MENU COMBO
Menu Combo Pour 2 / For 2 - Gandhi95,95 CA$
Samosa aux Légumes
Pakora
*****
Biryani aux Légumes
Sag Panir
Mattar Aloo
Naan Kulcha
*****
Dessert du Jour
Thé Chai ou Café
Menu Combo Pour 2 / For 2 - Bangali105,95 CA$
Sheek Kabab
Oignon Bhajee
*****
Poulet Tandoori
Bœuf Cari
Champignons Bhajee
Riz Basmati
Naan à l’Ail
*****
Dessert du Jour
Thé Chai ou Café
Menu Combo Pour 2 / For 2 - Taj Mahal110,95 CA$
Poulet Tikka
Oignon Bhajee
*****
Agneau Sagwala
Poulet au Beurre
Aloo Gobhi
Riz Basmati
Naan Tandoori
*****
Dessert du Jour
Thé Chai ou Café
Menu Combo Pour 2 / For 2 - Madrasi115,95 CA$
Poulet Tikka
Pakora
*****
Agneau Malai Madras
Poulet Bhuna
Mattar Panir
Riz Basmati
Naan Tandoori
*****
Dessert du Jour
Thé Chai ou Café
ENTRÉES
Soupe Dall8,50 CA$
Soupe aux lentilles jaunes légèrement assaisonnée
Soupe Mulligatawny9,50 CA$
Soupe traditionnelle anglo-indienne, faite d’un bouillon de poulet et de légumes, parfumée à la coriandre
Pakora9,95 CA$
Beignets de légumes assaisonnés et frits au beurre indien
Oignon Bhajee8,95 CA$
Beignets d’oignon assaisonnés et frits au beurre indien
Ailes de Poulet Tandoori15,95 CA$
Ailes tendres marinés au yaourt et aux épices, rôti au four d’argile, avec riz aux légumes et salade mélangée
Samosa aux Légumes8,95 CA$
Deux triangles feuilletés, farcis d’une macédoine de légumes et servis sur un lit de salade
Samosa à la Viande9,95 CA$
Deux triangles feuilletés, farcis de viande assaisonnée, servis sur un lit de salade
Salade Gandhi10,00 CA$
Salade mélangée légèrement recouverte de fromage maison
Poulet Tikka12,95 CA$
Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four tandoori
Sheekh Kabab ou Sheekh Kabab au Poulet13,95 CA$
Bœuf haché mariné ou Poulet mariné aux herbes fraîches et aux épices, moulé sur la broche et rôti au four tandoori
Agneau Tikka14,95 CA$
Tranches d’agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori
Crevettes sur Poori15,95 CA$
Crevettes assaisonnées et piquantes, servies sur pain poori
Entrées Assorties19,95 CA$
Assortiment de Poulet Tikka, Pakora, Oignon Bhajee et Samosa aux Légumes
SPÉCIALITÉS TANDOORI
Poulet Tandoori24,95 CA$
Poulet tendre mariné au yaourt et aux épices, rôti au four d’argile
Poulet Tikka26,95 CA$
Tranches de blanc de poulet marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes
Agneau Tikka33,95 CA$
Tranches d’agneau tendre marinées aux épices et rôties au four tandoori, riz aux légumes
Crevettes Tandoori34,95 CA$
Crevettes marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes
Canard Tikka36,95 CA$
Tranches de canard marinées aux épices et rôties au four d’argile, riz aux légumes
Plat Gandhi41,95 CA$
Un plat mélangé de Poulet Tandoori, Agneau Tikka, Crevettes Tikka et Sheekh Kabab
BIRYANI
Biryani aux Légumes23,95 CA$
Panaché de légumes frais, assaisonné et mêlé avec riz basmati safrané
Biryani au Poulet25,95 CA$
Morceaux de blanc de poulet assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané
Biryani au Bœuf26,95 CA$
Morceaux de boeuf grillés et assaisonnés, mêlés avec riz basmati safrané
Biryani d’Agneau28,95 CA$
Morceaux d’agneau assaisonnés et mêlés avec riz basmati safrané
Biryani aux Crevettes30,95 CA$
Crevettes poêlées et assaisonnées, mêlées avec riz basmati safrané
SPÉCIALITÉS CARI
Bhuna
Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices
Madras
Cari assez piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts
Vindaloo
Cari très piquant préparé avec oignons glacés, ail, gingembre et piments forts
Dopiaza
Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec oignons frits
Rogan
Cari peu piquant préparé avec tomates, poivrons verts et épices, garni avec tomates frites
Dhansak
Cari peu piquant et aigre-doux préparé avec lentilles, herbes et épices
Pathia
Cari peu piquant et aigre-doux préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épices
Malai Madras
Cari assez piquant piquant préparé avec oignons et lait de noix de coco
Sagwala
Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et épinard frais, parfumé avec de la coriandre
Kashmiri
Cari préparé avec litchis, noix de coco, ananas et raisins sultanines
Podina
Cari peu piquant préparé avec oignons, tomates, poivrons verts et menthe fraîche
Légumes27,00 CA$
Poulet29,00 CA$
Boeuf30,00 CA$
Agneau31,00 CA$
Crevettes32,00 CA$
RECOMMANDATONS DU CHEF
Chili Poulet à l’ail24,95 CA$
Morceaux de poulet préparés avec ail et piments verts, nappés d’une épaisse sauce piquante
Poulet au Beurre25,95 CA$
Morceaux de blanc de poulet rôtis et mijotés dans une sauce crémeuse
Poulet Tikka Jalfrezi25,95 CA$
Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec piments verts
Poulet Tikka Rejalla25,95 CA$
Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis et mélangés avec sauce masala piquante et menthe fraîche
Poulet Tikka Masala25,95 CA$
Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala
Poulet Korahi25,95 CA$
Morceaux de poulet sautés avec oignons, ail, tomates et épices, garnis avec poivrons verts et oignons
Poulet Tikka Korahi Masala26,95 CA$
Morceaux de poulet marinés aux épices, rôtis au four d’argile, préparés avec poivrons et sauce masala
Agneau Pasanda27,95 CA$
Morceaux d’agneau préparés avec sauce masala et fromage maison, garnis avec crème fraîche
Agneau Tikka Jalfrezi28,95 CA$
Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec piments verts
Agneau Tikka Rejalla27,95 CA$
Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis et mélangés avec sauce masala piquante et menthe fraîche
Agneau Tikka Masala27,95 CA$
Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala
Agneau Korahi28,95 CA$
Morceaux d’agneau mijotés avec oignons, ail et épices, garnis avec poivrons verts et oignons
Agneau Tikka Korahi Masala29,95 CA$
Morceaux d’agneau marinés aux épices, rôtis au four d’argile, préparés avec poivrons et sauce masala
Poisson Mirchi Masala25,95 CA$
Morceaux de poisson mijotés avec oignons, échalotes, tomates et piments verts forts
Crevettes Tandoori Masala30,95 CA$
Crevettes marinées aux épices et rôties au four d’argile, servies avec une sauce masala
Canard Tikka Masala33,95 CA$
Morceaux de canard marinés aux épices, rôtis au four d’argile et mélangés avec sauce masala
VÉGÉTARIEN
Aloo Gobhi18,95 CA$
Choux-fleurs et patates cuits avec des épices fraîchement moulues
Aloo Mattar17,95 CA$
Patates et petits pois verts assaisonnés avec herbes et épices
Bombay Aloo17,95 CA$
Patates cuites avec épices moulues, oignons, piments forts et tomates
Chana Masala17,95 CA$
Pois chiches assaisonnés et mélangés avec une sauce masala
Gobhi Bhajee17,95 CA$
Choux-fleurs cuits avec oignons, tomates, herbes et épices
Tarka Dall17,95 CA$
Lentilles cuites avec un soupçon de beurre et d’ail frit
Champignons Bhajee17,95 CA$
Champignons frais cuits avec oignons, tomates, herbes et épices
Brinjal Bhajee18,95 CA$
Aubergine fraîche
cuite avec oignons, tomates, herbes et épices
Mattar Panir19,95 CA$
Fromage maison assaisonné cuit avec petits pois verts
Sag Aloo18,95 CA$
Épinards et patates cuits avec oignons, herbes et épices
Sag Panir19,95 CA$
Fromage maison assaisonné cuit avec épinards
Sag Bhajee18,95 CA$
Épinards frais cuits avec oignons, tomates, herbes et épices
Bhindi Bhajee18,95 CA$
Gombos cuits avec oignons, tomates, herbes et épices
Légumes Mélangés Bhajee20,95 CA$
Légumes variés sautés avec oignons, tomates, herbes et épices
Shahi Panir22,95 CA$
Fromage maison assaisonné cuit avec oignons, tomates, cumin, ail et coriandre
RIZ
Riz Basmati5,50 CA$
Riz safrané sauté avec ail et gingembre, garni avec oignons frits
Riz aux Pois10,50 CA$
Sauté de riz basmati safrané et petits pois
Riz aux Champignons10,50 CA$
Riz basmati safrané sauté avec champignons
Riz Frit Spécial10,50 CA$
Riz basmati safrané sauté avec oignons, gingembre et raisins sultanines
Riz Kashmiri10,50 CA$
Riz basmati safrané sauté avec litchis, noix de coco et raisins sultanines
Riz Jeera10,50 CA$
Riz basmati safrané sauté avec des graines de cumin et oignons
Riz aux Légumes11,50 CA$
Riz basmati safrané sauté aux légumes
PAINS INDIENS
Poori3,95 CA$
Crêpe indienne frite
Naan Tandoori5,50 CA$
Pain indien traditionnel cuit au four tandoori
Roti Tandoori5,50 CA$
Pain de blé entier cuit au four tandoori
Naan Kulcha9,00 CA$
Pain farci d’oignons et de coriandre fraîche
Naan à l’Ail8,50 CA$
Pain à l’ail
Paratha9,50 CA$
Galette de blé entier au beurre cuite au four tandoori
Naan Peshawari9,50 CA$
Pain farci de noix de coco et de raisins sultanines
Naan Kheema9,50 CA$
Galette farcie de viande de boeuf hachée assaisonnée
Naan Au Fromage10,50 CA$
Pain farci au fromage Mozzarella
DESSERT
Gulab Jamon4,95 CA$
Beigne indien avec un sirop sucré
Phirni5,95 CA$
Pudding au riz
Burfi6,95 CA$
Gâteau à la noix de coco et pistaches
Lassi Mango6,95 CA$
Lait et yaourt frappé à la mangue
Kulfi6,95 CA$
Crème glacée à la mangue
Ras Malai7,95 CA$
Boules de paneer molles immergés dnas du lait crémeux réfrigiré