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Restaurant edo, Varel, NI

Restaurant edo

4.8
4,8
278 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Modern Asiatisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besonders
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
Das edo bietet von allem etwas mehr. Der hohe Qualitätsanspruch in der Küche bringt stetig neue, raffinierte Rezepte hervor. Diese werden in einer Vielzahl kleiner Speisen in unseren wechselnden Menüs angeboten.

Wie bei einer Dinner-Party können Sie sich somit Gang für Gang durch unsere Kreationen probieren – für sich allein oder gemeinsam in Ihrer Runde.

Schon mit 14 Jahren entdeckte Christof Brinkmann seine Leidenschaft zum Kochen und fing an mit eigenen Rezepten zu experimentieren. An dieser Leidenschaft hat sich bis heute nichts geändert.

Nun möchte er seine Ideale zum Thema Essen verbreiten um seinen Kunden einen Kontrast zum Gewohnten zu bieten.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Modern Asiatisch
  • Öffnungszeiten
    Mi–So 18:00 Uhr–23:00 Uhr So 12:00 Uhr–15:00 Uhr
  • Telefonnummer
    04451 3532
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Christof Brinkmann
  • Gebiet
    Varel
  • Querstraße
    Edo-Wiemkenstr. 4
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Weitere Details
    Chef's Table, Cocktails, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein

Experiences

  • Chef Menü to share ab 2 (Preis pro Person)

    54,00 € pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Genießt unser aktuelles Menü. 4 Gänge zum Teilen bei mindestens 2 Personen. Zusätzlich bieten wir Euch zum Menü eine Weinbegleitung an (45.-)(Wasser ist bei einer Weinbegleitung inkludiert). : Pilzkrokette & Lángos Thunfischsashimi & Garnelen Kabeljau Tom Yum edo Spaghettieis Auf Ernährungspräferenzen und Allergien können wir im Menü nur bedingt eingehen!
  • Mittagsmenü 3 Gang

    38,00 € pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Lassen Sie sich verwöhnen. Jeden Sonntag Mittag ein neues Mittagsmenü. 3 Gänge inkl. Espresso und Leckerei, vorab reichen wir Brot mit Butter.
  • Silvestermenü

    179,00 € pro Person

    Nur 31. Dez. 2024
    Euer Interesse an unserem Menü zu Silvester steigt jedes Mal an. Unsere Thematik ist wie immer eine kleine Reise um die Welt. Wir servieren Euch 6 Gänge, dazu ein themenbezogener Aperitif sowie eine Weinbegleitung. (Sollte alkoholfrei gewünscht sein bitte die genaue Anzahl bei der Reservierung angeben.) Vom ersten bis zum letzten Gang, könnt Ihr Euch hier verwöhnen lassen. Achtung! Extrem begehrt und schnell ausgebucht.

Was 278 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Niedersachsen

    Bestes Essen

  • Niedersachsen

    Bester Service

  • Niedersachsen

    Bestes Ambiente

  • Niedersachsen

    Für Geschäftsessen

  • Niedersachsen

    Innovativ

  • Niedersachsen

    Kreative Cocktails

  • Niedersachsen

    Trend-Restaurant

  • Niedersachsen

    Auserlesene Weine

278 Bewertungen
  1. Bianca

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war (wie immer) wundervoll. Wir empfehlen sowohl die Menüs am Sonntag Mittag, als auch das à la carte Essen an den anderen Öffnungstagen!!! Einfach immer ein Genuß!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Böhm

    Hamburg

    4 Bewertungen

    VIP
    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Viele unterschiedliche Sushi Varianten mit einer außergewöhnlichen Weinbegleitung, wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Dr . Jan

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Oktober 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 5
    Die Speisen waren geschmacklich hervorragend, jedoch war der Hauptgang im Chef- Menu nicht den Erwartungen entsprechend. Er hatte keinerlei Beilagen und war auch zu wenig. Die Weinbegleitung war bei 4 nur halb gefüllten Gläsern mit 45,- völlig überteuert, wenn man den Wein frei gewählt hätte, wäre er deutlich günstiger geworden. Insgesamt hat der Abend im Edo die Erwartung leider nicht ganz erfüllen können. Schade.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Stephan

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren wieder sehr zufrieden, sehr gutes Essen , verbunden mit tollen Ideen für die Zubereitung und Tellergestaltung. Die Bedienung ist immer sehr freundlich und zuvorkommend. Wir sind immer wieder gerne Gast .

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Kay

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Schönes Ambiente Sehr guter, zuvorkommender Service Essen hervorragend Vielen Dank

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Iris

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Abendessen war ein gelungenes Geschenk für Freunde, die gern essen und das Besondere schätzen. Alle Gerichte waren toll gewürzt und ansprechend arrangiert. Das Personal war locker und zuvorkommend. Ein wunderbarer Ausflug in die Welt des Genusses - Danke!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Volker

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 11. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Herausragendes Essen mit vielen Tollen Ideen, sehr freundliches und kompetentes Personal. Dieses Restaurant ist ein Gewinn für die gesamte Region.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. OpenTable-Gast

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Rundum perfekt! Das Essen war super lecker und der Service sehr freundlich!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Sarah

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 4. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir haben wirklich lecker gegessen, hatten einen 1a Service und haben uns rundum wohl gefühlt. Für Vegetarier super geeignet.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Sascha

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Juli 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sehr schönes Ambiente. Super Service und empfehlenswert für besondere Anlässe.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Restaurant edo wurde mit 4,8 Sternen von 278 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Restaurant edo auf Google Maps

Edo-Wiemken-Straße 4, Varel, NI 26316

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Edo-Wiemkenstr. 4
  • Gebiet
    Varel
  • Öffnungszeiten
    Mi–So 18:00 Uhr–23:00 Uhr So 12:00 Uhr–15:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Modern Asiatisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Küchenchef
    Christof Brinkmann
  • Weitere Details
    Chef's Table, Cocktails, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein
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