Zum Anfangen
Burata (veggie)12,00 €
Bio-Tomaten I Basilikum I Oliven Öl
Lachsforellen Tatar14,00 €
Bio-Ruccola I Limetten Dip I Bio-Toast
pikanter Bio-Wurstsalat9,00 €
Roggenbrot
Rinderzunge11,00 €
Kren Remoulade I marinierte Bio-Zwiebeln I Bio-Salat
Zum Löffeln
Rindsuppe6,00 €
Frittaten
Zum Snacken
Club Sandwich16,50 €
Hühnerfilet | Tomaten | Spiegelei | Speck | Mayonnaise | grüner Salat | Pommes
Zum Schmecken
Gebackener Karpfen19,00 €
Erdäpfelsalat
Bio Backhendl19,00 €
Preiselbeeren I Kernöl I Erdäpfel-Vogerlsalat
Bio-Tafelspitz23,00 €
Spinat I Apfelkren I Rösterdäpfel I Schnittlauch-Sauce
Bio-Sommergemüse Lasagne16,00 €
Tomatenragout I Kräuterpesto
Eierschwammerlgulasch (Veggie)16,00 €
Bio-Semmelknödel I Sauerrahm
Bio-Karpfensteak im Speckmantel19,00 €
Rotweinreduktion I Kohl I Heurige
Entenbrust20,00 €
Bio-Erdäpfel Gratis I Bio-Preiselbeer Sauce I Zuckererbsenschoten
Kalbsleber vom Grill19,00 €
Fleischtomate I Erdäpfelpüree I Petersilienpesto
Rib Eye Steak30,00 €
gegrilltes Bio-Gemüse I Bio-Gurken-Joghurt Remoulade I Pommes Frites
Wiener Schnitzel
Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren
- Schwein16,00 €
- Kalb19,00 €
Cordon Bleu17,00 €
Petersilienerdäpfel | Preiselbeeren
- Schwein17,00 €
- Kalb20,00 €
Zum Genießen danach
Bio-Waldviertler Tiramisu8,00 €
Powidl I Mohn I Zwetschkensauce
Bio-Palatschinken6,00 €
Natur oder mit Marillenmarmelade gefüllt
Bio-Waldviertler Mohnnudeln8,00 €
Zwetschkenröster
Bio-Mandeltörtchen9,00 €
Sauerkirschen I Schokoladensauce
Bio-Marillenknödel8,00 €
Nussbrösel I Sauerrahm