Ristorante Villa Degli Aranci

L'Antipasto della Villa11,00 €

Singolo Misto Mare

Cotto Mare13,00 €

Porzione

Insalata di Mare10,00 €

Porzione

Tris Affumicato di Mare12,00 €

Tonno, Salmone, Pesce Spada

Frutti di Mare Crudi18,00 €

Cocktail di Gamberi in Salsa Americana8,00 €

Sauté di Frutti di Mare10,00 €

Cozze e vongole

Pepata di cozze78,00 €

Carpaccio del Montanar8,00 €

Carne o Bresaola

Delizie del Buongustaio10,00 €

Antipasto Rustico9,00 €

Risotto Scampi e Gamberi al Profumo d'Arancia10,00 €

Risotto ai Frutti di Mare11,00 €

Tagliolini all'Astice*18,00 €

Tortelloni all'Aragosta in Crema di Zucchine11,00 €

Troccoli di Grano Arso, Tonno, Vongole e Rucola11,00 €

Tagliolini Neri con Fior di Zucca, Pomodoro Fresco e Gamberi Rosso di Gallipoli14,00 €

Strascinati Gamberi. Asparagi e Granella di Pistacchio11,00 €

Capunti o Tagliolini ai Frutti di Mare11,00 €

Linguine Alle Vongole Veraci11,00 €

Tagliolini o Linguine Agli Scampi12,00 €

Calamarata con Cozze, Calamari e Melanzane Croccanti11,00 €

Risotto ai Funghi Porcini9,00 €

Cavatelli con Salsicccia di Norcia e Crema Tartufta10,00 €

Pappardelle alla Boscaiola8,00 €

Tagliolini al Primitivo con Cardoncelli e Guanciale9,00 €

Foglie di Ulivo con Porcini e Noci9,00 €

Orecchiette con Pomodoro Fresco e Basilico6,50 €

Frittura Mista12,00 €

Zuppa di Pesce

• Al kg45,00 €

Grigliata Mista

• Al kg45,00 €

Scampi e Gamberoni

• Al kg45,00 €

Pesce Locale alla Griglia

• Al kg50,00 €

Astice alla Catalana, in Umido

• Al kg60,00 €

Aragoste in Bellavista

• Al kg90,00 €

Gamberoni Porzione*12,00 €

Tagliata di Tonno12,00 €

Spiedino Seppia e Polpo Porzione*12,00 €

Pesce Spada Porzione*12,00 €

Scampi Porzione*15,00 €

Entrecôte alla Brace11,00 €

Entrecôte alla Milanese11,00 €

Tagliata in Vari Modi12,00 €

rucola, grana, funghi pomodorini

Filetto Tournedos alla Brace13,00 €

Filetto alla Rossini13,00 €

Filetto al Pepe Rosa13,00 €

Filetto al Pepe Verde13,00 €

Filetto al Barolo13,00 €

Insalata Mista3,50 €

Patatine Fritte3,50 €

Formaggi Misti6,00 €

Verdure Grigliate5,00 €

Ciccio2,50 €

origano, sale e pomodorino

Margherita5,00 €

salsa di pomodoro, mozzarella, olio

Villa Degli Aranci6,50 €

pomodori freschi, mozzarella, rucola, gamberetti in salsa d'arancia, olio, sale

Principessa6,50 €

salsa di pom., mozzarella, prosciutto crudo, panna

Valtellina7,00 €

salsa di pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana, olio, limone

Cocktail6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti in salsa rosa

Limone6,50 €

mozzarella, prosciutto cotto, gamberetti, insalata, limone

Pugliese6,00 €

salsa di pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, tonno

Francese7,00 €

salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio francese alle erbe, speck

Mare e Monti6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi freschi, insalata di mare

Vegetariana6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, funghi freschi

Caprese Fredda6,50 €

mozzarella, pomodoro fresco a rondella, rucola condita

Diplomatica7,00 €

salsa di pomodoro, mozzarella, caviale, salmone

Granchio6,50 €

salsa di pomodoro, polpa di granchio, limone, olio, prezzemolo

Scoglio6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, insalata di mare

Dello Chef6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, gamberetti, gocce di pesto

Carpaccio di Polpo6,50 €

pomodoro fresco, mozzarella, carpaccio di polpo, olio, limone

Messicana7,00 €

salsa di pomodoro, salame piccante, scamorza affumicata, bacon

Bufala6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella di bufala

Marinara4,50 €

salsa di pomodoro, aglio, origano, olio e pepe

Romana5,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Prosciutto e Funghi6,00 €

salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Capricciosa6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, carciofi, olive

Quattro Stagioni6,50 €

salsa di pomodoro, mozz., p. cotto, funghi, carciofi, olive, capperi, acciughe

Calabrese5,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante

Crudaiola5,50 €

pomodoro fresco, cacio, mozzarella, rucola, origano

Quattro Formaggi6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio fresco, emmental

Fumè6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck

Del Re7,00 €

salsa di pomodoro, bufala, prosciutto crudo, porcini

Tirolese6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, speck, funghi freschi, panna

Norcina6,50 €

Bianca. Mozzarella, funghi porcini, salsiccia di Norcia e pomodorini

Sfiziosa6,50 €

Bianca. Mozzarella, pomodorini, salsiccia fresca, form. francese, rucola

Portoghese5,50 €

Bianca. Mozzarella, pomodorini, olive, capperi e pangrattato

Fior di Zucca6,50 €

Bianca. Mozzarella, fior di zucca, pan grattato e salsiccia fresca

Mc Cain6,50 €

salsa di pomodoro, mozzarella, würstel, patate fritte

Volare7,00 €

salsa di pomodoro, mozzarella, salmone, gamberetti e rucola

Sorbetto al Mandarino o Limone2,50 €

Composè di Frutta Mista3,50 €

Panna Cotta4,00 €

vari gusti

Crema Catalana4,00 €

Semifreddo4,00 €

vari gusti

Soufflè al Cioccolato5,00 €

Tartufi e Gelati3,50 €

Gelateria del Corso

Beggia 5% Vol - Puglia

Colore ambrato con riflessi chiari, moderatamente torbida e con schiuma persistente. Cruda, non filtrata o pastorizzata. Aromatizzata con guarapo e genziana ricorda la macchia mediterranea

• Cl (75)10,00 €

Pizzica 5% Vol - Puglia

Semplice, fresca e dissetante, bionda e sincera, profumata dal gusto eccitante, quasi piccante. La bassa gradazione alcolica la rende davvero dissetante, con un amaro molto moderato

• Cl (75)10,00 €

Taranta 6% Vol - Puglia

Fresca e stuzzicante avvolge il palato in un gioco di note floreali e speziate mai aggressive o stancanti

• Cl (75)10,00 €

Slurp 4,8% Vol - CL. 75 Puglia

Birra color giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi floreali variegati di luppolo fresco con note agrumate. Corpo laggero, ottima armonia, gusto equilibrato e secco

• Cl (75)10,00 €

Krombacher Pils 4,8% Vol, Tedesca

Birra dal colore giallo dorato ed una schiuma fine e persistente. Gusto gradevolmente amaro, fresco e dissetante, unito ad aromi di cereali e di luppolo

• Cl (33)2,50 €
• Cl (50)4,00 €

Krombacher Weizen 5,3% Vol4,00 €

Birra da colore dorato chiaro, intenso ed appetitoso. Gusto pieno, rinfrescante e fruttato

Acqua Ferrarelle, San Cassiano2,00 €

Fanta o Coca Bottiglia 1l4,00 €

Fanta o Coca lattina 33 cl2,00 €

Birra 'Moretti' Bottiglia 66 cl3,50 €

Caffè1,00 €

Cappuccino1,50 €

Grappe "Prime Uve" Bianca e Nera3,00 €

Grappe "Prime Uve Oro"3,50 €

Grappa Barrique Bonollo Amarone4,00 €

Grappa Bianca Bonollo Amarone3,00 €

Grappa Barrique o Bianca 9033,00 €

Cognac3,00 €

Whisky3,00 €

Vodka2,50 €

Rum Havana 77,00 €

Rum Zacapa 236,00 €

Liquori Nazionali2,50 €

Moscato di Trani2,50 €

Moscato di Pantelleria2,50 €