Riviera Restaurant & Bar

APERITIVI | APERITIFS | APERITIFS

• CRODINO / SAN BITTER (alkoholfre)5,50 €

  0.1l

• MARTINI" (Bianco | Dry | Rosso)5,50 €

  5cl

• PROSECCO DI VALDOBBIADENE6,50 €

  0.1l

• CAMPARI (Soda | ORANGENSAFT | SPRITZ )9,50 €

  0.2l

• APEROL SPRITZ9,50 €

  0.2l

• HUGO9,50 €

  0.2l

• NEGRONI12,50 €

  0.1l

• Champagner12,50 €

  0.1l

ANTIPASTI | VORSPEISEN | STARTERS

• Antipasti Misto 16,50 €

• BURRATA | POMODORINI CALDI 14,50 €

  Burrata Kise | Lauwarmen Kirschtomaten / Burrata cheese | lukewarm cherry tomato (g,e)

• VERDURE GRIGLIATE | CAPRINO FLAMBATO14,50 €

  Gegrilltes Gemtise | Flambierter Ziegenkise / Grilled vegetable | Flambéed goat cheese (a,d)

• VITELLO TONNATO15,50 €

  Hauchdiinn geschnittenes Kalbsfleisch | Thunfischsauce | Kapern / Thin slice of veal | tuna sauce | caper (e,c,d,g,j,h,l)

• CARPACCIO DI MANZO |RUCOLA |FOGLIE DI PARMIGIANO15,50 €

  Rinder Filet Carpaccio | Rucola | gereifter Parmesan / Beef tenderloin carpaccio | Rocket | matured Parmesan (e,g,j,h,l)

• TARTARE DI SALMONE | AVOCADO |ERBA CIPOLLINA |ANETO ERBE16,50 €

  Lachs Tartar| Avocado | Schnittlauch | Dill-Kriuter / Salmon tartare | Avocado | Chives | Dill herbs (d,i,h)

• CALAMARETTI ALLA GRIGLIA |IPOMODORINI| MISTICANZA DI CAMPO17,50 €

  Gegrillte Calamaretti |Kirschtomaten| Wildkriuter Salat / Grilled calamaretti | cherry tomatoes | Wild herbs salad (d,e,g,h,j,b,l)

• FRITTURA DI PARANZA | MAIONESE | ZAFERANQ19,50 €

  Frittierte Meeresfriichte |Majo | Safran / Fried Seafood | Mayonnaise | Saffron (a,b,d,e,g,h)

• OSTRICHE AMELIE FINE DE CLAIRE19,50 €

  1/2 Dutzend Austern / 1/2 dozen oysters

ZUPPE | SUPPEN | SOUPS

• ZUPPA DI POMODORO | MASCARPONE | BASILICO7,00 €

  Tomatensuppe | Mascarpone | Basilikum / Tomato soup | Mascarpone | Basil (g)

• ZUPPA DI MINESTRONE8,00 €

  Minestrone-Suppe | Frisches Gemiise / Minestrone Soup | Fresh vegetables (h,i,m)

• GUAZZETTO DI PESCE ALLA RIVIERA | CROSTINO-AGLIO15,50 €

  Fischsuppe RIVIERA Art | Safran | Knoblauchbrot / Fish soup RIVIERA Art | Saffron | Garlic bread (a,b,d,i)

INSALATE | SALATE | SALADS

• INSALATA DI RUCOLA | CECI | POMODORINI | GRANA PADANO (a,d)9,00 €

  Rucolasalat | Kichererbsen | Kirschtomaten | Grana Padano Flocken / Rocket salad | Chickpeas | Cherry tomatoes | Grana Padano flakes

• INSALATA DI MISTICANZA | SCAMPI | AVOCADO (b,d,g,h,j,l)15,50 €

  Wildkriuter-Salat | Scampis | Avocado / Wild Herbs Salad | Scampi | Avocado

• INSALATA DI MISTICANZA |STRACCETTI DI MANZO | GRANA PADANO (g,h,j,l)16,50 €

  Wildkriutersalat | Rinderfiletstreifen | Grana Padano-Flocken / Wild Herbs Salad | Beef Filet Strips | Grana Padano Flakes

LA PINSA ROMANA

• FOCACCIA (a)7,00 €

  Focaccia | Rosmarin | Olivendl / Focaccia | Rosemary | Olive oil

• PINSA SFIZIOSA (a,g)11,50 €

  Pinsa Tomatensauce | frische Burrata Kise | bunte Cherrytomaten | Basilikum / Pinsa tomato sauce | fresh burrata cheese | colourful cherry tomatoes | basil

• PINSA RIVIERA (a,b,d,g)15,50 €

  Pinsa Tomatensauce | Fior di Latte | Scampi | Knoblauch Pinsa / Tomato Sauce | Fior di Latte | Scampi | Garlic

PRIMI | PASTAGERICHTE | PASTA DISHES

• PACCHERI [SALSA DI POMODORO | BASILICO (a,b,c,d,f,g,j,k,n)13,50 €

  Paccheri Nudeln | Tomatensauce | Basilikum / Paccheri noodles | Tomato sauce | | Basil

• TORTELLACCI RICOTTA - SPINACI |BURRO | SALVIA (a,b,c,d,f,g,j,k,n)16,50 €

  Hausgemachte Tortellacci - ricotta - Spinatblitter | Butter! Salbei / Homemade Tortellacci - ricotta - spinach leaves | butter| sage

• MACCHERONI ALLA RIVIERA | PUNTE DI FILETTO (a,b,c,d,f,g,j,k,n)17,50 €

  Hausgemachte kurze Nudeln | Rinderfiletspitzen |Tomatensauce | Mascarpone / Homemade short pasta | beef filet tips |tomato sauce | mascarpone

• LINGUINE ALLE VONGOLE VERACI (a,b,c,d,f,g,j,k,n)18,50 €

  Linguine Nudeln | Venusmuscheln / Linguine Noodles | Clams

• SPAGHETTI AGLI SCAMPI | POMODORINI | AGLIO | PEPERONCINO (a,b,c,d,f,g,j,k,n)19,50 €

  Spaghettil Scampi | Cherrytomaten| Knoblauch!| Chili / Spaghetti Scampi | cherry tomatoes | Garlic| Chilli

• RISOTTO ALLO SCOGLIO (a,b,c,d,f,g,j,k,n)19,50 €

  Risotto | Meeresfriichte / Risotto | Seafood

• TAGLIOLINI AL TARTUFO (a,b,c,d,f,g,j,k,n)23,50 €

  Hausgemachte feine Bandnudeln | Parmesan Sauce | Frischen Triiffel / Homemade fine ribbon noodles | Parmesan sauce | Fresh truffle

• LINGUINE ALL ASTICE (a,b,c,d,f,g,j,k,n)29,50 €

  Linguine | Frischer halber Hummer |Kirschtomatensauce / Linguine | Fresh half lobster | Cherry tomato sauce

PESCE | FISCHGERICHTE | FISH DISHES

• ORATA ALLA GRIGLIA | INSALATA DI MISTICANZA (d,g,h,l)25,50 €

  Gegrillte Mittelmeer Dorade | Wildkriduter Salat / Mediterranean grilled Gilthead | wild herb salad

• SALMONE ALLA GRIGLIA| Baby Verdure (d,g,h,j,l)27,50 €

  Gegrilltes Lachsfilet | Baby-Gemiise / Grilled Salmon Fillet | Baby Vegetables

• SCAMPI ALLA GRIGLIA 5pz. | Pak-Choi (b,d,g,h,j)29,50 €

  Gegrillte Garnelen 5st. | Pak-Choi pikant / Grilled prawns 5pcs. | Spicy Pak-Choi

• MEZZO ASTICE ALLA GRIGLIA | PAK-CHOI (b,d,g,h,j,l)34,50 €

  1/2 Hummer vom Grill | Pak-Choi pikant / 1/2 Grilled Lobster | Spicy Pak-Choi

• SOGLIOLA ALLA MUGNAIA | Baby Verdure (a,d,g,h,l)37,50 €

  Seezunge | Butter | Zitronen| Baby-Gemiise / Sole | butter | lemon | baby vegetables

SECONDI | FLEISCHGERICHTE | MEAT DISHES

• PAILLARD DI VITELLO ALLA GRIGLIA (g,h)25,50 €

  Gegrilltes Kalbspaillard | Rosmarinkartoffeln / Grilled Veal Paillard | Rosemary Potatoes

• SALTIMBOCCA ALLA ROMANA | PAK-CHOI (g,h)27,50 €

  Kalbsfiletmedaillons | Parmaschinken | Salbei | Kriuter-Weissweinsauce | Sautiertem Pak-Choi / Veal Fillet Medallions | Parma ham |Sage | White wine herbs sauce | Sauteed Pak Choi

• TAGLIATA DI MANZO |RUCOLA |POMODORINI| SCAGLIE DI GRANA (g,h,j)29,50 €

  Tranchierte Rumpsteak | Rucola | Cherrytomaten | Parmesan-Blitter / Carved Rumpsteak | rocket! cherry tomatoes |Parmesan-flakes

• FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA | PURE-TARTUFO | RIDUZIONE DI CHIANTI (g)34,50 €

  Gegrilltes Argentinisches Rinderfilet| Getriiffeltem Kartoffelptiiree | Chianti-Sauce / Grilled Argentinian beef filet | Truffled mashed potatoes | Chianti sauce

• SURF’N TURF RIVIERA | Tagliolini Tartufo contorno (a,b,c,d,f,g,j,k,n)39,50 €

  Argentinisches Rinderfilet Mignon | grofe Gambas| Triiffelnudeln als Beilage / Argentinian beef filet mignon | large prawns! truffles pasta side dish

FORMAGGI | KASE | CHEESE

• SELEZIONE DI FORMAGGI | CONFETTURE | MOSTARDA (g,h,j)12,50 €

  Kisevariationen | Marmeladen| Senf / Cheese selection | Jams | Mustard

DOLCI | DESSERT

• TIRAMI SU (a,c,g,9)7,50 €

• PANNA COTTA (a,g,h)7,50 €

• CREME BRULEE (c,g)7,50 €

• MILLEFOGLIE | MASCARPONE | FRUTTI DI BOSCO (a,c,e,g)9,50 €

• MANDEL-PARFAIT (a,c,e,g,h)9,50 €

• GELATO - TARTUFO EIS / AFFOGATO MIT CAFFE (a,c,e,g,h,9)7,50 €

BEVANDE | GETRANKE | DRINKS

WASSER

• Taunus Quelle Naturelle

  • 0.25l3,50 €
  • 0.75l6,50 €

• Taunus Quelle Classic

  • 0.25l3,50 €
  • 0.75l6,50 €

SOFTGETRANKE

• Frischer O.-Saft4,50 €

  Glas 0.2l

• Apfelsaft 3,50 €

  Glas 0.2l

• Cranberrysaft 3,50 €

  Glas 0.2l

• Coca-cola (1,9)3,50 €

  FL 0.2l

• Orangina 4,50 €

  FL 0.2l

• Sprite (13), Fanta (1)3,50 €

  FL. 0.2l

• Tonic Water (13)3,50 €

  FL 0.2l

• Bitter Lemon (3,10,13)3,50 €

  Fl. 0.2l

• Ginger Ale (1,2,3,13)3,50 €

  FL 0.2l

• Red Bull (9,13)4,50 €

  0.33l

BIER VOM FASS

• Carlsberg (a)

  • 0.25l4,00 €
  • 0.5l5,50 €

• Poretti (a)

  • 0.25l4,00 €
  • 0.5l5,50 €

• Duckstein (a)

  • 0.25l4,00 €
  • 0.5l5,50 €

• 1664 Kronenbourg (a)

  • 0.25l4,00 €
  • 0.5l5,50 €

• Erdinger Hefe (a)5,50 €

  FL 0.5l

ALKOHOLFREI

• Erdinger Hefe (a)5,50 €

  FL 0.5l

• Jever Pils4,50 €

  Fl 0.33l

CAFFE & TEE

• Kaffee (9)2,50 €

  Tasse

• Espresso (9)2,50 €

  Tasse

• Cappuccino (9,G)3,50 €

  Tasse

• Latte Macchiato4,50 €

  Glas

• Tee div. Sorten4,50 €

  Glas

DIGESTIFS

• Lucano4,50 €

  2cl

• Averna4,50 €

  2cl

• Ramazzotti4,50 €

  2cl

• Vecchia Romagna4,50 €

  2cl

• Limoncello4,50 €

  2cl

• Sambuca Molinari4,50 €

  2cl

• Amaretto Di Saronno4,50 €

  2cl

• Grappa Barriques4,50 €

  2cl

VINI AL CALICE | GLAS WEIN

0.1l - €45 | 0.2l - €85

• GRILLO

  PINOT GRIGIO

• MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

  PRIMITIVO DI PUGLIA

• CHIARETTO BARDOLINO ROSE

COCKTAILS

• CUBA LIBRE (1,9)11,50 €

• DAIQUIRI ALLA FRAGOLA13,50 €

• MOJITO 12,50 €

• ESPRESSO MARTINI12,50 €

• PORN STAR MARTINI 13,50 €

• MOSCOW MULE 13,50 €

• WHISKEY SOUR 13,50 €

• OLD FASHIONED 13,50 €

ALLERGENE & ZUSATZSTOFFE

• DEKLARATIONSPFLICHTIGE ZUSATZSTOFFE

  1-MIT FARBSTOFF 2-MIT KONSERVIERUNGSSTOFF 3-MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL 4-MIT GESCHMACKSVERSTARKER 5-GESCHWEFELT 6-GESCHWARZT 7-MIT PHOSPHAT 8-MIT MILCHEIWEIR 9-KOFFEINHALTIG 10-CHININHALTIG 11-MIT INGWERAUSZUG 12-ENTHALT EINE PHENYLALANINQUELLE 13-MIT SAUERUNGSMITTEL 14-MIT STICKOXYDUL 15-MIT STABILISATOREN

• DEKLARATIONSPFLICHTIGE ALLERGENE

  A-GLUTENHALTIGES GETREIDE B-KREBSTIERE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE C-EIER UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE D-FISCHE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE E-ERDNUSSE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE F-SOJABOHNEN UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE G-MILCH UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE H-SCHALENFRUCHTE I-SELLERI UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE K- SESAMSAMEN UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE L-SCHWEFELDIOXID UND SULPHITE M-LUPINEN UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE N-WEICHTIERE UND DARAUS GEWONNENE ERZEUGNISSE