Starter
PIATTO DI ANTIPASTI
Gemischte Platte aus Bruschetta, Caprese und gegrilltem Gemüse
GAMBAS AGLIO E OLIO
mit frischem Knoblauch, Chili und Kirschtomaten
GOLDEN PRAWNS
ausgebackene Garnelen auf Rucolabett mit Chili, Honig und Mandelblätter
BRUSCHETTA
gegrilltes Knoblauchbrot mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum
BURRATA FREDDA E CALDA
feinste Burrata auf gegrillten Kirschtomaten mit Basilikum, Olivenöl und Knoblauchbrot
CAPRESE DI BUFALA
Büffelmozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum und Crema di Balsamico
GEBACKENER CAMEMBERT
paniert und gebackener Camembert mit Preiselbeeren und einem gemischtem Salat
Salads
BAVARIANO DI MANZO
gegrillte Rinderhüftstreifen mit frisch gehobeltem Parmigiano und Walnüssen auf gemischtem Salat
BURRATA VERDURE
feinste Burrata auf gemischtem Salat mit gegrilltem Gemüse
GRILLED GOAT CHEESE
gemischter Salat mit gegrilltem Ziegenkäse, Walnüsse und Granatapfelkerne
CAESAR E POLLO
knackiger Romanasalat mit hausgemachtem Caesars-Dressing, gegrilltem Hähnchenbrustfilet und frisch geriebenem Parmigiano
SWEET CHICKEN
gegrillte Hähnchenbruststreifen in Honig-Chili Marinade auf gemischtem Salat mit Mango und Cashewkerne
GAMBAS E RUCOLA
gegrillte Scampi auf gemischtem Rucola Salat mit Mango, Paprika und Kirschtomaten
AVOCADO MANGO
gemischter Salat mit Avocado Scheiben, Mango Würfel und Pinienkernen
Bowls
ATLANTIC BOWL
Basmati-Reis mit gegrilltem Lachs, Edamame, Karottenraspel, Kirschtomaten und gegrillten Kartoffelscheiben dazu eine Sauce nach Wahl
SUPER BOWL
Basmati-Reis mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Brokkoli Prinzessbohnen, Karottenraspel und Paprika dazu eine Sauce nach Wahl
BURRITO BOWL
Basmati-Reis mit hausgemachtem Chili-con-Carne vom Rind, Avocado, Salsa Fresca und Tortilla Chips
GREEN GAMBAS BOWL
Basmati-Reis mit gegrillten Garnelen, Avocado, gegrillte Zucchini und Brokkoli dazu hausgemachtes Basilikum-Pesto
BUDDHA BOWL
vegane Bowl aus Basmati-Reis mit Kichererbsen in unserer hausgemachten Tomaten-Kurkuma-Sauce und Falafel
Pasta
TAGLIATELLE TARTUFO
Bandnudeln mit frischem schwarzem Trüffel in Trüffel-Buttersauce
TAGLIATELLE DI MANZO
Rinderhüftsteakstreifen mit frischem Knoblauch, Chili und Kirschtomaten in cremiger Champignon-Sahnesauce
FETTUCCINE ALFREDO
cremige Parmigano-Butter Soße mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet
SPAGHETTI GAMBAS
gegrillte Garnelen mit Kirschtomaten, frischem Knoblauch, Rucola und Garnelenbutter
PENNE ARRABIATA
fruchtig scharfe Tomatensauce mit frischem Knoblauch, Chili und Kirschtomaten
PESTO BUFALA
hausgemachtes Basilikum-Pesto mit herzhafter Büffelmozzarella, Pinienkernen und Parmigiano
SPAGHETTI DI MARE
Meeresfrüchte mit frischem Knoblauch in Buttersauce
Bayrisch
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Das Original - frisch paniertes Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren dazu Bratkartoffeln
SCHNITZEL WIENER ART
Der Klassiker - frisch paniertes Hähnchenschnitzel mit Preiselbeeren dazu Pommes
PFEFFER-RAHM-SCHNITZEL
Hähnchenschnitzel mit cremiger Pfeffer-Rahm-Soße mit frischen Pfefferkörnern
CHAMPIGNON-RAHM-SCHNITZEL
Hähnchenschnitzel mit cremiger Champignon-Rahm-Soße
SCHNITZEL CAPRESE
frisch paniertes Hähnchenschnitzel mit Mozzarella überbacken in cremiger Aurora-Soße dazu Bratkartoffeln
JÄGERSCHNITZEL
zartes Naturschnitzel vom Schwein in Jägersoße mit Champignons dazu Pommes
SCHWABENPFANNE
zarte Schweinemedaillons in Pilz-Rahm-Soße und Spätzle
KÄSESPÄTZLE
Eierspätzle mit Bergkäse und Emmentaler dazu Röstzwiebeln und ein kleiner Beilagensalat
RAHMSPÄTZLE
cremige Champignon-Rahm-Soße mit Spätzle und Preiselbeeren
RAHMGESCHNETZELTES
geschnetzeltes vom Hähnchen in cremiger Champignon-Rahm-Soße mit Spätzle und Preiselbeeren
Burger
TRUFFLE DREAMS
frisches Rindfleisch mit doppelt Cheddar, gegrilltem Champignons in feinstem Trüffelöl, frischer schwarzer Trüffel und karamellisierten Zwiebeln mit Trüffelpommes
DOUBLE SMASHED
2x 100gr. Rind gesmashed mit doppelt Cheddar, Tomate, Zwiebeln, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Burgersauce
BBQ CRUNCH
frisches Rindfleisch mit doppelt Cheddar, panierten Zwiebelringen, karamellisierten Zwiebeln, Röstzwiebeln und hausgemachter BBQ-Sauce
HOT PEPPER
frisches Rindfleisch mit doppelt Cheddar, scharfer Paprika, Jalapenos, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Chilisauce
CRUNCHY CHICKEN
Hähnchenbrust in knuspriger Cornflakes Panade mit Salat, Zwiebeln, Tomaten, Gurke und hausgemachter Burgersauce
SPICY GUAC
frisches Rindfleisch, Cheddar, Guacamole, Salsa-Fresca und Jalapenos
VEGGIE HEAVEN
gegrillter Halloumi mit Tomate, Zwiebeln, Paprika und Rucola
Desserts
KAISERSCHMARRN
Apfelmus | Rosinen | Mandeln
BELGISCHE WAFFEL
Nutella | Bananen | Mandeln
CHOCO LAVACAKE
Sahne | Früchte
PISTACCHIO LAVACAKE
Sahne | Früchte
TARTUFO CHOCO
italienisches Eis | Früchte | Sahne
TARTUFO PISTACCHIO
italienisches Eis | Früchte | Sahne
