Sauvage

5.0

713 Bewertungen

51 Kanadische Dollar und darüber

Kanadisch

Bezaubernd
Romantisch
Besondere Anlässe

Tapas zum Teilen ... In Spanien und Portugal gehört die Kunst der Tapas zur Kultur. Die kleinen Speisen werden gemeinsam mit Freunden in einer entspannten Atmosphäre genossen und mit Wein, lebhaften Gesprächen und viel Esprit kombiniert. Unser Tapas-Menü enthält kleine Gerichte, die die moderne Fusion der Aromen von Portugal und Spanien widerspiegeln. Jedes Gericht ist für zwei Personen gedacht. Wir empfehlen 2 bis 3 Tapas pro Person für eine volle Mahlzeit.

Nicht verfügbar auf OpenTable

Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

Ist das Ihr Restaurant?

Anspruch auf Eintrag erheben

Es gibt mehr zu entdecken

Entdecken Sie zahlreiche weitere Restaurants wie dieses mit unserer App.

Scannen Sie den QR-Code, um zahlreiche weitere Restaurants wie dieses mit unserer App zu entdecken.

App öffnen

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Kanadisch, Modern Kanadisch, Moderne französische Küche
Öffnungszeiten
Abendessen Täglich 17:00 Uhr–21:30 Uhr
Telefonnummer
(403) 609-0583
Website
http://www.sauvagerestaurant.ca/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Tracy A. Little
Catering
We can do small off-site caterings for the most intimate of gatherings. Have Chef Tracy Little and her team cater to your party in your home or an event center of your choice. Get in touch!
Räume für private Veranstaltungen
Whether it’s for Christmas, a birthday party, a shower or other special event, Sauvage is a great place to share a tasting menu with your party. Custom menus available for groups.
Kontakt für private Veranstaltungen
Tracey Little: (403) 609-0583

Ort
633 10th Street, Canmore, AB T1W 2A2
Gebiet
Canmore
Querstraße
6th Ave
Parking details
Parkgarage
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein

Hier vorgestellt

86 Calgary / Southern Alberta Restaurants to Love This Valentine's Day

Was 713 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

5.0

5 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
5Service
4,9Ambiente
4,7Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

713 Bewertungen

J
Jerry
Calgary
21 Bewertungen
VIP
5.0
21 Bewertungen
Besucht am 27. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sauvage has a great tasting menu. You can do 3, 5 or supplement to 7 courses. Have a good wine list and also offer to do wine pairings. The food and service was excellent, We had a really great evening dining at Sauvage.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Catherine
Los Angeles
14 Bewertungen
VIP
5.0
14 Bewertungen
Besucht am 16. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We had an amazing time at Sauvage and highly recommend it to others. I had the juice pairing which ended up being so much more than I expected in the best possible way - truly enhanced the flavors of each dish - 1. Rabbit pairing was lilac and spruce spritz 2. Scallop pairing is a peach and juniper juice 3. Boar pairing is smoked chaga kombucha 4. Venison pairing is Saskatoon, Lovage and Grains of Paradise 5. Dessert is Seabuckthorn and Carraway Some items we had never even heard of - so it was a delightful process of discovery. The service was warm and attentive, with great communication from management before and after we came in. I can only imagine the time and energy it must take to create the ever changing menu. It will give you a true sense of place to eat here. This place is a Canadian treasure and I truly hope it lasts for many years to come.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of the most unique and well-executed dining experiences that I’ve had. We all ordered the Gatherer (vegan) menu and were blown away by the inventive use of seasonal vegetables and herbs, beautiful plating, and attentive service. Definitely my favorite restaurant in Canada.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
San Francisco
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This restaurant needs to be at the top of your list when visiting Canmore! The waitstaff was amazing, food out of this world, and the juice pairings delicious!!!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Edmonton
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 12. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Definitely one for the books! The food, atmosphere and attention to detail was outstanding. Rebekah was very knowledgeable and friendly. Thank you for great service.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jeff
Fort Lauderdale
6 Bewertungen
VIP
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 6. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Pretty cool experience. Glad we did it Very pricey but fun
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Calgary
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 30. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We visited Savage as part of our Canadian Rockies holiday. Everything about the evening was magical! The food highlighted clever cooking with good quality local produce, throwing in a handful of ingredients we'd never heard of before. We paired the food with the Canadian wines, and we were excited to try these as they can't easily be sourced in the UK. The service was excellent, and Rebekah was an excellent host.
War diese Bewertung hilfreich?
RM
RikiM
Karibik
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 25. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food was excellent and the service was fantastic.
War diese Bewertung hilfreich?
SK
ShaunaK
Calgary
15 Bewertungen
VIP
4.0
15 Bewertungen
Besucht am 24. Juli 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
We had a nice time at Sauvage. The food was good, but not great. The service was really good, everyone was very attentive and knowledgable. We know it is a tasting menu but the portions are extremely small for the price. We all agreed it was good but likely wouldn’t go back.
SauvageBeantwortet am 26. Juli 2024
Shauna: Our apologies that your "build-your own menu for a discount" approach was not something that we could do here. 3 Courses however, without the additional supplements that you requested from the actual menu, does not make a tasting menu, but simply 3 courses of the Tasting Menu. We do not advertise the 3 course as a route to take in order to be full, but a sample of the full menu for light eaters. By ordering the 5 course, no one has left hungry. Good food is not cheap, and cheap food is not good; we offer the highest quality ingredients, skillfully prepared, and this may not be for everyone, except the 99% of people that we host. We wish you the best in the rest of your travels.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 24. Juli 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 5
4. Ambiente 5
It was fine. Some of the dishes (rabbit, venison) were harmonious in their flavor profiles while others were not such as the scallop, which was overwhelmed by fennel and overly spicy “kimchi” (which was more like a sauce than a kimchi), and the predessert. The other dishes were rather forgettable. Consequently I don’t think the value is there.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Sauvage wurde mit 5 Sternen von 713 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Nicht verfügbar auf OpenTable

Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.

Ist das Ihr Restaurant?

Anspruch auf Eintrag erheben

633 10th Street, Canmore, AB T1W 2A2

Zusätzliche Informationen

Querstraße
6th Ave
Gebiet
Canmore
Öffnungszeiten
Abendessen Täglich 17:00 Uhr–21:30 Uhr
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Kanadisch, Modern Kanadisch, Moderne französische Küche
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Parkgarage
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Tracy A. Little
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein

Website
http://www.sauvagerestaurant.ca/
Telefonnummer
(403) 609-0583
Catering
We can do small off-site caterings for the most intimate of gatherings. Have Chef Tracy Little and her team cater to your party in your home or an event center of your choice. Get in touch!
Räume für private Veranstaltungen
Whether it’s for Christmas, a birthday party, a shower or other special event, Sauvage is a great place to share a tasting menu with your party. Custom menus available for groups.
Kontakt für private Veranstaltungen
Tracey Little: (403) 609-0583

Hier vorgestellt

86 Calgary / Southern Alberta Restaurants to Love This Valentine's Day

Sauvage

Nicht verfügbar auf OpenTable

Es gibt mehr zu entdecken

Zusätzliche Informationen

Hier vorgestellt

86 Calgary / Southern Alberta Restaurants to Love This Valentine's Day

Speisekarte

Was 713 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

FAQ

Wie wird das Restaurant Sauvage bewertet?

Nimmt Sauvage derzeit Reservierungen an?

Nicht verfügbar auf OpenTable

Zusätzliche Informationen

Hier vorgestellt

86 Calgary / Southern Alberta Restaurants to Love This Valentine's Day