Restaurant waterkant

Name: Restaurant waterkant
Address: Bernhard-Nocht-Str. 97, Hamburg, HH, Deutschland, 20359
Telephone: 040 3111970480
Price range: 31 bis 50 Euro
Rating: 4.8

4.8

4,8

302 Bewertungen

31 bis 50 Euro

Fisch

Tisch reservieren

2 Personen

16. März 2025

19:30

Heute 5 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Besonders
Auserlesene Weine

WATERKANT.
Frischer Fisch aus der offenen Showküche.
Treten Sie ein ins Restaurant waterkant und erleben Sie, wie erstklassiger Fisch in der Showküche zubereitet wird. Aus fangfrischem Fisch und dem „Catch of the Day“ zaubern Küchenchef Corey Mulsow und sein Team kreative Gerichte mit intensiven Aromen. Das kulinarische Konzept wird durch das außergewöhnliche Design des britischen Stararchitekten David Chipperfield unterstrichen. Stylisch und kommunikativ – so präsentiert sich das innovative Restaurant und begeistert mit klaren Linien und hochwertigen Materialien.

Starten Sie mit einem Aperitif am 6 Meter langen Tresen der waterkant-Bar oder im gemütlichen Lounge-Bereich, bevor wir Sie mit köstlichen Fischspeisen verwöhnen, während Ihr Blick aus den Panoramafenstern im ersten Stock über die Hafen-Docks von Blohm und Voss schweift.

Lust auf Fisch? Dann machen Sie das waterkant zu Ihrem „Catch of the Day“!

Übrigens...auch Fleischliebhaber und Vegetarier kommen auf ihre Kosten!

Zusätzliche Informationen

Ort
Bernhard-Nocht-Str. 97, Hamburg, HH 20359
Telefonnummer
040 3111970480
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Fisch, Neue Deutsche Küche, Grill
Öffnungszeiten
Di–Sa 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Tiefgarage im Hotel gegen Gebühr verfügbar.
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Corey Mulsow

Experiences

Überraschungsmenü 2025
99,00 € pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Bei unserem Überraschungsmenü ist der Name Programm – denn Sie wissen zuvor nicht, was Ihnen an diesem Abend in unserem Restaurant waterkant serviert wird. Pssst – einen kleinen Vorgeschmack können wir Ihnen bereits geben: Es erwartet Sie ein tolles monatlich wechselndes 4-Gänge-Menü mit einer fantastischen Weinbegleitung sowie einer Flasche Wasser und einem Heißgetränk. Nutzen Sie die Chance und sichern Sie sich Ihren Tisch im Restaurant waterkant – unsere Köch:innen freuen sich bereits jetzt Ihre Geschmacksknospen zu verzaubern.

Was 302 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,9Service
4,7Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Hamburg
Beste Gesamtbewertung
Hamburg
Bestes Essen
Hamburg
Bester Service
Hamburg-Mitte
Beste Gesamtbewertung
Hamburg-Mitte
Bestes Essen
Hamburg-Mitte
Bester Service
Hamburg-Mitte
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

302 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Hamburg2 Bewertungen
5.0
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Essen ist unglaublich lecker. Der Service immer präsent, aber keinesfalls aufdringlich. Also man kann es absolut nur weiterempfehlen.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Johannes-C .
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 25. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Ich hatte das Überraschungsmenü mit Weinbegleitung für 3 Personen im Restaurant Waterkant reserviert und war, zusammen mit meinen Gästen, sehr zufrieden mit der Auswahl und Qualität der Speisen und Weine. Insgesamt 4 Gänge mit 2 Weißweinen, 1 Rotwein und 1 Dessertwein, inklusive 2 Flaschen Mineralwasser zu einem sehr fairen und angemessen Preis. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Wir hatten eine gute Zeit und kommen sehr gerne wieder. Hinweis: Da es sich um ein Überraschungsmenü handelt, werden keine Fotos von den Speisen veröffentlicht. Sonst ist es ja keine Überraschung mehr ;-)
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christine
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 21. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tolles Restaurant, kompetentes, sehr freundliches Serviceteam, Essen hervorragend. Sehr gerne wieder wenn wir in Hamburg sind !!
War diese Bewertung hilfreich?
R
René
Berlin1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Toller Service, tolle Karte, tolles Ambiente, es gab nichts zu meckern.
War diese Bewertung hilfreich?
W
Wolfgang
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir wurden beim Empfang freundlich begrüßt und zu unseren Tisch geführt. Hier wurden wir dann von einer sehr freundlichen Dame betreut . Wir haben die Speisen von der Karte bestellt. Vorspeise / Hauptspeise/ Dessert Die Qualität des Essen war auf höchsten Niveau und perfekt angerichtet. Die Schauküche ist auch sehr spannend zu betrachten. Es wurde immer nachgefragt ob wir zufrieden sind und der Wein wurde auch sofort nachgeschenkt. Wir hatten einen wunderschönen Abend und freuen uns schon auf einen neuen Besuch
War diese Bewertung hilfreich?
C
Carsten
Hamburg2 Bewertungen
5.0
Besucht am 7. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Toller Service bei sehr gutem Essen! Einfach nur empfehlenswert!
War diese Bewertung hilfreich?
D
Deniz
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 7. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Essen war ein sehr Guter Standard. Service war herausragend, sehr aufmerksam aber nicht zu aufdringlich. Alles in allem lohnt sich ein Besuch im Restaurant Waterkant
War diese Bewertung hilfreich?
T
Thomas
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 31. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Der beste Zwiebelrostbraten den ich bis dahin gegessen hatte
War diese Bewertung hilfreich?
H
Hans-Jürgen
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 16. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr guter Service, die Gerichte geschmackvoll angerichtet.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Annette
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 25. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr schönes Ambiente mit Weihnachtsdeko, das Essen hervorragend im Geschmack und dekorativ angerichtet. Die Servicekraft sehr aufmerksam und freundlich. Sehr zu empfehlen um einen besonderen Abend zu verbringen.
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FAQ

Restaurant waterkant wurde mit 4,8 Sternen von 302 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

16. März 2025

19:30

Heute 5 Mal reserviert

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Bernhard-Nocht-Str. 97, Hamburg, HH 20359

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
040 3111970480
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Fisch, Neue Deutsche Küche, Grill
Öffnungszeiten
Di–Sa 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Tiefgarage im Hotel gegen Gebühr verfügbar.
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Corey Mulsow

Restaurant waterkant

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