Re:public

4.2

4,2

501 Bewertungen

Bis zu 30 USD

Fusion / Eklektisch

Tisch reservieren

2 Personen

5. Jan. 2025

19:00

Heute 5 Mal reserviert

Für Gruppen geeignet
Kreative Cocktails
Nachbarschafts-Restaurant

Im re:public („regarding the public“) nimmt das Essen die Hauptrolle ein. Das einfache Dekor im Landhausstil - Ziegelwände und dunkles Holz - ebnet den Weg für ein kreatives Mittag- oder Abendessen sowie Speisen zur Happy Hour. Das re:public liegt in Seattles pulsierendem Stadtteil South Lake Union und serviert Küche mit französischen und italienischen Einflüssen. Der hervorragende Küchenchef widmet jeder Speise der Karte viel Zeit und äußerste Sorgfalt, darunter auch den hausgemachten Nudelgerichten. Hier wird der kürzeste Abstand zwischen Bauernhof und Tisch eingehalten. Das re:public ist Träger der Auszeichnung Bestes Neues Restaurant 2010 des Evening Magazine, erhielt 3 von 4 Sternen von der The Seattle Times und bekommt laufend gute Kritiken. Kommen Sie vorbei und erleben Sie, warum! Dieses Restaurant ist für Gäste ab 21 Jahren.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Fusion / Eklektisch, Italienisch, Französisch
Öffnungszeiten
Mo–Do 15:00 Uhr–0:00 Uhr Abendessen Fr, Sa 15:00 Uhr–2:00 Uhr Happy Hour Mo–Sa 15:00 Uhr–17:00 Uhr
Telefonnummer
(206) 467-5300
Website
http://www.republicseattle.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Nathaniel Vilagi

Ort
429 Westlake Ave N, Seattle, WA 98109
Gebiet
Lake Union / Eastlake
Querstraße
Republican
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein

Speisekarte

Starters & Shared Plates

Avocado Toast8,00 $
Macrina Vollkorn Toast: Avocado: Parsley Raddish Salad: Flax Seeds
Acai Yogurt Bowl7,00 $
Seasonal Fruit: Granola: Toasted Coconut: Cocoa Nibs
Lox and Toast9,00 $
Macrina Challah: Caper Berries: Whipped Garlic Smear: Pickled Shallots: Tomatoes: Agrodolce Onion
Breakfast Goddess*14,00 $
Kale: Avocado: 2 Poached Eggs: Bacon Lardons: Shaved Hazelnut: Green Goddess Dressing
Seasonal Fruit Plate8,00 $
Seasonal Fruit: Chantilly Cream: Fruit Compote

Scrambles

Garden*14,00 $
Rotating Local Vegetables: Fines Herbs: Vollkorn Bread: Breakfast Potatoes
Gravlax*16,00 $
House Cured Sockeye Salmon: Whipped Garlic Smear: Caper Berries: Shallots: Challah: Breakfast Potatoes
Spicy Sausage & Mushroom*15,00 $
Housemade Pork Sausage: Mixed Wild Mushrooms: Shaved Parmesan: Vollkorn Bread: Breakfast Potatoes
Mediterranean*14,00 $
Charred Tomatoes: Feta: Castelvetrano Olive: Creme Fraiche Tzatziki: Vollkorn Bread: Breakfast Potatoes

Benedicts

Classic*15,00 $
Smoked Bacon or Housemade Maple Sausage, Brioche, Hollandaise, Breakfast Potatoes
Avocado*15,00 $
Heirloom Tomato: Arugala: Béarnais: Brioche: Breakfast Potatoes
Lox*16,00 $
Heirloom Tomatoes: Caper Dill Hollandaise: Brioche: Breakfast Potatoes
Huevos*15,00 $
Spicy Black Bean: Roja Hollandaise: Charred Jalepeño Salsa Fresca: Housemade Corn Tortillas: Breakfast Potatoes

Staples

Breakfast Burrito13,00 $
Scrambled Egg*: Bacon: Oak Smoked Cheddar: Salsa Roja Fresca: Poblano Mascarpone Sauce: Crispy Potatoes
Prime Rib Hash *16,00 $
Carmalized Onion: Seared Peppers: Poached Eggs*: Béarnaise: Crispy Potatoes
Challah French Toast14,00 $
Your server can tell you about the ever changing and wonderful delight that Chef Vilagi and his team have come up with for today's selection
Rr Ranch Burger*16,00 $
Cantal Cheese: 1000 Island: B & B Pickles: Gem Lettuce: Tomato: Frites
Classic Breakfast14,00 $
Two Eggs* Any Style: Smoked Bacon: Breakfast Potatoes: Toast: Fruit Compote

Sides

Toast with Butter & Fruit Compote2,00 $
2 Eggs Any Style*4,00 $
Housemade Sage Pork Sausage5,00 $
Smoked Bacon4,00 $
Avocado4,00 $
Breakfast Potatoes4,00 $
Side of Seasonal Fruit4,00 $
Grilled Zucchini Bread4,00 $

Was 501 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.2

4,2 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,2Essen
4,3Service
4,1Ambiente
4,1Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Seattle / Eastern Washington
Trend-Restaurant
Seattle
Für Gruppen geeignet
Seattle
Trend-Restaurant

501 Bewertungen

M
Michael
Seattle
7 Bewertungen
4.0
7 Bewertungen
Hat das Restaurant heute besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
We found re:public online looking for a restaurant not far from our hotel. We found parking be an issue but we were able to find a place to park right away. The food was excellent! We started with the Manila clams with a saffron butter broth that was delicious. My wife had the mushroom pasta with a mushroom cream sauce and I had the pork chop with grits and chard. Both were outstanding but my wife thought the sauce was a little sweet. My pork chop was everything I expected thick and juicy, and both dishes came out hot! I’m embarrassed but I don’t remember our server’s name and she told us. She was great, very attentive and very accommodating, she made a fresh pot of coffee for us. Overall it was a great experience and I will go back the next time we’re in the city.
War diese Bewertung hilfreich?
j
jay
Seattle
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Great food and service. Fun and tasty drinks and starters
War diese Bewertung hilfreich?
L
Lenora
Toronto
8 Bewertungen
2.0
8 Bewertungen
Besucht am 1. Dezember 2024
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 1
4. Ambiente 3
Our food was very meh. Not a lot of flavour and the server did not answer our questions accurately. The soup of the day was described as leak and artichoke but no mention of spice and it was definitely spicy. The server left while we were paying and there was a problem, when we approached three other staff who were standing around the bar to assist us, we were treated so rudely and told to go back to our table to complete the transaction.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Aubrey
Los Angeles
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 30. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food, great service! We had a fun time and will definitely be back!
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C
Christian
Dallas
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 9. Oktober 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 2
Nothing special. Bar food. Slow service for a Tuesday night. Steak bites tough and overcooked, as was the burger. Risotto caused stomach cramps for 24 hours after. Can think of many other places to spend $70 for a better experience, won’t be returning
War diese Bewertung hilfreich?
T
Tom
VIP
Detroit
14 Bewertungen
5.0
14 Bewertungen
Besucht am 8. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Good and service were excellent. Was very pleased with my orders of corn chowder and the basic burger.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Chris
Seattle
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Waitress was super nice and gave us our space before ordering. She was very good!!
War diese Bewertung hilfreich?
B
Brian
Raum New York
4 Bewertungen
3.0
4 Bewertungen
Besucht am 27. September 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 4
Great room, lighting was a bit bright. Food was good but cold
War diese Bewertung hilfreich?
T
Travis
Central Coast
2 Bewertungen
4.0
2 Bewertungen
Besucht am 21. September 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Good vibes. Good for a friend meetup or one off date. Their paper plane was very good
War diese Bewertung hilfreich?
R
Robin
Greater Boston
9 Bewertungen
4.0
9 Bewertungen
Besucht am 21. September 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 4
We shared the scallop and tartare appetizers followed by the cod dinner. Scallops were our favorite dish. There were a lot of pickles in the tartare, which overwhelmed the flavor of the meat. The cod was cooked well but the flavor combination didn't work. It had too much cumin or some spice that didn't pair well. The drinks and dessert were both delicious. Just not overly impressed.
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FAQ

Re:public bietet eine Lieferoption in Zusammenarbeit mit Chow Now an.

Re:public wurde mit 4,2 Sternen von 501 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

5. Jan. 2025

19:00

Heute 5 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

429 Westlake Ave N, Seattle, WA 98109

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Republican
Gebiet
Lake Union / Eastlake
Öffnungszeiten
Mo–Do 15:00 Uhr–0:00 Uhr Abendessen Fr, Sa 15:00 Uhr–2:00 Uhr Happy Hour Mo–Sa 15:00 Uhr–17:00 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Fusion / Eklektisch, Italienisch, Französisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Nathaniel Vilagi
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein

Website
http://www.republicseattle.com/
Telefonnummer
(206) 467-5300

Re:public

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Zusätzliche Informationen

Starters & Shared Plates

Avocado Toast8,00 $

Acai Yogurt Bowl7,00 $

Lox and Toast9,00 $

Breakfast Goddess*14,00 $

Seasonal Fruit Plate8,00 $

Scrambles

Garden*14,00 $

Gravlax*16,00 $

Spicy Sausage & Mushroom*15,00 $

Mediterranean*14,00 $

Benedicts

Classic*15,00 $

Avocado*15,00 $

Lox*16,00 $

Huevos*15,00 $

Staples

Breakfast Burrito13,00 $

Prime Rib Hash *16,00 $

Challah French Toast14,00 $

Rr Ranch Burger*16,00 $

Classic Breakfast14,00 $

Sides

Toast with Butter & Fruit Compote2,00 $

2 Eggs Any Style*4,00 $

Housemade Sage Pork Sausage5,00 $

Smoked Bacon4,00 $

Avocado4,00 $

Breakfast Potatoes4,00 $

Side of Seasonal Fruit4,00 $

Grilled Zucchini Bread4,00 $

Bewertungen insgesamt

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