San Baylon Ristorante & Cocktail Bar

4.7

4,7

10 Bewertungen

51 Euro und darüber

Italienisch

Tisch reservieren

2 Personen

26. Dez. 2024

19:00

Heute 2 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besonders
Für Geschäftsessen
Bezaubernd

Benvenute e benvenuti!
Il San Baylon si posiziona al centro di Roma, all’interno del prestigioso contesto di Palazzo Ripetta e a pochi passi da Piazza del Popolo. Ad accogliervi troverete un ambiente intimo e ricercato, dal design contemporaneo, che si mescola all’atmosfera unica della storia eterna di Roma.
Da San Baylon Ristorante la materia prima, la golosità e la pasticceria a vista, guidata da Roberta La Piana, si incontrano al centro di Roma, tra le vie del Tridente, per una nuova esperienza di piacere.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Italienisch
Öffnungszeiten
Bar Täglich 11:30 Uhr–0:00 Uhr Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–15:00 Uhr Brunch So. 12:30 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Täglich 19:30 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
06 322 2381
Website
https://www.sanbaylon.com/
Zahlungsmethoden
Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Christian Spalvieri

Ort
San Baylon Ristorante & Cocktail Bar, Via di Ripetta 232, Roma, Citta metropolitana di Roma Capitale 00186
Gebiet
Campo Marzio
Querstraße
Via Del Vantaggio
Parking details
Privater Parkplatz
Public transit
Metro A: FlaminioBus: 490, 628, 70, 119, G03 (Passeggiata di Ripetta)
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Hundefreundlich, Komplette Bar, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Experiences

Percorso dello Chef | 3 portate e 2 calici di vino
80,00 € pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Lasciati guidare dal "Percorso dello Chef"! Tre portate a scelta ti condurranno attraverso sapori autentici e sorprendenti, espressione della nostra cucina d’autore, dove ogni piatto è pensato per raccontare una storia di creatività, passione e tecnica. Ad accompagnarti, due calici di vino sapientemente selezionati dal nostro sommelier, perfettamente abbinati per esaltare ogni sfumatura dei sapori. Un’esperienza sensoriale che unisce raffinatezza e gusto in un percorso studiato per incantare. Menu a 55€, degustazione vini a 25€. (Bevande extra escluse)
Percorso dello Chef | 5 portate e 3 calici di vino
120,00 € pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Lasciati guidare dal "Percorso dello Chef"! Cinque portate a scelta ti condurranno attraverso sapori autentici e sorprendenti, espressione della nostra cucina d’autore, dove ogni piatto è pensato per raccontare una storia di creatività, passione e tecnica. Ad accompagnarti, tre calici di vino sapientemente selezionati dal nostro sommelier, perfettamente abbinati per esaltare ogni sfumatura dei sapori. Un’esperienza sensoriale che unisce raffinatezza e gusto in un percorso studiato per incantare. Menu a 85€, degustazione vini a 35€. (Bevande extra escluse)
Brunch del Nuovo Anno
100,00 € pro Person
Nur 1. Jan. 2025
Palazzo Ripetta presenta il primo ed imperdibile brunch dell'anno, un incontro per celebrare insieme le tradizioni culinarie italiane e condividere i buoni propositi del nuovo anno. Il buffet dolce e salato offrirà un mix di tradizione e sapori raffinati. Tra le proposte: la tipica frittura romana, una selezione di pani e focacce, una parmigiana di melanzane alla partenopea, lasagnetta alle verdure pesto di rucola e primo sale, la guancia Brasata al barolo, purea di patate alla Robuchon e per concludere il buffet di dolci con ciambelle, pancakes, Red Velvet, millefoglie con crema diplomatica alla vaniglia e caramello, torroni e cookies. Bevande escluse.

Speisekarte

A la carte

Starter

antipasti

Roasted pumpkin, chestnut, carrot and vegetables sauce22,00 €
Soft boiled egg, seasonal beans salad and soft potatoes cream22,00 €
Rabbit terrine served with "cacciatora" sauce and Special Reserve caviar22,00 €
Raw cuttlefish, celery root, mustard and sweet fish sauce22,00 €

First course

Risotto with butter and Parmesan aged 36 months, almond pesto, laurel and vegetable sauce25,00 €
Pappardella stuffedwith braised beef "alla vaccinara"25,00 €
Plin with white ragout, mushrooms, seaweed cream and meat jus25,00 €
Spaghetti with tarragon butter, anchovies and lemon25,00 €

Main course

Grilled beef, sweet balsamic sauce, seasonal salad and demi glace34,00 €
Stuffed chicken with truffle, jerusalem artichokes and Perigueux sauce34,00 €
Monkfish, claims and leeks ragout, coconut scented white fish sauce34,00 €
Catch of the day, ravigote sauce and mixed stewed vegetables34,00 €

Desserts

Carrots, sambuca and liquorice15,00 €
Cappuccino and brioche (min. 2 pax)16,00 €
Chocolate squared!16,00 €

Was 10 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,6Essen
4,9Service
4,7Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

10 Bewertungen

F
Federico
Rom
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Sono tornato dopo il cambio dello chef. Anche con il nuovo mangiato assai bene e il servizio perfetto. Consiglio tutto, forse qualcosa da cambiare nei dolci.
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g
giampaolo
Rom
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 14. November 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Bellissimo ambiente curato, menù sfizioso ed originale. da ritornare
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E
Evan T.
VIP
Salt Lake City
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 1. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
Really good items on the menu, great ambiance and excellent drinks
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M
Margaret
Dublin
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 26. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food from start to finish. Modern take on Italian cooking. Excellent cooking with interesting flavour combinations and was extremely tasty . The risotto with the herbs was outstanding as was the monkfish. Service was also outstanding. Relaxed and friendly but also efficient. I’d highly recommend.
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J
Jeanette
Rom
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 25. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Staff was attentive and nice! The food was very good, if you’re looking for traditional it’s not the place, but contemporary great experience was amazing! We did have the tasting menu + wine, the staff chose the best food!
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L
Loredana
Mailand
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Un indirizzo prezioso: al centro di Roma, nella corte interna di un bellissimo palazzo, ho goduto di un delizioso brunch domenicale a base di ricette della tradizione gastronomica siciliana. Ottimo rapporto tra la qualità del cibo ed il prezzo. Servizio cortese ed attento.
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C
Ciro
Rom
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Io e la mia compagna abbiamo passato una splendida serata, buonissimo tutto, complimenti per il servizio, location pazzesca
San Baylon Ristorante & Cocktail BarBeantwortet am 28. August 2024
Gentile Cliente, La ringraziamo per le sue parole. Siamo felici di sapere che lei e la sua compagna abbiate vissuto una serata speciale presso di noi e che ogni aspetto del servizio abbia contribuito a rendere il vostro tempo con noi indimenticabile. Siamo particolarmente orgogliosi che la nostra location vi abbia colpito: crediamo che l'ambiente sia parte integrante dell'esperienza e sapere che l'abbiate trovata "pazzesca" ci riempie di soddisfazione! Non vediamo l'ora di accogliervi nuovamente per un'altra serata che speriamo sarà altrettanto magica. Cordiali saluti, San Baylon Team
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DS
DavidS
VIP
San Diego
52 Bewertungen
4.0
52 Bewertungen
Besucht am 1. Juni 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 4
We ate in the courtyard on a pleasant early summer evening. Service was somewhat slow and not greatly responsive to trying to make eye contact, but maybe that is the Roman wait style. Food was very good to excellent, beer selection limited, and ambiance very enjoyable. Definitely a great place if you're staying in the hotel and don't want to wander out. Noise level from music piped in via speakers was unpleasantly loud in our ears, but that was easily rectified by unplugging the speak and the waitstaff did not seem to notice.
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OT
OpenTable-Gast
London
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. Mai 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Cuisine delicieuse, service attentif et sympathique, atmosphère très agréable. Nous y revenons souvent. Un endroit rare dans le centre de Rome
San Baylon Ristorante & Cocktail BarBeantwortet am 3. Juni 2024
Dear Guest, we are pleased to receive your feedback about your recent experience with us and your kind words will be shared with the whole team. We look forward to welcoming you back soon to give you a new wonderful taste of the Eternal City. Best regards, San Baylon Team
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OT
OpenTable-Gast
Rom
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. Mai 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Atmosfera eccellente, personale di una cordialità eccezionale, pietanze raffinate e buonissime... dolce super. Lo chef presente in sala è stata una vera chicca di raffinatezza. Lo consiglio vivamente a chi vuole godere di una serata veramente favolosa.
San Baylon Ristorante & Cocktail BarBeantwortet am 24. Mai 2024
Gentile Cliente, La ringraziamo molto per aver trovato il tempo di condividere la sua recente esperienza con noi. Siamo lieti che il nostro ristorante abbia soddisfatto le sue aspettative! Ci auguriamo di poterla accogliere nuovamente in futuro. Cordiali saluti, Team di San Baylon
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FAQ

San Baylon Ristorante & Cocktail Bar wurde mit 4,7 Sternen von 10 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

26. Dez. 2024

19:00

Heute 2 Mal reserviert

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San Baylon Ristorante & Cocktail Bar, Via di Ripetta 232, Roma, Citta metropolitana di Roma Capitale 00186

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Via Del Vantaggio
Gebiet
Campo Marzio
Öffnungszeiten
Bar Täglich 11:30 Uhr–0:00 Uhr Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–15:00 Uhr Brunch So. 12:30 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Täglich 19:30 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Italienisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Privater Parkplatz
Public transit
Metro A: FlaminioBus: 490, 628, 70, 119, G03 (Passeggiata di Ripetta)
Zahlungsmethoden
Diners Club, Mastercard, Visa
Küchenchef
Christian Spalvieri
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Hundefreundlich, Komplette Bar, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Website
https://www.sanbaylon.com/
Telefonnummer
06 322 2381

San Baylon Ristorante & Cocktail Bar

Tisch reservieren

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Experiences

Percorso dello Chef | 3 portate e 2 calici di vino

Percorso dello Chef | 5 portate e 3 calici di vino

Brunch del Nuovo Anno

Speisekarte

Starter

Roasted pumpkin, chestnut, carrot and vegetables sauce22,00 €

Soft boiled egg, seasonal beans salad and soft potatoes cream22,00 €

Rabbit terrine served with "cacciatora" sauce and Special Reserve caviar22,00 €

Raw cuttlefish, celery root, mustard and sweet fish sauce22,00 €

First course

Risotto with butter and Parmesan aged 36 months, almond pesto, laurel and vegetable sauce25,00 €

Pappardella stuffedwith braised beef "alla vaccinara"25,00 €

Plin with white ragout, mushrooms, seaweed cream and meat jus25,00 €

Spaghetti with tarragon butter, anchovies and lemon25,00 €

Main course

Grilled beef, sweet balsamic sauce, seasonal salad and demi glace34,00 €

Stuffed chicken with truffle, jerusalem artichokes and Perigueux sauce34,00 €

Monkfish, claims and leeks ragout, coconut scented white fish sauce34,00 €

Catch of the day, ravigote sauce and mixed stewed vegetables34,00 €

Desserts

Carrots, sambuca and liquorice15,00 €

Cappuccino and brioche (min. 2 pax)16,00 €

Chocolate squared!16,00 €

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Bewertungen insgesamt

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Wie wird das Restaurant San Baylon Ristorante & Cocktail Bar bewertet?

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