Restaurant Schiffbar

Suppen und Vorspeisen

• tomatisierter Fischeintopf garniert mit Knoblauchgarnelen6,20 €

• mediterranes, kaltes Gazpacho mit Garnelen und Knoblauchcroutons5,20 €

• Beef-Bowl Teriyaki Style6,90 €

  trendige Bowl mit Rinderhack, Reis und ganz viel Gemüse

• Tartar vom Gehlsbach-Saibling mit Gurkensalat, Bauernbrot und Meerrettich7,90 €

• grüner Spargelsalat mit Haselnüssen und gegrilltem Halloumi6,50 €

Salate

unsere Salate werden frisch für Sie zubereitet und Sie erhalten dazu wahlweise unser Hausdressing oder ein Honig-Senfdressing

• Salatteller9,50 €

• Rote Bete Carpaccio mit Rucola und Schafskäseflocken12,90 €

• Mango-Linsensalat mit mariniertem Tofu10,90 €

vegetarische Gerichte

• Kichererbsen Curry mit Blumenkohl11,50 €

• gebackene Süßkartoffel mit Kräuter-Zitronen-Schmand und frischen Salat11,90 €

Hauptgerichte

Unsere Hauptgerichte können Sie sich nach Ihrem Wunsch zusammenstellen. Ganz nach dem Motto "Do it yourself"

• Dorade im ganzen gebraten (350-550gr.)21,00 €

• Filet vom Wolfsbarsch (Loup de mer)15,00 €

• Scholle (300-400gr)20,00 €

• Filet vom Gehlsbach-Saibling16,00 €

• Filet vom Boeker Stör17,00 €

• Filet vom Bodden-Zander13,00 €

• Lachsfilet21,00 €

• Welsfilet13,00 €

• Thunfischsteak (medium gebraten)28,00 €

• Fischplatte für 1 Person27,00 €

  3 Fischfilet je ca. 150g Ihrer Wahl

• Fischplatte für 2 Personen42,00 €

  6 Fischfilet je ca. 150g Ihrer Wahl

• Schweinesteak natur9,50 €

• Schweinemedallions (3Stück)11,50 €

• Perlhuhnbrust (französisch)13,50 €

• Rumpsteak vom Charolais Rind

  • 200g18,00 €
  • 300g25,00 €
  • 400g34,00 €

• deutsches Rinderfilet ca. 250g32,00 €

• T-Bone-Steak vom Chianina Rind ca. 800g mit Knochen56,00 €

• Secreto vom Iberico-Schwein22,00 €

Beilagen

• mediterranes Gemüse2,50 €

• gebratener Spitzkohl2,50 €

• Chili-Rahm-Spitzkohl2,50 €

• Speckrosenkohl2,50 €

• gebratene Champignons2,50 €

• Rahmchampignons2,50 €

• Speckbohnen2,50 €

• gebratene Zwiebeln2,50 €

• Schwarzwurzeln2,00 €

• Broccoli2,00 €

  • in Tempurateig gebackenes Gemüse4,50 €

• Saisongemüse

  • auf Anfrage

• Sauce Hollandaise2,50 €

• Rotweinsauce2,50 €

• Weißweinsauce2,50 €

• Pfeffersauce2,50 €

• Bratkartoffeln2,50 €

• Kartoffelecken2,50 €

• Steakhousefritten2,50 €

• Kartoffeldippers3,50 €

• Süßkartoffelpommes3,50 €

• Kroketten2,50 €

für unsere kleinen Gaste

• Hähnchennuggets mit Pommes6,50 €

• hausgemachte Fischstäbchen mit Pommes7,50 €

• drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus4,50 €

• Nudeln mit Tomatensauce4,50 €

Dessert

• Walbeerenparfait auf Zimtspiegel mit frischen Obst garniert7,20 €

Kaffee & Spezialitäten

• Tasse Kaffee2,20 €

• Pott Kaffee3,50 €

• Milchkaffee3,20 €

• Latte Macchiato3,50 €

• Cappuccino2,80 €

• Cappuccino Kakao2,80 €

• Espresso1,90 €

• Heiße Schokolade2,80 €

probieren Sie Ihre Kaffeespezialität mit

• Caramel-, Vanille- oder Amaretto Geschmack0,70 €

Pure Tea Selection

Glas 2,60€

• Mango Lu Dao

  Ein frischer Grüner Tee herrlich aromatisiert mit natürlichem Mango-Öl

• Sweet Pi Lo Chun

  Ein leichter, wohlschmeckender Grüner Tee mit feinherb, süßlichem Charakter

• Rooibusch Vanille

  Ein Rooibusch Tee perfekt veredelt mit der Süße der Bourbon Vanille

• Wild Fruits

  leckerer Früchtetee mit einer feinen Säure und der sommerlichen Süße von Himbeeren

• Verveine

  feiner sinnlicher Kräutertee mit zarten zitronigen Nuancen

• Earl Grey Black Lion

  Schwarzer aromatisierter Tee mit natürlichem Bergamotte Öl

• Lindenblüten

  milder wärmender Tee aus den Blüten der Sommerlinde verfeinert mit Honig

• Pfefferminze

  Würzig-aromatische Pfefferminze mit herrlich kühl-belebender Frische

Bier vom Fass

• Bitburger Pils

  • 0,30 l2,80 €
  • 0,5 l4,50 €

• Störtebeker Bernstein Weizen

  • 0,30 l2,80 €
  • 0,5 l4,50 €

• Alster, Radler (mit Sprite)

  • 0,30 l2,80 €
  • 0,5 l4,50 €

• Diesel (mit Cola)

  • 0,30 l2,80 €
  • 0,5 l4,50 €

Flaschenbiere

• Bitburger Pils alkoholfrei

  • 0,33 l2,80 €

• Störtebeker Weizen alkoholfrei

  • 0,5 l4,20 €

• Störtebeker Strandräuber Natur Radler

  • 0,5 l4,20 €

• Störtebeker Strandräuber Sanddorn

  • 0,5 l4,20 €

• Störtebeker Roggen-Weizen

  • 0,5 l4,20 €

• Störtebeker Pazifik Ale

  • 0,5 l4,20 €

• Störtebeker Baltic-Lager

  • 0,5 l4,20 €

Alkoholfreis Getränke

• Cola, Fanta, Sprite

  • Flasche (0,33 l)2,90 €

• Bad Liebenwerder

  Mineralwasser classic, medium, naturell

  • 0,25 l2,20 €
  • 0,75 l5,50 €

• Bitter Lemon

  • 0,25 l2,60 €

• Tonic Water

  • 0,25 l2,60 €

• Ginger Ale

  • 0,25 l2,60 €

• Vitamalz

  • 0,33 l2,90 €

• Fritz verschiedene Sorten

  • 0,33 l2,90 €

• Säfte aus der Region

  von der Privatmosterei Klimmek aus Angermünde Orange, Apfel (klar und trüb), Sauerkirschnektar, Bananennektar, Multivitaminnektar, Tomatensaft, Schwarze Johannisbeer-Nektar

  • 0,2 l2,80 €
  • 0,4 l4,20 €

• Alle Säfte auch als Schorle

  • 0,2 l2,80 €
  • 0,4 l4,20 €

Weissweine

• 2021 Grohsartig Grauburgunder trocken, QbA, Weingut Groh, Rheinhessen

  Aromen von gelben Früchten wie Birne, Quitte und Apfel mit feinen Zitrusnoten. Am Gaumen würzig und kraftvoll mit einem saftigen, gut ausbalancierten Körper

  • 0,25 l8,80 €
  • Flasche (0,75)23,50 €

• 2020 MUSSO Sauvignon Blanc, BIO, trocken, La Mancha, Spanien

  Feinduftiger Sauvignon Blanc mit frischen Fruchtnoten, die an Stachelbeeren und Passionsfrucht erinnern. Moderate Säure, saftig, klar und unkompliziert. Feiner Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten

  • 0,25 l7,70 €
  • Flasche (0,75)19,50 €

• 2020 Riesling mit Muskateller fruchtig, QbA, Fürstenfass, Weinkellerei Hohenlohe, Württemberg

  Der feinrassige Riesling und sein Cuvéepartner Muskateller ergänzen sich hervorragend zu einem harmonischen, fruchtig frischen Weißwein. Mit dezentem Bukett und eleganter Restsüße mundet er ausgesprochen aromatisch und angenehm lang im Abgang

  • 0,25 l6,00 €
  • Flasche (0,75)16,00 €

• 2020 Silvaner Kabinett halbtrocken QbA, Langenbach, Pfalz

  Dezentes Bukett, leichte florale und nussige Noten, sowie eine angenehme Säure. Harmonisch ausgewogen, vollmundig, saftig, rund - ein typischer Vertreter seiner Sorte!

  • 0,25 l7,70 €
  • Flasche (0,75)19,50 €

Roséwein

• 2019 MUSSO Grenache Rosé, BIO, Vinho de la tierra de Castilla, Spanien

  Frischer Roiséwein mit voller Frucht und eleganter Struktur. Zart mit saftigen Aromen von roten Früchten, Himbeeren und Erdbeeren sowie dezenter Zitrusnote mit einem Hauch von Orangenschale

  • 0,25 l7,70 €
  • Flasche (0,75)19,50 €

Rotweine

• 2019 Dornfelder halbtrocken Bisserheimer Steig QbA, Weingut Pfaffmann, Pfalz

  Intensives, süßliches Aroma von schwarzen Beeren u.a. dunklen Früchten, klare Frucht mit dezent-harmonischer Süße, feine Tannine und eine weiche Struktur

  • 0,25 l7,70 €
  • Flasche (0,75)19,50 €

• 2019 Fürstenfass Beerus Cuvée süß QbA, Weinkellerei Hohenlohe, Württemberg

  im Glas präsentiert sich dieser Rotwein in kräftigem purpurrot mit schwarzen Reflexen. Sein beeriges Aroma erinnert an vollreife Waldfrüchte, Brombeeren und Schattenmorellen

  • 0,25 l7,70 €
  • Flasche (0,75)19,50 €

• 2020 MUSSO Cabernet Sauvignon, BIO, Vino de la Tierra de Castilla, Spanien

  Ein kraftvoller, gleichzeitig geschmeidiger Cabernet Sauvignon. Typische Fruchtaromen von Cassis und dunklen Beerenfürchten und einer reifen Tannin-Struktur

  • 0,25 l7,70 €
  • Flasche (0,75)19,50 €

• 2019, Costadune" Nero d'Avola Sicilia DOC, Mandrarossa, Sizilien

  Sehr gefälliger, sortenreiner Nero d'Avola mit einem klaren Bouquet von Schwarzkirsch-, Pflaumen- und roten Maulbeernoten. Im Geschmack sehr weich mit einer ausgewogenen sortentypischen Säure

  • 0,25 l8,00 €
  • Flasche (0,75)23,00 €

Sekt

Wunderbarer Sekt

Jahrgangsänderungen vorbehalten- Sekt enthalt Sulfite

• BERNARD-MASSARD "Tradition"

  Jahrgangssekt-Prickelnde Eleganz mit feinem Mousseux! klassische Flaschengärung; Trocken - Halbtrocken

  • Kleinflasche (0,20 l)4,80 €
  • Flasche (0,75 l)19,80 €

Whiskeys

• Ballantines Blended, Scotch Whiskey 40%

  • 2 cl3,60 €

• Glenmorangie, Highland Single Malt, Scotch Whiskey, 10 Jahre alt, 40%

  • 2 cl4,20 €

• Glenmorangie, Highland Single Malt, Scotch Whiskey, 18 Jahre alt, 43%

  • 2 cl6,50 €

• Laphroaig, Islay single Malt, Scotch Whiskey, 10 Jahre alt, 40%

  • 2 cl4,20 €

Spirituosen, Likere, Brände

• Scheibel Mirabelle, Finesse, 40% vol

  Intensiver Duft, kräftig saftiger Mirabellengeschmack mit feiner Milde

  • 2 cl2,60 €

• Scheibel Himbeere, Finesse, 40% vol

  Hochfeiner Himbeerduft, im Geschmack intensive Fruchtigkeit mit zarter Milde

  • 2 cl2,60 €

• Scheibel Birne, Finesse, 40% vol

  Duft nach reifen Williamsbirnen mit feiner Süße, im Geschmack sehr mild

  • 2 cl2,60 €

• Likör 43 Spaniens Traditionslikör, 31% vol

  unfassbar leckere Vanillen-Orangenote, unbedingt probieren

  • 2 cl2,90 €

• Asbach Uralt Weinbrand, 38% vol

  • 2 cl2,40 €

• Bailey's cream Likör, 17% vol

  • 2 cl2,90 €

• Bols Eierlikör, 15% vol

  • 2 cl2,10 €

• Ramazotti, 30% vol

  • 2 cl2,60 €

• Muli 68 Kräuterlikör, 38% vol

  • 2 cl2,80 €

• Aperol Bitterlikör, 15% vol

  • 2 cl2,40 €

• Belsazar Vermoth, white, 18% vol

  • 5 cl5,90 €

• Bulldog London Dry Gin, 40% vol

  • 2 cl3,40 €

• Hendrick's Gin, 40% vol

  • 2 cl3,40 €

• Grappa

  • 2 cl3,60 €