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Savô Genova Pizzeria Gourmet, Genova, GE

Savô Genova Pizzeria Gourmet

4.4
4,4
62 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Pizzeria

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 2 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Romantisch
Preso in prestito dal dizionario dialettale genovese, savô vuol dire sapore. Il sapore della cucina italiana, arte riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo. Savô è la Pizzeria Gourmet, un concept innovativo che eleva la pizza allo status di piatto gastronomico. Borrowed from the Genoese dialect, Savô means taste - the taste of Italian cuisine, one of the most famous in the world. Savô is a Pizzeria Gourmet, a new concept that combines traditional pizza and gourmet recipes.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Pizzeria, Pizza Bar, Italienisch
  • Öffnungszeiten
    Mo.–Sa. 12:00 Uhr–14:30 Uhr Täglich 18:00 Uhr–22:30 Uhr
  • Telefonnummer
    342 030 0078
  • Website
    http://www.pizzeriasavo.it/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Sodexo Card, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Luca Capellato
  • Catering
    Prodotti 100% naturali, qualità Made in Italy, lievito madre e farine integrali macinate a pietra. Sono questi gli ingredienti che danno alla Pizza Gourmet un inconfondibile profumo di pane e un sapore unico. Soffice e croccante, è il frutto di una lunga lievitazione naturale e di un'eccellente preparazione. Un prelibato incontro tra innovazione e tradizione culinaria. 100% natural products, made in Italy quality, stone-ground sourdough and whole grain. These are the ingredients that give the Pizza Gourmet its characteristic scent of bread and a unique flavour.
  • Ort
    Via al Ponte Calvi, 16R, Genova, GE 16124
  • Gebiet
    Genoa
  • Parking details
    Hotelparkplätze
  • Weitere Details
    Bankett, Bier, Cocktails, Komplette Bar, Lieferung nach Hause, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Speisekarte

Die Speisekarte von Savô Genova Pizzeria Gourmet wurde zuletzt am 2022-02-01 aktualisiert.

Pizze Gourmet

  • Via Emilia

    (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte DOP, Crudo di Parma stagionato 36 mesi dei Fratelli Galloni, Burrata pugliese, Pomodorini secchi e Rucola

    • Beef & Love

      (pizza bianca) Fior di latte DOP, Roast beef Black Angus, Salsa tonnata, Rucola, Scaglie di Parmigiano stagionato 22 mesi e Aceto Balsamico di Modena invecchiato 12 anni in botti di rovere

      • Ka' La' Brja

        (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP, Salsiccia Calabra DOP, Burrata DOP, Fili di peperoncino Cayenna e Insalatina croccante

        • Cotto & Mangiato

          (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Burrata artigiana pugliese DOP, fiocco di prosciutto cotto il "NINO" di Capitelli, Insalatina croccante e Germogli

          • La Tonnara

            (pizza bianca) Fior di latte DOP, Misticanza, Tagliata di tonno fresco nostrano, Cipolle di Tropea caramellate e Pepe rosa

            • Da Nord a Sud

              pizza bianca) Mozzarella di Bufala DOP, Gamberi rossi di Sicilia, Zucca mantovana cotta al forno, Pinoli liguri tostati e Pepe rosa

              • Savô

                (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Burrata, Capperone di Salina, Acciuga salata dei Pescatori di Camogli, Insalatina croccante e Fili di peperoncino Cayenna

                • La Ligure

                  (pizza bianca) Mozzarella DOP, Pesto Genovese DOP di Pra, Olive Taggiasche, Fagiolini croccanti, Scaglie di Parmigiano stagionato 22 mesi e Pinoli tostati

                  • Napule a Modo Nostro

                    (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP al basilico, Mozzarella di Bufala di Paestum e Basilico a fi ne cottura

                    • Giardino d'estate

                      (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Burrata DOP, Verdure di stagione secondo disponibilità, Insalatina croccante, Pomodori secchi, Olive taggiasche e origano

                      • Rustica

                        (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte DOP, Cuor di Speck affumicato al faggio, Funghi di sottobosco, Ricotta affumicata

                        • Baccalà

                          (pizza bianca) Fior di latte DOP, Medaglione di Baccalà cotto a bassa temperatura, Misticanza, Pera disidratata, Emulsione di Lime e salsa di Lamponi

                          • Bresaola Pernigott

                            (pizza bianca) Fior di latte DOP, Bresaola artigianale Pernigotti, Rucola, Chantilly di Robiola, Pomodoro ciliegino, Erba cipollina

                            Scrocchiarelle

                            Puoi Ordinare LA Tua Scrocchiarella Preferita E Riceverla Comodamente a Casa

                            • Saporita

                              (schiacciata) Crudo di Parma stagionato 36 mesi di Fratelli Galloni, Misticanza, Burrata pugliese DOP, Pomodoro ciliegino, Scaglie di Parmigiano stagionato 22 mesi

                              • Piemontese

                                (schiacciata) Foglie di Black Angus, Salsa tonnata, Capperi di Pantelleria, Mozzarella di Bufala DOP e Insalatina croccante

                                • Marinara

                                  (schiacciata) Polpo in bassa cottura, Misticanza, Burrata, Emulsione di lime, Pomodoro ciliegino

                                  Nuvole

                                  • La Golosa

                                    Nuvola di pane lievitata 24 ore con Crudo di Parma stagionato 36 mesi di Fratelli Galloni e Burrata pugliese DOP

                                    • Burrata

                                      Nuvola di pane lievitata 24 ore con Burrata pugliese, Acciuga Salata della cooperativa dei Pescatori di Camogli e Fili di peperoncino Cayenna

                                      • Capitelli

                                        Nuvola di pane lievitata 24 ore con Fiocco di prosciutto cotto il "NINO" di Capitelli, Mozzarella di Bufala DOP

                                        Pizze Classiche

                                        Puoi ordinare la tua pizza classica preferita e riceverla comodamente a casa

                                        • Regina Margherita

                                          (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP e Basilico fresco

                                          • Salsiccia Piccante

                                            (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP, Salsiccia piccante in cottura

                                            • Diavola

                                              (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP e Salamino Piccante Levoni

                                              • Cotto Classico

                                                (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP e Fiocco di prosciutto cotto il "NINO" di Capitelli a fine cottura

                                                • Crudo Classico

                                                  (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP e Crudo di Parma stagionato 36 mesi di Fratelli Galloni a fine cottura

                                                  • Verdure di Stagione

                                                    (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP e Verdure di stagione, secondo disponibilità

                                                    • Portofino

                                                      (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP, Pesto genovese DOP di Pra, Pomodoro ciliegino e Basilico fresco

                                                      • Tonno e Cipolla

                                                        (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP, Tonno fresco e Cipolla Rossa di Tropea

                                                        • Capri

                                                          (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP, Bufala, Pomodoro Ciliegino, Olive Taggiasche, Origano e Basilico fresco

                                                          • Stracchinella

                                                            pizza bianca) Stracchino, Parmigiano stagionato 22 mesi, Bresaola artigianale Pernigotti, Rucola e Pomodoro ciliegino

                                                            • Vegana

                                                              (pizza rossa) Radicchio, Fagiolini, Melanzane, Carote, Tofu affumicato, Pomodorini secchi, Avocado e Germogli

                                                              • Crudo e Funghi

                                                                (pizza bianca) Fior di latte DOP, Funghi di sottobosco, Crudo di Parma stagionato 36 mesi di Fratelli Galloni a fine cottura e Scaglie di Parmigiano stagionato 22 mesi

                                                                • Camogliese

                                                                  (pizza rossa) Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP, Acciuga salata della cooperativa dei pescatori di Camogli, Olio biologico taggiasco aromatizzato al peperoncino, Aglio e Aneto

                                                                  Insalate

                                                                  • Prosciutto

                                                                    Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella DOP e Basilico fresco

                                                                    • Tonno

                                                                      Insalata verde, Rossa, Carote, Pomodori, Cipolle, Capperi e Tonno fresco

                                                                      • Vegetariana

                                                                        Insalata verde, Rossa, Carote, Pomodori e Verdure di stagione al forno

                                                                        • Gamberi

                                                                          Insalata verde, Rossa, Carote, Pomodori e Gamberi rossi freschi

                                                                          Letzte Aktualisierung: 1. Februar 2022

                                                                          Was 62 Gäste sagen

                                                                          Bewertungen für Savô Genova Pizzeria Gourmet von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

                                                                          Bewertungen insgesamt

                                                                          Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                                          4.4
                                                                          4,4 basierend auf allen Bewertungen
                                                                          • 4,5Essen
                                                                          • 4,3Service
                                                                          • 4,2Ambiente
                                                                          • 4Preis-Leistung

                                                                          Lärm • Gemäßigt

                                                                          62 Bewertungen

                                                                          1. bettina

                                                                            Italien2 Bewertungen

                                                                            5.0

                                                                            Besucht am 17. Februar 2022

                                                                            1. Gesamt 5
                                                                            2. Essen 5
                                                                            3. Service 4
                                                                            4. Ambiente 5
                                                                            Die Pizza im Savo ist immer wieder einmalig und nicht vergleichbar, für uns ein Muss bei jedem Genua Besuch.

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

                                                                          2. bettina

                                                                            Italien2 Bewertungen

                                                                            5.0

                                                                            Besucht am 1. August 2021

                                                                            1. Gesamt 5
                                                                            2. Essen 5
                                                                            3. Service 3
                                                                            4. Ambiente 3
                                                                            man will keine andere Pizza mehr essen als eine solche Gourmet Pizza

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

                                                                          3. Luca

                                                                            Ligurien1 Bewertung

                                                                            2.0

                                                                            Besucht am 15. Februar 2025

                                                                            1. Gesamt 2
                                                                            2. Essen 4
                                                                            3. Service 2
                                                                            4. Ambiente 3
                                                                            Se comincianmo dai dettagli positivi le materie prime sono decisamente di qualità, l'impasto delle pizze gourmet in particolare davvero buono. Il personale è gentile. I lati ppositivi finiscono qui, prezzi totalmente ingiustificati Per quanto buona una pizza con burrata pomodori secchi e olive resta una pizza - per altro senza ingredienti particolarmente costosdi - e 24 euro sono davvero troppi (prezzo da pizza da chef stellato, di quelle che vanno sui giornali, o da antipasto al ristorante di pesce):. Una delle due pizze è arrivata senza ben due ingredienti, terminati o - sospetto - dimenticati Può succedere però ce ne siamo accorti noi al tavolo, non siamo stati avvisati prima dell'ordione. Se mangio una pizza decissamente diversa da quella che mi sarei aspettato sarebbe quasi dovuto uno sconto. locale "civetta" per i turisti stranieri o per sentirsi gratificati dall'aver speso tanto: esistono pizzerie di ottima qualità a prezzi inferiori a parità di materie prime.

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                            Los Angeles3 Bewertungen

                                                                            4.0

                                                                            Besucht am 14. Februar 2025

                                                                            1. Gesamt 4
                                                                            2. Essen 4
                                                                            3. Service 3
                                                                            4. Ambiente 3
                                                                            I enjoyed my time there. I just wish the servers were a bit more attentive and actually wanted to help me. Overall it was a good experience

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

                                                                          5. Giulia

                                                                            Ligurien1 Bewertung

                                                                            5.0

                                                                            Besucht am 25. Oktober 2024

                                                                            1. Gesamt 5
                                                                            2. Essen 5
                                                                            3. Service 5
                                                                            4. Ambiente 5
                                                                            Sempre una conferma. Ingredienti di qualità, servizio adeguato alla proposta. Opzioni vegetariane e vegane. Personale preparato, simpatico, gentile, opportuno e smart: non dovrebbero fare né più né meno di quello che già fanno. Consiglio, di aggiungere una proposta vegana nello gourmet con magari un formaggio vegano, si sono fatti passi da gigante in questo senso ed esistono non formaggi davvero invidiabili.

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                            Los Angeles3 Bewertungen

                                                                            5.0

                                                                            Besucht am 19. September 2024

                                                                            1. Gesamt 5
                                                                            2. Essen 5
                                                                            3. Service 5
                                                                            4. Ambiente 4
                                                                            Delicious meal. Kind and joyous staff. In a city with many options this was the perfect spot for a family friendly lighter meal.

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                            Richmond29 Bewertungen

                                                                            5.0

                                                                            Besucht am 13. September 2024

                                                                            1. Gesamt 5
                                                                            2. Essen 5
                                                                            3. Service 5
                                                                            4. Ambiente 5
                                                                            Delicious on every bite- staff very warm interacting with us in various ways without relying on English alone. Very impressed!

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                            Richmond29 Bewertungen

                                                                            5.0

                                                                            Besucht am 7. September 2024

                                                                            1. Gesamt 5
                                                                            2. Essen 5
                                                                            3. Service 5
                                                                            4. Ambiente 5
                                                                            The Restaurant is in the old Port of Genova. The welcome was warm (multilingual staff) setting us at a table outside providing us with a multilingual menu. The drink and food should be michelon rated meaning it was quite good! The portions were very generous and every bite was like the first- delizioso!

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                            Ligurien1 Bewertung

                                                                            4.0

                                                                            Besucht am 20. August 2024

                                                                            1. Gesamt 4
                                                                            2. Essen 4
                                                                            3. Service 4
                                                                            4. Ambiente 4
                                                                            Pizzas innovantes et plus classiques avec toujours des produits de qualité. À déguster dans la rue au cœur de Genes.

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                            Greater Boston38 Bewertungen

                                                                            4.0

                                                                            Besucht am 20. August 2024

                                                                            1. Gesamt 4
                                                                            2. Essen 4
                                                                            3. Service 3
                                                                            4. Ambiente 3
                                                                            Delicious pizza. My son considers himself a pizza connoisseur and thought Savo's margherita pizza was the best he's ever had.

                                                                            War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                          Savô Genova Pizzeria Gourmet bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 342 030 0078.

                                                                          Savô Genova Pizzeria Gourmet wurde mit 4,4 Sternen von 62 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                          Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                          Tisch reservieren

                                                                          2 Personen
                                                                          19:00
                                                                          Heute 2 Mal reserviert

                                                                          Bestellung als Lieferung oder Takeaway

                                                                          Savô Genova Pizzeria Gourmet auf Google Maps

                                                                          Via al Ponte Calvi, 16R, Genova, GE 16124

                                                                          Restaurantbereiche

                                                                          Zusätzliche Informationen

                                                                          • Gebiet
                                                                            Genoa
                                                                          • Öffnungszeiten
                                                                            Mo.–Sa. 12:00 Uhr–14:30 Uhr Täglich 18:00 Uhr–22:30 Uhr
                                                                          • Preisklasse
                                                                            31 bis 50 Euro
                                                                          • Küchen
                                                                            Pizzeria, Pizza Bar, Italienisch
                                                                          • Restaurantart
                                                                            Zwangloses Restaurant
                                                                          • Dress code
                                                                            Legere Kleidung
                                                                          • Parking details
                                                                            Hotelparkplätze
                                                                          • Zahlungsmethoden
                                                                            American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Sodexo Card, Visa
                                                                          • Küchenchef
                                                                            Luca Capellato
                                                                          • Weitere Details
                                                                            Bankett, Bier, Cocktails, Komplette Bar, Lieferung nach Hause, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen
                                                                          • Website
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                                                                          • Telefonnummer
                                                                            342 030 0078
                                                                          • Catering
                                                                            Prodotti 100% naturali, qualità Made in Italy, lievito madre e farine integrali macinate a pietra. Sono questi gli ingredienti che danno alla Pizza Gourmet un inconfondibile profumo di pane e un sapore unico. Soffice e croccante, è il frutto di una lunga lievitazione naturale e di un'eccellente preparazione. Un prelibato incontro tra innovazione e tradizione culinaria. 100% natural products, made in Italy quality, stone-ground sourdough and whole grain. These are the ingredients that give the Pizza Gourmet its characteristic scent of bread and a unique flavour.
                                                                          Entdecken
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