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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Preisgekrönt

Restaurant Verbene

4.9
4,9
313 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 4 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Auserlesene Weine
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team


Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Do.–Sa. 18:15 Uhr–23:30 Uhr
  • Telefonnummer
    0261 10046221
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    David Johannes Weigang
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Räume für private Veranstaltungen
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Altstadt
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

  • Silvestermenü 2024

    198,00 € pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 31. Dez. 2024
    Lassen Sie 2024 in schöner Atmosphäre ausklingen. Freuen Sie sich auf unser Silvestermenü "BEST OF". 6 Gänge-Menü inkl. Aperetif. Beginn: 19:30 Ende: ca.23:30 Mit dem Dessert ist das Silvestermenü beendet und der Abend im Restaurant klingt aus. Wer möchte, begrüßt im Anschluss mit uns zusammen das neue Jahr.
    Silvestermenü 2024 Foto

Was 313 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 5Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Rheinland-Pfalz

    Beste Gesamtbewertung

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Essen

  • Rheinland-Pfalz

    Bester Service

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Rheinland-Pfalz

    Innovativ

  • Rheinland-Pfalz

    Gesund

  • Rheinland-Pfalz

    Romantisch

  • Rheinland-Pfalz

    Besondere Anlässe

  • Rheinland-Pfalz

    Vegetarische Optionen

313 Bewertungen
  1. Stefanie

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Mega tolles Essen. Ein toller professioneller Service. Einfach ein tolles Erlebnis! Direkt wieder gebucht!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Andrea

    RP

    4 Bewertungen

    4.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 2. November 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Wir haben ein gelungenes Menü mit leckerer Weinbegleitung genossen, das von einem sehr nettem und kompetenten Service begleitet wurde. Wir kommen sicher wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Christiane

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 2. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren mit fünf Personen im Restaurant. Wir hatten einen wunderbaren Abend mit hervorragenden Essen. Das Ambiente war sehr gemütlich, die Bedienung nicht nur freundlich, sondern auch sehr kompetent. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das Essen war wirklich von Anfang bis Ende Sterne würdig. Wer etwas besonderes möchte, ist hier gut aufgehoben.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Johann-Heinrich

    München

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 12. Oktober 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Ein tolles Restaurant mit super und innovativem Essen, es hat uns bestens gefallen. Der Service ist vielleicht etwas überfordert, falls das Restaurant voll ist.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Maximilian

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Spannendes, abwechslungsreiches und exzellentes Essen. Aufmerksames, freundliches und sympathisches Personal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Angela

    Düsseldorf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Eine geschmackliche Überraschungsreise der besonderen Art. Herzlicher und zuvorkommender Service. Stilvolles Ambiente. Ein unvergesslich wohltuendes Erlebnis für Herz und Gaumen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Frank

    RP

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 4. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Die vegetarischen Variationen am Anfang waren richtig gut, sowie die nachfolgenden Gerichte. Daumen hoch

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Erik

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das Essen war Absolut Mindblowing. Uns fehlen hierfür die Superlative! Auch wenn wir persönlich nicht so viel von Weinen verstehen (ihn aber natürlich gerne trinken) haben wir immer gerne der Weinpräsentation zugehört und versucht das gesagt auch zu erriechen/erschmecken. Großartige Weinkomposition in toller Abstimmung mit dem Essen. Einziger Miniaturmakel war eine sehr alte verdreckte Heizung neben uns die der einen Seite des Tisches. Wir kommen wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Iris

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein perfekter Abend. Es hat alles gestimmt. Tolles Ambiente, super Essen, hervorragender Service

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Christine

    Berlin

    15 Bewertungen

    VIP
    5.0

    15 Bewertungen

    Besucht am 22. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war wiederholt ein fantastischer Abend. Unsere Gäste waren zum 1. Mal im Verbene und begeistert von dem kreativen und geschmacklich herausragenden Menü. Ebenso war die Weinbegleitung sowie die Erklärung hierzu super. Der Service war wie immer erstklassig! Die abendliche Atmosphäre im Brunnenhof hat diesen Abend perfekt abgerundet. Für uns ist das Verbene mit Abstand das beste Restaurant in Koblenz.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Restaurant Verbene wurde mit 4,9 Sternen von 313 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 4 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Restaurant Verbene auf Google Maps

Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Altstadt
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Do.–Sa. 18:15 Uhr–23:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    David Johannes Weigang
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
    0261 10046221
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Räume für private Veranstaltungen
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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