Rouge

4.5

4,5

566 Bewertungen

31 bis 50 Kanadische Dollar

Kanadisch

Romantisch
Besondere Anlässe
Innovativ

Besuchen Sie eines der führenden Restaurants in Calgary, das durch einen großen Garten und vor Ort angebaute Produkte auf seiner köstlichen Speisekarte besticht. Das Rouge liegt nur 5 Minuten von der Innenstadt entfernt. Liebhaber von guten Speisen und Weinen kommen hier auf ihre Kosten. Darüber hinaus profitieren Sie kostenfrei von reichhaltigen vorhandenen Parkmöglichkeiten. Im Rouge stehen Ihnen auch private Tagungsräume für Ihre nächste Veranstaltung oder feierliche Anlässe zur Verfügung. Ebenso können Sie an warmen Sommertagen auf der Terrasse im Garten verweilen.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Kanadisch, Bioküche, Französisch-kanadisch
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo–Fr 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo–Do 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(403) 531-2767
Website
http://www.rougecalgary.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Darnell Japp
Catering
Call or email to inquire. Phone 403-531-2767 Email: events@rougecalgary.com (Attn Chelsea)
Räume für private Veranstaltungen
Rouge is well known for private meeting and banquet space. Each of our rooms have unique atmospheres and are suited to a variety of group sizes. Dining service available for lunch or dinner and always timed for your needs.
Kontakt für private Veranstaltungen
Chelsea King: (403) 718-0019

Ort
1240 - 8th Avenue SE, Calgary, AB T2G 0M7
Gebiet
Calgary
Querstraße
12th Street SE
Parking details
Ample parking is available directly off 12th Street, just south of the bridge on the East side. Alternatively, street parking may be available in front of the building. Please be aware that 12th Street Bridge to and from Memorial Drive is closed from now through 2018
Public transit
The bus route 1 stops at 9th st SE and 12th ave SE, Rouge is located 1 block North of 9th ave SE at 1240 8th ave SE.
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Hier vorgestellt

Speisekarte

For the Table

Charcuterie & Cheese36,00 CA$
Hand-Made Cured Meats, Canadian Cheeses, Foie Gras Torchon & Accompaniments

Appetizers, Salad, Soup

Butter Leaf Caesar Salad15,00 CA$
Red Fife Croutons, Rouge Bacon Lardons, Parmesan
Ahi Tuna Tartare18,00 CA$
Pickled Cucumber, Soy Dressing, Piment d'Espalette, Sesame Cracker
Foie Gras Parfait20,00 CA$
Boozy Cherry, Rhubarb Mostarda, Candied Walnuts, Juniper "Ritz" Cracker
Rabbit Confit Pappardelle18,00 CA$
Buttered Leeks, Mixed Mushrooms, Sunflower Seed Pesto
Bison Tartare18,00 CA$
Crabapple Vinaigrette, Spruce Tip Crisps
Taber Corn Veloute16,00 CA$
King Crab, Brown Butter

Main Course

Poached Ora King Salmon42,00 CA$
Potato Fondant, Roasted Sunchokes, Creamed Leeks, Lemon Aioli, Crispy Seeds
Wild Boar Loin40,00 CA$
White Hominy Grits, Taber Corn, Wilted Greens, Porcini Jus
Duck Confit36,00 CA$
Lentil Ragout, Roasted Shallots, Crabapple Gastrique
Agria Potato Gnocchi28,00 CA$
Roasted Squash, Kale, Chestnut Brown Butter
Pan-Seared Beef Tenderloin44,00 CA$
Foraged mushroom Barley, Broccolini, Green Peppercorn Jus
Braised Bison Cheek40,00 CA$
Chive Mashed Potato, Cabbage, Yellow Beans, Red Wine Jus

Was 566 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.5

4,5 basierend auf allen Bewertungen

4,5Essen
4,6Service
4,4Ambiente
2,8Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

566 Bewertungen

GJ
GaryJ
San Diego
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 23. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The tasting menu was great and the wine pairings were perfect. Especially the reisling with the foie gras custard!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Calgary
14 Bewertungen
5.0
14 Bewertungen
Besucht am 17. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
The food was and service were amazing. A quiet intimate meal.
War diese Bewertung hilfreich?
TR
TihanaR
Calgary
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 11. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Outstanding service and food! The restaurant is very charming and cozy, servers professional and friendly, and the food was incredible.
War diese Bewertung hilfreich?
JP
JennieferP
Calgary
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 9. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Never bad, always amazing. One of the most romantic and delicious places in Calgary.
War diese Bewertung hilfreich?
h
henrijo
Vancouver
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Besucht am 5. November 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
The food is amazing! The service, superb. Our waiter, Fabrizio, was incredibly attentive and welcoming. He also knows his wine! Our only comment is that the atmosphere seemed cold and a bit clinical and the music play list was odd. When I think of French cuisine, I think of warm, cozy spaces with crackling fires, flickering candles and soft music. This restaurant lacks that ambience and it was noticeable on a cold, windy night. The food made up for it though! It was absolutely delicious.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Shen
Calgary
60 Bewertungen
VIP
4.0
60 Bewertungen
Besucht am 2. November 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Great romantic place, definately recommend the chefs table! Great ambiance and amazing service
War diese Bewertung hilfreich?
MF
MatthewF
Calgary
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 1. November 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We thoroughly enjoyed the chef’s tasting menu. The staff were attentive without hovering, formal but not stuffy. They were helpful with wine pairings and menu descriptions. While the tasting menu is not inexpensive, I would put it on par with restaurants of a similar caliber. All in all a lovely evening we will definitely be back.
War diese Bewertung hilfreich?
RW
RonW
Calgary
3 Bewertungen
3.0
3 Bewertungen
Besucht am 30. Oktober 2019
1. Gesamt 3
2. Essen 1
3. Service 4
4. Ambiente 4
Found the tartar to be vinegary and when I commented on the bun for the hamburger which I thought was stale we were told by the chef that it a dense style of bun, the bun crumbled when I tried to pickup the burger to eat it, it was really to bad as I was planning on having a Christmas dinner there this month. Not no more! Glad we went there to try the food prior to setting a reservation. On a positive our server was very good and friendly, a shame about the food :(
War diese Bewertung hilfreich?
DR
DeneenR
Vancouver
19 Bewertungen
VIP
5.0
19 Bewertungen
Besucht am 26. Oktober 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We enjoyed this restaurant immensely!! The food was absolutely delicious!! The staff were attentive and friendly. It will be a must place when we come back to Calgary!!
War diese Bewertung hilfreich?
ST
SusanT
Calgary
40 Bewertungen
5.0
40 Bewertungen
Besucht am 22. Oktober 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Rouge is one of our favourite restaurants for a reason. The food and service consistently provides the diner what every restaurant should strive for: excellence in both. Of course, the ambiance is fabulous as well.
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FAQ

Rouge wurde mit 4,5 Sternen von 566 OpenTable-Gästen bewertet.

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Nicht verfügbar auf OpenTable

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1240 - 8th Avenue SE, Calgary, AB T2G 0M7

Zusätzliche Informationen

Querstraße
12th Street SE
Gebiet
Calgary
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo–Fr 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo–Do 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Kanadisch, Bioküche, Französisch-kanadisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Ample parking is available directly off 12th Street, just south of the bridge on the East side. Alternatively, street parking may be available in front of the building. Please be aware that 12th Street Bridge to and from Memorial Drive is closed from now through 2018
Public transit
The bus route 1 stops at 9th st SE and 12th ave SE, Rouge is located 1 block North of 9th ave SE at 1240 8th ave SE.
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Darnell Japp
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.rougecalgary.com/
Telefonnummer
(403) 531-2767
Catering
Call or email to inquire. Phone 403-531-2767 Email: events@rougecalgary.com (Attn Chelsea)
Räume für private Veranstaltungen
Rouge is well known for private meeting and banquet space. Each of our rooms have unique atmospheres and are suited to a variety of group sizes. Dining service available for lunch or dinner and always timed for your needs.
Kontakt für private Veranstaltungen
Chelsea King: (403) 718-0019

Rouge

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Speisekarte

For the Table

Charcuterie & Cheese36,00 CA$

Appetizers, Salad, Soup

Butter Leaf Caesar Salad15,00 CA$

Ahi Tuna Tartare18,00 CA$

Foie Gras Parfait20,00 CA$

Rabbit Confit Pappardelle18,00 CA$

Bison Tartare18,00 CA$

Taber Corn Veloute16,00 CA$

Main Course

Poached Ora King Salmon42,00 CA$

Wild Boar Loin40,00 CA$

Duck Confit36,00 CA$

Agria Potato Gnocchi28,00 CA$

Pan-Seared Beef Tenderloin44,00 CA$

Braised Bison Cheek40,00 CA$

Was 566 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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