Saddle Peak Lodge

4.5

4,5

1883 Bewertungen

51 USD und darüber

Amerikanisch

Romantisch
Besondere Anlässe
Innovativ

Saddle Peak Lodge, wo rustikales Ambiente und anspruchsvoller Geschmack zusammengehören. Das ehemalige Jagdschloss verfügt über ein warmes und rustikales Interieur mit zwei Kaminen, einem Außenbereich und einer wunderbaren Aussicht aus dem zweiten und dritten Stock. Küchenchef Christopher Kufek bereitet zeitgenössische amerikanische Kost mit dem Schwerpunkt auf deftigen Wild- und Fischgerichten und saisonalen Zutaten. Probieren Sie das Degustationsmenü mit 7 Gängen und optional handverlesenen Weinen zur perfekten Ergänzung. Um das kulinarische Erlebnis perfekt abzurunden, können Sie aus einem Angebot amerikanischer Boutiqueweine wählen, die selten zu finden sind. Unsere Barkeeper mixen klassische und nostalgische Cocktails sowie moderne Versionen der Klassiker. Wir laden Sie herzlich zu unseren von der Kritik gefeierten Wine and Scotch Dinners und Beer Luncheons ein. Ob Sie gern Fleisch essen, Fisch lieben, Bier bevorzugen oder Wein, oder ein Scotch Liebhaber sind- Saddle Peak Lodge ist nur ein paar Minuten entfernt, aber eine Welt-und eine Klasse- für sich.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Amerikanisch, Wildspezialitäten, Moderne amerikanische Küche
Öffnungszeiten
Brunch So 17:00 Uhr–21:45 Uhr So 10:30 Uhr–14:00 Uhr Happy Hour Mo–Fr 17:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–21:45 Uhr
Telefonnummer
(818) 222-3888
Website
http://www.saddlepeaklodge.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Adam Horton
Räume für private Veranstaltungen
Our beautiful and secluded location, paired with our award-winning cuisine, service, and rustic decor make Saddle Peak Lodge an ideal venue for any occasion. Pricing is based on a site fee and food and beverage minimum which vary depending on the day of the week and time of day.
Kontakt für private Veranstaltungen
Danielle Bourgholtzer: (818) 222-3888 ext. 14

Ort
419 Cold Canyon Rd., Calabasas, CA 91302
Gebiet
Calabasas
Querstraße
Piuma Road
Parking details
Private lot available, Valet Parking Only
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy Hour, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Speisekarte

Small Plates

Oysters on the Half Shell
Lemon, Cava, Caviar, Wasabi
- Half Doz24,00 $
- Doz42,00 $
Roasted Spring Vegetable Soup15,00 $
Jalapeno Pepper, Torn Garlic Croutons
Pink Lady Apple Salad16,00 $
St. Agur Blue Cheese, Arugula, Shallots, Candied Pecan
Kale Salad16,00 $
Mint, Frisee, Almond, Shaved Vegetables, Dates, Lemon-Chili Vinaigrette
Caesar Salad15,00 $
House Caesar Dressing, Butter Croutons, Reggiano
Pork Belly19,00 $
Vietnamese Flavors
Roasted Mushrooms19,00 $
Bone Marrow, Persilade, Red Wine, Butter Pastry
Peruvian Marinated Quail21,00 $
Potato Puree, Salsa Verde
Wood Fired Octopus23,00 $
Chermoula, Potato, Mache Salad, Lemon Juice, Olive Oil
White Shrimp Poached in Uni Butter23,00 $
Spaghetti Rustichella, Chili Flake and Garlic

Large Plates

Mary's Chicken Breast36,00 $
Fingerlings, Chard, Crimini Mushrooms, Cipollini, Red Wine Jus
Idaho Rainbow Trout36,00 $
Grilled Campfire Vegetables, Lemon-Caper Butter Sauce
New Zealand Elk Tenderloin56,00 $
Bacon Jam, St. Agur Blue Cheese, Crispy Potato, Arugula
Amaroo Farms Emu Flat Iron Steak52,00 $
Cauliflower, Pear, Red Wine, Truffle, Foie Gras Sauce
Faroe Island Salmon38,00 $
Miso, English Pea, Ginger, Carrot
New Zealand Lamb Rack54,00 $
Smoked Miso Potatoes, Blistered Asparagus, Pepper Jam
1lb Grilled Cowboy Ribeye58,00 $
Balsamic Grilled Onions, Potato, Spinach, Red Wine Jus
8oz Filet Mignon57,00 $
Mushroom Bordelaise, Mashed Potato, Pea Tendrils, Root Vegetables
European Seabass42,00 $
Cavatelli Pasta, English Pea Pesto, Roast Tomato, Boar Sausage
Wood Grilled Duroc Pork Chop42,00 $
3 Pepper Mac & Cheese, Pork Braised Collard Greens

Chef's Game Trio

$62

Amaroo Farms Emu Strip
Cauliflower, Pear, Red Wine, Truffle
Elk Tenderloin
Bacon Jam, Blue Cheese, Crispy Potato
Braised Buffalo Short Rib
Smoked Miso Potato, Blistered Asparagus, Pepper Jelly

To Share

Cast Iron Johnnycake12,00 $
Maple Butter
Portabella Fries12,00 $
Sherry & Thyme Aioli
Jumbo Asparagus12,00 $
Mustard Béarnaise
Sautéed Wild Mixed Mushrooms15,00 $
French Fries12,00 $
Parmesan, Black Pepper
Brussel Sprouts12,00 $
Sour, Sweet, Salty
Brown Butter Whipped Mashed Potatoes12,00 $
Charred Shishito Peppers12,00 $
Soy, Sesame
Mac & Cheese12,00 $
3 peppers, 3 cheeses
Grilled Campfire Vegetables12,00 $

Was 1.883 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.5

4,5 basierend auf allen Bewertungen

4,5Essen
4,4Service
4,6Ambiente
0,7Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

1.883 Bewertungen

TA
TandA
VIP
Los Angeles
12 Bewertungen
5.0
12 Bewertungen
Bewertet am 25. März 2019
1. Gesamt 5
A rare gem. The intricate decor and ambience is dramatic and romantic. The menu has some unusual selections and the food is all excellent. Don't forget to pay a visit to the third floor Double Barrel Room for a great after dinner drink.
War diese Bewertung hilfreich?
DD
DrDavid10
VIP
Los Angeles
5 Bewertungen
3.0
5 Bewertungen
Besucht am 3. Januar 2018
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 1
4. Ambiente 3
Have been to Saddle Peak many times over the years. Sad to see it going down hill. Very poor service.
1 Person fand das hilfreich
A
Alocal
Los Angeles
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 22. Oktober 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Great brunch!
War diese Bewertung hilfreich?
TN
TastyNoms
Los Angeles
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Oktober 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 2
4. Ambiente 5
Apparently a new wait staff member joined their ranks and training wasn't polished; his interactions felt hurried, missing water orders, etc. I'm sure the management will address. This place normally exceeds expectations and it shouldn't dissuade others from visiting.
War diese Bewertung hilfreich?
MG
MichaelG
Los Angeles
102 Bewertungen
5.0
102 Bewertungen
Besucht am 15. Oktober 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Executive Chef Adam Horton is back in the kitchen at Saddle Peak after a brief Hiatus, and what a welcome return it is. While game meats are featured there is something for every taste on the menu. Creative is the key word. Adam can take and dish and turn it into an exciting adventure for the tastebuds. I'm very partial to the Elk tenderloin and have enjoyed a number of different preparations....each excellent. On this most recent visit I had an appetizer of sweet corn soup with a crabcake. I love both corn and crabcakes Leave it to Adam to find a way to put them together. The herbs and seasonings and spices in Adam's recipes are always spot on and done with a finesse that always complements the dish instead of overpowering. Now that Adam has restored the menu to the high standard it formerly enjoyed it's a somewhat difficult choice to pick just one item. you could put on a blindfold, drop your finger anywhere on the page, order it and very, very pleased with your meal. I know. I have done just that. And we keep coming back.
War diese Bewertung hilfreich?
WN
WilliamN
Los Angeles
2 Bewertungen
3.0
2 Bewertungen
Besucht am 12. Oktober 2017
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 5
Went for. Special occasion as identified with reservation. Service was so so and never recognized special occasion . Been going to SP for twenty years now, will think twice about going. Again Getting really overpriced as well and wine list heading to far north.
1 Person fand das hilfreich
OT
OpenTable-Gast
Los Angeles
89 Bewertungen
4.0
89 Bewertungen
Besucht am 8. Oktober 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Excellent Wygu hamburgers but made reservation for outside. Drove all the way out there only to find we had to sit indoors due to a wedding. Very disappointed
War diese Bewertung hilfreich?
M
Menu
Los Angeles
86 Bewertungen
4.0
86 Bewertungen
Besucht am 8. Oktober 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 5
Love this place. love the "library room" we sat in and the food was good too. Wild boar a bit dry but everything else was fantastic.
War diese Bewertung hilfreich?
AK
AaronK
VIP
Los Angeles
2 Bewertungen
2.0
2 Bewertungen
Besucht am 8. Oktober 2017
1. Gesamt 2
2. Essen 1
3. Service 3
4. Ambiente 1
We went for my wife's 35th birthday and I made the reservation a month ahead of time asking for a quiet area as my in laws have hearing issues. They put us on a deck outside next to the wedding which had a dj and was very loud. They wouldn't open the door to let fresh air in as it was very hot. So I could ignore all of this if the food would have been good. Everything was so salty you could barely eat it. Very disappointed, I would have rather gone to Mastros for that kind of money.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Anothergreatmeal
Los Angeles
8 Bewertungen
3.0
8 Bewertungen
Besucht am 8. Oktober 2017
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 3
Food was average and too salty. Overpriced for what they offer. If you're in the mood for a good steak, go to Mastro's also pricey but worth the money.
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FAQ

Saddle Peak Lodge wurde mit 4,5 Sternen von 1883 OpenTable-Gästen bewertet.

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419 Cold Canyon Rd., Calabasas, CA 91302

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Piuma Road
Gebiet
Calabasas
Öffnungszeiten
Brunch So 17:00 Uhr–21:45 Uhr So 10:30 Uhr–14:00 Uhr Happy Hour Mo–Fr 17:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–21:45 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Amerikanisch, Wildspezialitäten, Moderne amerikanische Küche
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Private lot available, Valet Parking Only
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Adam Horton
Weitere Details
Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy Hour, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Website
http://www.saddlepeaklodge.com/
Telefonnummer
(818) 222-3888
Räume für private Veranstaltungen
Our beautiful and secluded location, paired with our award-winning cuisine, service, and rustic decor make Saddle Peak Lodge an ideal venue for any occasion. Pricing is based on a site fee and food and beverage minimum which vary depending on the day of the week and time of day.
Kontakt für private Veranstaltungen
Danielle Bourgholtzer: (818) 222-3888 ext. 14

Saddle Peak Lodge

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Zusätzliche Informationen

Small Plates

Oysters on the Half Shell

Roasted Spring Vegetable Soup15,00 $

Pink Lady Apple Salad16,00 $

Kale Salad16,00 $

Caesar Salad15,00 $

Pork Belly19,00 $

Roasted Mushrooms19,00 $

Peruvian Marinated Quail21,00 $

Wood Fired Octopus23,00 $

White Shrimp Poached in Uni Butter23,00 $

Large Plates

Mary's Chicken Breast36,00 $

Idaho Rainbow Trout36,00 $

New Zealand Elk Tenderloin56,00 $

Amaroo Farms Emu Flat Iron Steak52,00 $

Faroe Island Salmon38,00 $

New Zealand Lamb Rack54,00 $

1lb Grilled Cowboy Ribeye58,00 $

8oz Filet Mignon57,00 $

European Seabass42,00 $

Wood Grilled Duroc Pork Chop42,00 $

Chef's Game Trio

Amaroo Farms Emu Strip

Elk Tenderloin

Braised Buffalo Short Rib

To Share

Cast Iron Johnnycake12,00 $

Portabella Fries12,00 $

Jumbo Asparagus12,00 $

Sautéed Wild Mixed Mushrooms15,00 $

French Fries12,00 $

Brussel Sprouts12,00 $

Brown Butter Whipped Mashed Potatoes12,00 $

Charred Shishito Peppers12,00 $

Mac & Cheese12,00 $

Grilled Campfire Vegetables12,00 $

Bewertungen insgesamt

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Nicht verfügbar auf OpenTable

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