Antipasti
Starters
Trittico di bruschette10,00 €
Mix of bruschettas
Bruschetta con stracciatella pomodoro confit e alici8,00 €
Bruschetta with stracciatella, tomato confit and anchovies
Prosciutto di Parma e Mozzarella di Bufala15,00 €
Parma Ham with buffalo Mozzarella
Tagliere di Salumi e Formaggi15,00 €
Meat and Cheese cold cuts
Selezione di Salumi10,00 €
Selection of Cured Meats
Selezione di Formaggi di bufala locali10,00 €
Selection of local cheeses
Carpaccio di Manzo con Parmigiano Reggiano e tartufo18,00 €
Beef carpaccio with parmigiano reggiano and truffle
Tartare di Manzo con crema di Robiola tartufata15,00 €
Beef tartare with truffle infused cheese sauce
Saute di Cozze9,00 €
Sauteed mussels
Piatto di Verdure Grigliate10,00 €
Grilled Vegetables
Insalate
Salads
AGRODOLCE - spinaci, arancia, mandorle, uvetta e finocchi10,00 €
Spinach, orange, almonds, raisins e fennel
CAESAR con pollo14,00 €
Caesar salad with chicken
CAPRESE con bufala13,00 €
Mozzarella and tomato salad
GRECA - insalata verde, pomodori, cetrioli, cipolle, olive, formaggio feta12,00 €
Lettuce, tomato, cucumber, onion, olive and feta cheese
BORGHESE - rucola, pera calda con miele, noci, gorgonzola13,00 €
Rocket salad, walnuts, gorgonzola cheese and pears sauteed with honey
La Pasta
Tonnarelli alla crema di zafferano con tartare di gambero22,00 €
tonnarelli with zafferano cream and tartare prawns
Tagliatelle al ragù di manzo Bolognese13,00 €
Homemade pasta with bolognese sauce
Spaghetti alle vongole16,00 €
Spaghetti with clams
Fettuccine al tartufo di stagione22,00 €
Homemade pasta with truffle of the season
Pappardelle con ragù bianco e rosmarino13,00 €
Homemade pasta with ground beef, cheese and rosemary
Tagliatelle pomodoro fresco e basilico12,00 €
Homemade pasta with tomato and basil
Ravioli di ricotta e spinaci con pachino e stracciatella14,00 €
Ravioli with spinach and ricotta cheese, with cherry tomato and mozzarella
Gnocchi ai 4 formaggi12,00 €
Gnocchi with 4 cheeses sauce - gorgonzola, reggiano, pecorino, groviera
Fettucine ai frutti di mare con sugo di pomodoro16,00 €
Homemade pasta with sea food adn tomato sauce - Salmon, shrimp, squid e mussels
I Primi della Tradizione
Tagliolini alla gricia12,00 €
Homemade pasta with sheep cheese and bacon
Spaghetti alla carbonara13,00 €
Pasta with bacon, cheese and egg
Bucatini all'amatriciana13,00 €
Pasta with tomato sauce, bacon and cheese
Tagliolini cacio e pepe13,00 €
Homemade pasta with sheep cheese and black pepper
La carne e il pesce
Meat and Fish
Polpo con patate in terrina18,00 €
Octopus with potatoes served in a pot
Salmone scottato al forno18,00 €
Baked salmon with salad and potatoes
Hamburger di Manzo gourmet, servito con patate e salsa agrodolce - Bacon, cheddar fuso, pomodoro, lattuga, cipolla caramellata15,00 €
Gourmet beef burger served with potatoes and agrodolce sauce come with bacon, cheddar cheese, tomato, lettuce and caramelised onion
Scaloppine al limone15,00 €
Escalopes with lemon
Saltimbocca Agrodolce al marsala17,00 €
Slice of veal cooked parma ham and sage in marsala
Saltimbocca alla romana in vino bianco17,00 €
Slice of veal cooked with parma ham and sage in marsala
Filetto danese al pepe verde - salsa di gorgonzola, burro e panna25,00 €
Filet mignon with gorgonzola, butter and cream sauce
Tagliata di manzo danese (300-350g)24,00 €
Sliced Beef steak
Bistecca Black Angus canadese (400-450g)34,00 €
Black Angus steak
Bistecca di manzo danese (320-350g)24,00 €
Beef steak
La Pizza
Focaccia con rosmarino sale e olio6,00 €
White pizza rosemary and salt
Pizza verdura, porcini e bufala14,00 €
Pizza with vegetables, porcini mushrooms and buffalo mozzarella
Pizza marinara9,00 €
Pizza with tomato, anchovies, oregano and basil
Pizza prosciutto e rucola13,00 €
Pizza with parma ham and rocket salad
Pizza bufala e pachino12,00 €
Pizza with cherry tomatoes and bufala mozzarella
Pizza salame e reggiano12,00 €
Pizza with pepperoni, mozzarella and parmesan
Margherita10,00 €
Pizza with tomato, mozzarella and basil
Contorni
Side Dish
Insalata mista5,00 €
Mixed salad
Carciofo alla romana (stagionale)8,00 €
Roman-style artichoke (seasonal)
Cicoria ripassata alla romana8,00 €
Sauteed chicory with olive oil, garlic and chili pepper
Broccolo romano6,00 €
Roman Broccoli
Patate al forno5,00 €
Baked potatoes
Desserts
Panna cotta con fragole o cioccolato8,00 €
Cream pudding with strawberry or chocolate topping
Cheesecake alle fragole8,00 €
Cheesecake with strawberry
Torta al cioccolato con fonduta calda8,00 €
Chocolate cake with hot ganache
Tiramisù8,00 €
Mascarpone, savoiardi biscuits, coffee