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Restaurat sansaro 2023 - Sansaro, München, BY

Sansaro

4.8
4,8
868 Bewertungen
51 Euro und darüber
Japanisch (Washoku)

Tisch reservieren

2 Personen
21:00
Heute 12 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

  • Besonders
  • Besondere Anlässe
  • Gesund
Sushi scheint es heute an jeder Ecke zu geben - aber nur japanische Köche wissen genau, wie man den Reis zubereitet und den Geschmack zu voller Blüte bringt.

Wer Sushi in japanischer Qualität kennt und zu schätzen weiss, ist bei uns richtig! Im Sommer mit großer Terrasse in der Mitte der Amalienpassage. Seit 2007 zeigt der ehemalige Japanologe Alexander Reinelt mit seinem Team eine konstant hohe, authentische Interpretation der japanischen Küche für die Gäste in und um München. Schon immer setzt er dabei auf viel Bio, hochwertige Zutaten - und den eigentlich typisch japanischen Drang, immer besser zu werden und immer neue Ideen für die Besucher des sansaro zu zeigen. Melden Sie sich im Newsletter auf https://www.sushiya.de/newsletter an, um bei den nächsten Events oder Specials als Erste informiert zu sein.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Japanisch (Washoku), Sushi, Kreative Japanisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo.–Do. 18:00 Uhr–23:00 Uhr Fr., Sa. 17:30 Uhr–23:00 Uhr So. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Öffentliche Tiefgarage befindet sich direkt unter der Amalienpassage, Zufahrt Türkenstraße 86
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, JCB, Mastercard, Visa
  • Delivery & takeout

Experiences

  • Gruppen von 7 - 14 Personen

    Mehrere Termine verfügbar
    Unser Restaurant bietet eine Auswahl an feinen kleinen Vorspeisen, Sashimi Moriawase, Tempura, hausgemachten Desserts und saisonalen Menüs. Da unsere Küche klein und handwerklich arbeitet, bitten wir Gruppen ab 7 Personen, im Voraus zu planen, um Wartezeiten zu vermeiden. Für Gruppenreservierungen wählen Sie bitte entweder unser saisonales Menü oder diese Experience hier. Reservieren Sie und kontaktieren Sie uns mindestens einen, besser mehrere Tage im Voraus über das Kontaktformular auf unserer Homepage, um Vorbestellungen abzustimmen. Dabei sollten wir einige Speisen bereits konkret festlegen und verbindlich bestellen. Zusatzbestellungen werden immer möglich sein. Der Umsatz pro Person sollte nicht unter 80 Euro liegen.
    Gruppen von 7 - 14 Personen Foto
  • Reise nach Japan 草萌え Frühlingserwachen

    100,00 € pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Die Natur erwacht in frischem Grün zu neuem Leben, das Gras beginnt wieder zu spriessen und nicht mehr lange bis uns die die Blütenpracht verzaubert. „Kusamoe“ (Frühlingserwachen) ist der Name unseres saisonalen Menüs für diesen Frühling. Suzuki no Mushimono 鱸の蒸し物 Gedämpfter Wolfsbarsch mit Frühlingssauce, Topinambur, Gurke, Lauch Dewazakura Kirschblüte / Daiginjo / auf 50 % poliert / 15 % Vol. Gobō no Surinagashi 牛蒡のすり流し Schwarzwurzelsuppe mit Mairüben, Cime de Rapa, Pinienkernen und Sanshō-Pfeffer * Madai no Sashimi Sakura-ae 真鯛の桜和え Sashimi von marinierter japanischer Dorade mit Kirschblüten Kubota / Junmai Daiginjo / auf 50 % poliert / 15 % Vol. * Chawanmushi 茶碗蒸し Gedämpfter Eierstich mit grünem Spargel, Jakobsmuschel, Garnele und Shiso-Öl Nagurayama Yokikana / Junmai Ginjo / auf 50 % poliert / 16 % Vol. Sushi 寿司 Nigiri-Sushi mit Bluefin-Thunfishbauch / Bonito / Kobujime Rotgarnele Inari-Sushi mit Shitake-Pilzen / Shiso Daishichi Kimoto / Junmai / auf 65 % poliert / 15 % Vol. optional auf Wunsch dazu: Chirashi-Sushi mit Bluefin-Thunfish, Lachs, Eierstich, Lachskaviar und Zuckerschoten + 18,– Wagyū Yuzu-Koshō 和牛柚子胡椒ソース Japanisches Wagyū mit Yuzu-Koshō-Sauce, weißer Spargel, Schwarzwurzel-Chips, Brunnenkresse von Johannes Schwarz Yuho / Junmai / auf 60 % poliert / 16 % Vol. Dessert 丁子アイスの羽二重餅包み 12,– Mit Mochi umhülltes Nelken-Eis, Rhabarbersauce und Soba Bōlo Amabuki Tete / Likör / 12 % Vol. 5 Gänge pro Person 100 Euro — Getränkebegleitung 38 Euro * 7 Gänge pro Person 120 Euro — Getränkebegleitung 48 Euro
    Reise nach Japan 草萌え Frühlingserwachen Foto

Privatveranstaltungen

Was 868 Gäste sagen

Bewertungen für Sansaro von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Maxvorstadt

    Beste Gesamtbewertung

  • Maxvorstadt

    Bestes Essen

  • Maxvorstadt

    Bester Service

  • Maxvorstadt

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Maxvorstadt

    Innovativ

  • Maxvorstadt

    Auserlesene Weine

  • Maxvorstadt

    Sitzmöglichkeiten im Freien

  • Maxvorstadt

    Romantisch

  • Maxvorstadt

    Besondere Anlässe

868 Bewertungen
  1. Nepomuk

    München1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 16. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ein kleines schlichtes Lokal, mit einem angenehmen Ambiente. Sehr höflicher und zuvorkommender Service der meiner Meinung nach sehr schnell die passenden Ideen für seine Kunden findet. Einfach Top

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Sonja

    MV1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 14. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolut aussergewöhnlich… Essen der Spitzenklasse und sehr, sehr freundliches Personal.
    SansaroBeantwortet am 16. Februar 2025
    Vielen herzlichen Dank! Wir investieren enorm viel in alles, was wir tun und freuen uns sehr, wenn es als schöner Abend bei den Gästen ankommt und gewertschätzt wird! Danke und bis bald im sansaro.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Hans

    München1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 6. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ausgezeichnetes Essen!!! Wir haben den Service sehr genossen.
    SansaroBeantwortet am 16. Februar 2025
    Das freut uns sehr! Bis bald im sansaro!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Dlkhwaz

    München1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 2. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein sehr nettes Team und sehr freundlich und gute Beratung und sehr gastfreundlich.☺️😊

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. John

    Bayern2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 19. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Die Ambiente war sehr angenehm und man fühlte sich als man die Restaurant für sich allein hat. Das Essen war hervorragend und sehr fein. Das Service war auch sehr authentisch und persönlich. Obwohl das was gekostet hat war es sich das Wert.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Defne

    München1 Bewertung

    4.0

    Besucht am 9. Januar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Es war, als wäre ich in Japan, ich wollte meine Mutter mitnehmen, die schon lange im Ausland lebt, wir waren sehr zufrieden. Ich werde auf jeden Fall wieder hingehen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Felix

    München2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 8. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Großartiges Sushi, sehr freundliches Personal. Ja, es ist nicht ganz günstig, aber die Qualität ist überragend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Moritz

    München1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 4. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren das erste mal japanisch in München essen und wurden nicht enttäuscht. Dank eines vielseitigen Menüs konnten wir verschiedenste Gerichte und Variationen der japanischen Küche kennenlernen und genießen. Die Qualität des Essens war super und auch der Service sehr aufmerksam und zuvorkommend. Das Ambiente im Restaurant war ebenso sehr angenehm und lebhaft. Insgesamt also eine klare Empfehlung !

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Johannes

    München23 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 4. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ein tolles Restaurant mit authentischer japanischer Küche. Wir haben den Abend sehr genossen. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist o.k.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Bernd

    Hamburg1 Bewertung

    2.0

    Besucht am 28. Dezember 2024

    1. Gesamt 2
    2. Essen 4
    3. Service 3
    4. Ambiente 1
    Enttäuschend. Sehr gehoben auftretendes Restaurant wird dem eigenen Anspruch allenfalls in der Qualität der Lebensmittel gerecht. Uns wurde ein Tisch in einem kalten, zugigen Bereich angeboten. Diese Situation ist dem Inhaber auch bekannt. Als Abhilfe wurden uns Decken angeboten. Das geht nicht in einem Restaurant, das z.B. ein 7-Gang-Menü zu 150 € anbietet. Gewünschte Reihenfolge der Speisen wurde bei der Bestellung zugesagt, dann aber nicht eingehalten. Ein wirklich anspruchsvolles Restaurant kann sich eben nicht darauf beschränken, gute Grundprodukte zu verwenden. Da spielen auch Dinge eine Rolle wie Besteckqualität oder ob der reservierte Tisch vorbereitet ist oder ob den Gästen die Garderobe abgenommen wird. Kleinigkeiten, mag man sagen, aber eine Frage des Konzepts und des eigenen Anspruchs des Restaurants.

    2 Personen fanden das hilfreich

FAQ

Sansaro bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 089 28808442.

Sansaro wurde mit 4,8 Sternen von 868 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
21:00
Heute 12 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Sansaro auf Google Maps

Amalienstr. 89, Mitte Amalienpassage, München, BY 80799

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Japanisch (Washoku), Sushi, Kreative Japanisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo.–Do. 18:00 Uhr–23:00 Uhr Fr., Sa. 17:30 Uhr–23:00 Uhr So. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Öffentliche Tiefgarage befindet sich direkt unter der Amalienpassage, Zufahrt Türkenstraße 86
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, JCB, Mastercard, Visa
  • Delivery & takeout
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