
Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.

Ort
Törlenweg 1, Grainau, BY 82491
Gebiet
Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
Querstraße
Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
Parking details
Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
Public transit
Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
Weitere Details
Aussicht, Bier, Biergarten, Feuerstelle im Außenbereich, Hundefreundlich, Komplette Bar, Lieferung nach Hause, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

"Bei uns schmeckt´s Menü"
59,00 € pro Person
6. Nov. 2024 - 8. Dez. 2024
Von 6. November bis 8. Dezember verwöhnen wir Sie mit unserem "Bei uns schmeckt´s Menü“. Für 59 Euro bieten wir Ihnen jede Woche ein neues besonderes 4 Gänge Menü, für alle aus der Region und weit darüber hinaus. Das Menü von 6.11. bis 10.11.: I. Carpacccio vom Kinsauer Saibling l Japanischer Blaukraut Salat l Preiselbeer-Wasabi-Eis II. Knusper-Eierschale mit confiertem Eigelb l Violettes Kartoffelpüree l Bergkäseschaum III. Böfflamott von der Rinderschulter l Kürbis-Creme l Kartoffel-Trüffel Schlutzkrapfen l Südtiroler Lagreinsauce IV. Saftige Schokopaté l Vanille-Gel l Piemonteser Haselnuss-Crumble l Rumpflaumeneis
Silvester 2024
159,00 € pro Person
31. Dez. 2024 - 1. Jan. 2025
Wir beginnen wir für alle Gäste um 18.30 Uhr mit unserem 7 Gänge Menü inkl. Begrüßungs Champagner. Das Menü: - Carpaccio vom Kinsauer Saibling l Blaukraut-Wakame l Passionsfrucht l Currycrunch - Knuspriges Risotto Carbonara Bällchen l junger Blattspinat l Eigelb-Bottarga - Kartoffelnest I confiertes Eigelb l Parmesanschaum l Perigord Trüffel - Ananas-Cardamom-Calip(p)o - Ravioli mit Wildfang Garnele gefüllt l Colaturabutter l Imperialkaviar - Kalbsfilet l Lagreinsauce l Kartoffelring l Selleriemus l Rotwein-Fleur de sel - Pistazienmousse l Engelshaar l hausgemachter Nougat l Rumtopfsorbet Das Menü kann sich noch in Kleinigkeiten ändern. Der Abend endet bei uns um 23 Uhr! Menü inkl. Begrüßungs Champagner 159€ je Person

Was 109 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,9Service
4,8Ambiente
4,8Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

109 Bewertungen

K
Klaus-Michael
Bayern
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 1. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Essen war -wie immer- sehr lecker und innovativ. Der Service persönlich, aufmerksam und sehr freundlich. Wir kommen sehr gerne wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Alexander
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 18. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Alles gut, sehr leckeres Essen und aufmerksamer und freundlicher Service
War diese Bewertung hilfreich?
J
Julia
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein spitzenmässiges Restaurant mit gehobener, kreativer Küche. Die beiden Inhaber sind herzlich und fröhlich und folgen mit Hingabe und Leidenschaft ihrer Berufung. Das Essen bezaubert durch ausgefallene Variationen und besonders das Überraschungsmenü (3/4 oder 5 Gänge) macht einfach Spass. Wer Sterneniveau mag und richtig gutes Essen schätzt, kommt hier voll auf seine Kosten. Reservierung nicht vergessen.
War diese Bewertung hilfreich?
N
Niklas
Köln
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war von vorne bis hinten einfach nur herrlich! Gerne wieder!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Angelika
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 4. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Erste Klasse Küche. Wir freuen uns auf das nächste Mal. Danke für den schönen Abend.
War diese Bewertung hilfreich?
SM
SeMo
Raum New York
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 3. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Schachtner's ist immer wieder aufs neue eine positive Überraschung im oftmals langweiligen "Kulinarik-Einheitsbrei". Die ständig wechselnde Karte, die dann auch perfekte Ausführung und der persönliche Service machen es zu dem was es ist - ein kulinarisches Highlight des Werdenfelser Landes
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Berlin
21 Bewertungen
VIP
5.0
21 Bewertungen
Besucht am 26. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Könnte man 6 Sterne vergeben, würde ich das sofort tun: Es ist einfach alles perfekt. Die Küche ist unglaublich schmackhaft und kreativ, jeder Gang ist ein großartiges Erlebnis. Das Überraschungsmenü ist unbedingt zu empfehlen, auch auf spezielle Wünsche wird individuell eingegangen. Der Service ist sehr freundlich und humorvoll, es gibt tolle Weine zu sehr fairen Preisen. Im Sommer auf der Terrasse mit Blick auf die Berge ein großartiges Menü genießen: Was kann es Schöneres im Urlaub geben? Aber auch der Innenraum ist sehr gemütlich. Wer sich in Grainau aufhält und nicht im Schachtner's zu Abend isst macht einen großen Fehler.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Eine sehr nette und gemütliche Atmosphäre! Zu jeder Speise wird erklärt, "was" es genau ist (wir haben das Überraschungsmenü gewählt). Unglaublich lecker. Die Akustik hängt, wie immer, davon ab, wieviele Personen/ Gäste im Raum sind. Wenn jeder Platz besetzt ist, wird es schon lauter sein
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr zu empfehlen, das Essen war hervorragend, ebenso der Service.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 18. Mai 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer ein Genuß. Danke für den netten Abend. Wir kommen wieder
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Schachtner's Restaurant wurde mit 4,8 Sternen von 109 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

23. Nov. 2024

19:00

Heute 3 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Törlenweg 1, Grainau, BY 82491

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Oberer Dorfplatz, Neuneralmweg
Gebiet
Gemeinde Garmisch-Partenkirchen
Öffnungszeiten
Restaurant Mi.–So. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
International, Crossover, Modern Europäisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Bei uns stehen Parkplätze direkt vor dem Restaurant zur Verfügung.
Public transit
Der Bahnhof Grainau (BZB) ist 4 Gehminuten vom Restaurant entfernt.
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Thomas Schachtner
Weitere Details
Aussicht, Bier, Biergarten, Feuerstelle im Außenbereich, Hundefreundlich, Komplette Bar, Lieferung nach Hause, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://schachtner.de/
Telefonnummer
08821 9668440
Catering
SIE WÜNSCHEN, WIR SERVIEREN. Schnittchen mit Wurst und Ei oder Buffets mit Dampfbad- Warmhaltetöpfen können wir nicht. Das können wir nicht leiden. Aber wir können wunderschöne Gerichte in kleinen Gläsern, Schälchen oder kleinen Tellern zaubern. Ganz unterschiedlich, ganz bunt, ganz appetitlich, immer köstlich. "alles andere als NORMAL"
Räume für private Veranstaltungen
Unser Restaurant ist der ideale Ort um Feste zu feiern die in Erinnerung bleiben. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Firmenfeier.Bei uns finden bis zu 30 Gäste oder bis 50 Gäste stehend und sitzend an langen Tischen und Stehtischen Platz!Von Flying Buffet bis anspruchsvolles Menü, wir beraten Sie gerne, passend zu Ihrem Anlass.

Schachtner's Restaurant

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Zusätzliche Informationen

Experiences

"Bei uns schmeckt´s Menü"

Silvester 2024

Speisekarte

Was 109 Gäste sagen

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