Restaurante L' Ostia

PORCIONES

• Huevos Rotos120,00 MX$

  (Dos huevos fritos sobre patatas confitadas)

• Huevos Rotos con Jamón Serrano175,00 MX$

  (Dos huevos fritos sobre patatas confitadas)

• Huevos Rotos con Chorizo Semimaduro160,00 MX$

  (Dos huevos fritos sobre patatas confitadas)

• Huevos Revueltos175,00 MX$

  Sobre patatas fritas y jamón serrano

• Tortilla Española130,00 MX$

  (Con trozos de patatas confitadas y cebolla caramelizada)

• Tortilla Española con Sobrasada160,00 MX$

  (Con trozos de patatas confitadas y cebolla caramelizada)

• Pulpo Gallega220,00 MX$

  (Sobre rodajas de patatas, pimientón español, sal Maldon y aceite de oliva extra virgen)

• Tarimas de Bacalao a la Vizcaína195,00 MX$

  (Sobre pan baguette y pimientos)

• Bocadillo de Pato Confitado190,00 MX$

  (Pan baguette relleno de confit de pato "carnitas y cebollas caramelizadas")

• Bocadillo de Jamón Serrano190,00 MX$

  (Baguette rellena de puré de tomate, albahaca y jamón serrano)

• Arroz a la Paella - Mar y Tierra280,00 MX$

  (Para dos personas)

MONTADOS

Sobre pan baguette

• Tortilla de Patatas65,00 MX$

  (Y cebollas caramelizadas)

• Angulinas al Ajillo y Pimientos85,00 MX$

  (Angulas baby)

• Piquillos de Navarra75,00 MX$

  (Rellenos de pescado a la vizcaína)

• Chorizo de Pamplona y Queso de Cabra65,00 MX$

  (Acompañado de jitomate deshidratado)

• Chistorra65,00 MX$

  (Sobre pan tomate)

• Camembert y Manzana65,00 MX$

  (Acompañado de miel con fruta)

• Ate de Membrillo y Queso Manchego65,00 MX$

• Queso Manchego Cebolla Caramelizada e Higos65,00 MX$

• Pato Confitado “carnitas”75,00 MX$

  Y cebolla caramelizada

• Rabo de Res Estofado75,00 MX$

  En reducción de vino tinto

• Jamón Serrano75,00 MX$

  Y pimientos asados

• Pulpo al Ajillo75,00 MX$

  Pimentón español y aceite de oliva

• Tártara de Atún75,00 MX$

  Tomates deshidratados y balsámico

OTROS PLATILLOS

• Ensalada de lechugas mixtas, frutos deshidratados, Higos180,00 MX$

  (Con queso mozarella fresco y aderezo de mostaza y miel)

• Ensalada de arúgula y alcachofa170,00 MX$

  (Con aderezo de reducción de vino tinto)

• Tabla de Quesos (2 personas)245,00 MX$

  (Maduros, semi maduros y suaves)

• Tabla de Quesos y Embutidos (2 personas)280,00 MX$

• Patatas Bravas $110110,00 MX$

  En cubos y fritas sobre salsa de tomate,salsa macha y alioli

• Croquetas de Jamón Serrano170,00 MX$

  (Crocantes por fuera cremosas por dentro) (5 piezas)

• Croquetas de Espinaca $110110,00 MX$

  (Crocantes por fuera cremosas por dentro) (5 piezas)

EMPANADAS

• Carne80,00 MX$

  (La Argentina)

• Pescado a la Vizcaína80,00 MX$

  (Pesca blanca)

• Tacos de Picaña240,00 MX$

  En tortillas de harina acompañados de salsa tamulada asada

CARNES PREMIUM A LAS BRASAS

• Chuletón (cada 100 g.)180,00 MX$

  Ribeye con hueso a las brasas y papas asadas (En corte grueso)

• Picaña “Galleta” (Tapilla) (cada 100 g.)150,00 MX$

  Tapa de cuadril a las brasas con papas asadas (En corte grueso)

CAZUELAS

• Fidegua Negra220,00 MX$

  Con chipirones

• Camarones al Ajillo195,00 MX$

  Al aceite de oliva, guindillas y ajo al aceite de oliva

• Angulinas al Ajillo220,00 MX$

  Guindillas y ajo al aceite de oliva

• Chistorra con Queso Fundido165,00 MX$

  Tres quesos, manchego, mozarela y gruyere

• Fabada Asturiana195,00 MX$

  Fabes, chorizo asturiano, panceta curada, morcilla y costilla de cerdo

• Estofado de Rabo de Res 220,00 MX$

  En reducción de vino tinto

• Albondigas en salsa de tomate rostizada170,00 MX$

  Con alioli y pan asado al ajo

• Chorizo al vino170,00 MX$

• Champiñones al ajillo145,00 MX$

• Mejillones y almejas175,00 MX$

  Al vino blanco

• Jugo de Carne de la Casa130,00 MX$

  Acompañado de cilantro, chile cuaresmeño y cebolla finamente picada y si gustas un poco de jerez