Sala Gastronomica

4.4

4,4

145 Bewertungen

31 bis 50 Dollar

Mexikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

6. Jan. 2025

22:00

Heute 12 Mal reserviert

Bezaubernd
Ideal zum Brunchen
Nachbarschafts-Restaurant

Sala Gastronómica, es un nuevo proyecto, que servirá comida mexicana (Fine Casual), a través de un viaje culinario, por las diferentes regiones de México, en un lugar que pretende resaltar los elementos, colores y sabores de México. Poco a poco la comida ha evolucionado, desde los ingredientes que se utilizan hasta el método de preparación, nuestra meta es demostrar que la cocina mexicana aunque ha pasado por varias etapas, sigue conservando la tradición de sus sabores, que con el paso del tiempo se ha enriquecido, pero siempre ha sido parte de quienes somos, llegando a ser PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD. Un viaje culinario místico por las diferentes regiones de México, explorando ceremonias, ingredientes y secretos gastronómicos. Es un recorrido por el pasado hasta llegar al presente de la cultura mexicana, pasando por diferentes civilizaciones, cada una con sus peculiaridades. Unir las seis regiones de México, enalteciendo su tipo de cocina e ingredientes.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Dollar
Küchen
Mexikanisch
Öffnungszeiten
Frühstück Di–Sa 10:00 Uhr–12:30 Uhr Mittagessen Di–Sa 13:00 Uhr–16:00 Uhr
Telefonnummer
55 5256 2776
Website
http://www.salagastronomica.mx/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Alejandro Cano
Räume für private Veranstaltungen
Contamos con oferta especial para Eventos dentro de las instalaciones del restaurante, Menús diseñados para grupos.

Ort
Av. Gandhi S/N, Museo de Antropología, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11500
Gebiet
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Querstraße
Av. Paseo de la Reforma
Parking details
Estacionamientos del Museo, no es estacionamiento propio.
Public transit
Estación "Antropología" del MetroBus Linea 7, Estación "Auditorio" Metro Linea 7
Unterhaltung
Estamos ubicados dentro del Museo de Antropología, uno de los Museos más importantes del mundo (costo adicional).
Weitere Details
Bankett, Bier, Café, Cocktails, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wi-Fi verfügbar, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Was 145 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.4

4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,3Essen
4,5Service
4,5Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

145 Bewertungen

C
Christian
VIP
Puerto Vallarta
21 Bewertungen
2.0
21 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 2
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 4
Fuimos por el menú de degustación y nada extraordinario, el postre fue lo mejor de toda la experiencia. Por el precio uno esperaría por lo menos un excelente servicio y tampoco. Supongo ese menú les encanta a los extranjeros. Tal vez elegir de la carta sea mejor experiencia
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J
Jessica
Mexiko Stadt
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es un gran lugar, se come muy rico y la atención es muy buena.
War diese Bewertung hilfreich?
D
Diana Monserrat
Mexiko Stadt
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excelente servicio y la comida superó las expectativas. Todo muy rico 🩷
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I
Ivan
Las Vegas
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Every dish we had was amazing. Tomas helped guide us through the menu and explained the dishes. It was our first time and look forward on visiting again.
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R
ROSALBA
Mexiko Stadt
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 29. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Muy buena experiencia, el lugar lindo y el servicio bien a excepción de la entrada en el museo que a pesar de llevar reservación y que nos esperaban los guardias no saben dar indicaciones correctas, nos hicieron hacer dos filas etc etc. Creo que deberían simplificar un poco eso. Podrían poner uní filas si es que no quieren que se mezcle la gente y dar capacitación a los guardias.
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E
Eduardo
Mexiko Stadt
15 Bewertungen
4.0
15 Bewertungen
Besucht am 28. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Excelente opción, además de comer rico y en un buen ambiente, ves el Museo de Antropología!!
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I
Itziar
VIP
Mexiko Stadt
11 Bewertungen
4.0
11 Bewertungen
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
No se porque aparece que cancele mi reserva si estuvimos ahí hasta que cerró el restaurante. La comida estuvo rica, el servicio fue bastante bueno y el lugar divino. El baño estaba medio sucio pero en general fue una gran experiencia.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Moisés
Indiana
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Sala Gastronómica at the Museo de Antropología complements the museum’s rich cultural heritage with an equally remarkable gastronomic experience. I was glad we made a reservation in advance, as the restaurant was bustling during lunch, with a waiting time of about 40 minutes. In a city as vast and vibrant as Mexico City, reserving a table is not just practical—it’s essential. We opted for the seven-course tasting menu, “Bésame y luego te explico,” featuring traditional recipes reimagined with a modern, upscale twist and perfectly paired with seven varieties of mezcal from Amaras. Each pairing was thoughtfully explained, from the origin of the recipes to the reasoning behind the flavor combinations. This attention to detail elevated the experience, turning it into a journey through Mexico’s diverse culinary traditions. Claudia, our server, provided exceptional care, sharing her 30 years of experience working at the restaurant and her passion for welcoming visitors from around the world. Her enthusiasm added a personal touch to the meal, and her kindness to our youngest guest ensured everyone felt included. Standout dishes included the plátano macho filled with Oaxaca cheese, served over a rich mole and bean sauce, and the pink mole from Guerrero, which paired beautifully with mezcal, highlighting the spices in the dish. Even my mother-in-law, a seasoned Mexican cook with her own cherished family recipes, was thoroughly impressed—a rare accomplishment! While the restaurant does not have a dedicated kids’ menu, they are more than happy to accommodate younger diners, making it an excellent choice for families. Overall, Sala Gastronómica offers more than just a meal—it’s an immersive exploration of Mexican culture and flavor, perfectly aligning with the museum’s mission to showcase the nation’s heritage. It’s a must-visit destination for anyone looking to experience the depth and diversity of Mexican cuisine in an unforgettable setting.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Laura
Cancún
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 17. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
La comida muy rica y con buen servicio del personal. Mi única observación es que hay que pagar la entrada al museo para solo ir a comer.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
VIP
El Paso
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 12. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Excelente servicio y la comida riquísima
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FAQ

Sala Gastronomica bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 55 5256 2776.

Sala Gastronomica wurde mit 4,4 Sternen von 145 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

6. Jan. 2025

22:00

Heute 12 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Av. Gandhi S/N, Museo de Antropología, Col. Polanco, Ciudad de México, CDMX 11500

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Av. Paseo de la Reforma
Gebiet
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Öffnungszeiten
Frühstück Di–Sa 10:00 Uhr–12:30 Uhr Mittagessen Di–Sa 13:00 Uhr–16:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Dollar
Küchen
Mexikanisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Estacionamientos del Museo, no es estacionamiento propio.
Public transit
Estación "Antropología" del MetroBus Linea 7, Estación "Auditorio" Metro Linea 7
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Alejandro Cano
Unterhaltung
Estamos ubicados dentro del Museo de Antropología, uno de los Museos más importantes del mundo (costo adicional).
Weitere Details
Bankett, Bier, Café, Cocktails, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wi-Fi verfügbar, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://www.salagastronomica.mx/
Telefonnummer
55 5256 2776
Räume für private Veranstaltungen
Contamos con oferta especial para Eventos dentro de las instalaciones del restaurante, Menús diseñados para grupos.

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