Salt & Silver

Name: Salt & Silver
Address: St Pauli Hafenstr. 140, Hamburg, HH, Deutschland, 20359
Telephone: 08100 000000
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.8

4.8

4,8

567 Bewertungen

51 Euro und darüber

Lateinamerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

27. Nov. 2024

19:30

Besondere Anlässe
Besonders
Auserlesene Weine

Herzlich Willkommen im Salt & Silver Lateinamerika-Restaurant.
Hier servieren wir unseren Gästen ein außergewöhnliches Menü mit vorwiegend lateinamerikanischem Twist.

Seit 2014 sammeln wir auf der ganzen Welt besondere
Techniken, Zutaten und Inspiration, die wir in unserem eigenen Stil neuinterpretieren und zu eigenen Gerichten weiterentwickeln.

Vor Allem von Mexiko und Peru inspiriert, ist die Küche bei Salt & Silver geprägt von kräftigen Aromen, komplexer Würzigkeit und erfrischendem Säure-Schärfe Spiel. Freuen Sie sich in unserem aktuellen Menu ausserdem auf Geschmacksnuancen aus Korea und Japan.

Dennoch benutzen wir vor allem heimische Hauptzutaten aus nachhaltigen Quellen und eigenem Anbau, die wir mit Raffinesse und aus den bereisten Ländern stammenden Zutaten, verfeinern.

So entsteht ein eigenständiges Salt & Silver Geschmackserlebnis, mit dem wir unsere Gäste seit über fünf Jahren überraschen.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Lateinamerikanisch, Peruanisch, Mexikanisch
Öffnungszeiten
Di–Sa 18:00 Uhr–0:00 Uhr
Telefonnummer
08100 000000
Website
http://saltandsilver.de/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Keine Bargeldzahlung, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Simon Lindow

Ort
St Pauli Hafenstr. 140, Hamburg, HH 20359
Gebiet
St. Pauli
Querstraße
Parkmöglichkeiten in der Umgebung sehr begrenzt
Parking details
Ohne
Public transit
nächste Haltestelle: Hafentreppe
Weitere Details
Aussicht, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, High-Tea (Frühes Abendessen), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 567 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,7Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

567 Bewertungen

T
Td6220
Hamburg
9 Bewertungen
VIP
5.0
9 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Leckeres Essen mit erstklassigen Service. Wir kommen gerne wieder!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Waren an Valentinstag mal wieder zu Besuch. Besser geht’s nicht ! ♥️ Vielen Dank !
War diese Bewertung hilfreich?
AG
AstridG
Berlin
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 10. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Super freundliches und kompetentes Team, das Menü war spitze - Beratung zu Wein toll - wir kommen gern wieder
War diese Bewertung hilfreich?
AK
AlexanderK
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Super schöner Laden, tolle Gerichte, richtig gute Weinbegeleitung, super Service
War diese Bewertung hilfreich?
M
Maddu68
Hamburg
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 9. Februar 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Erstmaliger Besuch im Restaurant direkt an der geschichtsträchtigen (Hausbesetzung 80er Jahre!) Hafenstrasse. Eine herzliche und einladende Atmosphäre bei Eintreffen in einem durchaus modernen aber geschmackvollen Ambiente! Das 5-Gänge Überraschungsmenü zur Wintersaison ist abwechslungsreich, kreativ und schmackhaft zubereitet und gibt einen tollen Einblick in die lateinamerikanische Küche mit regionalen Zutaten aus einem eigenen Garten (ein extra Stern für Nachhaltigkeit!). Der Wein ist passend aber bei 10,50€ für ein Glas einfach zu teuer (ein Stern Abzug)! Insgesamt ist das Restaurant, wenn auch hochpreisig sehr zu empfehlen. Wir kommen bestimmt mal wieder zum Sommermenü!
War diese Bewertung hilfreich?
GA
GabrieleA
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 8. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Essen war hervorragend und der Service ebenfalls ganz ausgezeichnet. Die einzelnen Gaenge wurden gut (auch auf Englisch!) erklaert und die Weinempfehlung hat auch prima gepasst. Ambiente war sehr schoen. Jederzeit wieder
War diese Bewertung hilfreich?
M
Milan
NRW
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 5. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
Das Ambiente ist super einladend, es ist kuschelig warm und der Service ist freundlich und aufmerksam. Die Gangfolge hatte genau das richtige Tempo, man konnte in Ruhe gut essen und gut ausgewählte Weine trinken. Die Qualität der Zutaten sprach für sich. Wir hatten einen tollen Abend, vielen Dank!
War diese Bewertung hilfreich?
BV
BarbaraV
Hamburg
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 3. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Super nette und gut informierte Bedienung! Sehr überraschende und tolle Geschmacksmomente!
War diese Bewertung hilfreich?
N
Nele
Berlin
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. Januar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tolles, gut gelauntes Team und sehr gutes Essen in gemütlicher Atmosphäre. Wir kommen immer wieder gerne.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Merle
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 27. Januar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war von Anfang bis Ende ein Traum, vielen Dank!
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FAQ

Salt & Silver wurde mit 4,8 Sternen von 567 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

27. Nov. 2024

19:30

St Pauli Hafenstr. 140, Hamburg, HH 20359

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Querstraße
Parkmöglichkeiten in der Umgebung sehr begrenzt
Gebiet
St. Pauli
Öffnungszeiten
Di–Sa 18:00 Uhr–0:00 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Lateinamerikanisch, Peruanisch, Mexikanisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Ohne
Public transit
nächste Haltestelle: Hafentreppe
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Keine Bargeldzahlung, Mastercard, Visa
Küchenchef
Simon Lindow
Weitere Details
Aussicht, Bier, Chef's Table, Cocktails, Glutenfreie Optionen, High-Tea (Frühes Abendessen), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://saltandsilver.de/
Telefonnummer
08100 000000

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