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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Preisgekrönt

Restaurant Verbene

4.9
4,9
316 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Foto von Restaurant Verbene Restaurant

Restaurant Verbene

4,9
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Altstadt

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Auserlesene Weine
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team


Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Do.–Sa. 18:15 Uhr–23:30 Uhr
  • Telefonnummer
    0261 10046221
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    David Johannes Weigang
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Räume für private Veranstaltungen
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Altstadt
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

  • Silvestermenü 2024

    198,00 € pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 31. Dez. 2024
    Lassen Sie 2024 in schöner Atmosphäre ausklingen. Freuen Sie sich auf unser Silvestermenü "BEST OF". 6 Gänge-Menü inkl. Aperetif. Beginn: 19:30 Ende: ca.23:30 Mit dem Dessert ist das Silvestermenü beendet und der Abend im Restaurant klingt aus. Wer möchte, begrüßt im Anschluss mit uns zusammen das neue Jahr.
    Silvestermenü 2024 Foto

Was 316 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 5Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Rheinland-Pfalz

    Beste Gesamtbewertung

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Essen

  • Rheinland-Pfalz

    Bester Service

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Rheinland-Pfalz

    Innovativ

  • Rheinland-Pfalz

    Gesund

  • Rheinland-Pfalz

    Romantisch

  • Rheinland-Pfalz

    Besondere Anlässe

  • Rheinland-Pfalz

    Vegetarische Optionen

316 Bewertungen
  1. Karl Heinz

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Rundum gelungener Abend mit sehr gutem Speisen auf höchsten Niveau

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Horst

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein Traum und Geschmacksfeuerwerk Der Sommelier Frank ist ein Juwel

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Stefanie

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Mega tolles Essen. Ein toller professioneller Service. Einfach ein tolles Erlebnis! Direkt wieder gebucht!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Andrea

    RP

    4 Bewertungen

    4.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 2. November 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Wir haben ein gelungenes Menü mit leckerer Weinbegleitung genossen, das von einem sehr nettem und kompetenten Service begleitet wurde. Wir kommen sicher wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Christiane

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 2. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren mit fünf Personen im Restaurant. Wir hatten einen wunderbaren Abend mit hervorragenden Essen. Das Ambiente war sehr gemütlich, die Bedienung nicht nur freundlich, sondern auch sehr kompetent. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das Essen war wirklich von Anfang bis Ende Sterne würdig. Wer etwas besonderes möchte, ist hier gut aufgehoben.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Johann-Heinrich

    München

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 12. Oktober 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Ein tolles Restaurant mit super und innovativem Essen, es hat uns bestens gefallen. Der Service ist vielleicht etwas überfordert, falls das Restaurant voll ist.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Maximilian

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Spannendes, abwechslungsreiches und exzellentes Essen. Aufmerksames, freundliches und sympathisches Personal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Angela

    Düsseldorf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Eine geschmackliche Überraschungsreise der besonderen Art. Herzlicher und zuvorkommender Service. Stilvolles Ambiente. Ein unvergesslich wohltuendes Erlebnis für Herz und Gaumen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Frank

    RP

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 4. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Die vegetarischen Variationen am Anfang waren richtig gut, sowie die nachfolgenden Gerichte. Daumen hoch

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Erik

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das Essen war Absolut Mindblowing. Uns fehlen hierfür die Superlative! Auch wenn wir persönlich nicht so viel von Weinen verstehen (ihn aber natürlich gerne trinken) haben wir immer gerne der Weinpräsentation zugehört und versucht das gesagt auch zu erriechen/erschmecken. Großartige Weinkomposition in toller Abstimmung mit dem Essen. Einziger Miniaturmakel war eine sehr alte verdreckte Heizung neben uns die der einen Seite des Tisches. Wir kommen wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Restaurant Verbene wurde mit 4,9 Sternen von 316 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Foto von Restaurant Verbene Restaurant

Restaurant Verbene

4,9
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Altstadt

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Restaurant Verbene auf Google Maps

Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Altstadt
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Do.–Sa. 18:15 Uhr–23:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    David Johannes Weigang
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
    0261 10046221
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Räume für private Veranstaltungen
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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