Preisgekrönt

Raíz

4.7

4,7

618 Bewertungen

51 Dollar und darüber

Mexikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

21. Jan. 2025

19:00

Heute 4 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Besonders
Für Geschäftsessen

Raíz is a haute cuisine restaurant where the heart is corn. Every day we grind and nixtamalize our corn, in an artisanal way, coming from small producers around the Valley of Mexico. Complemented by seafood dishes, sustainable fishing, and a careful selection of world wines and spirits where Agave distillates play a leading role.

Groups of 7 people or more will have a fixed menu proposed by our chef.
Please contact us:
WhatsApp +52 5512476047
Email: reservas@restauranteraiz.com

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Mexikanisch
Öffnungszeiten
Mittagessen Sa. 13:30 Uhr–17:30 Uhr Abendessen Mo.–Mi. 17:30 Uhr–23:00 Uhr Do., Fr. 17:30 Uhr–0:00 Uhr Sa. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
55 1247 6047 ext. 101
Website
https://www.restauranteraiz.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Charlos Herrera

Ort
Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, México, CDMX 11560
Preisgekrönt
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Gebiet
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Querstraße
Entrada por calle de Schiller
Parking details
El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
Weitere Details
Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 618 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,8Service
4,5Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Mexiko-Stadt
Innovativ
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Gesund
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Vegetarische Optionen
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Innovativ
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Gesund
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Mexiko-Stadt
Mexikanisch

618 Bewertungen

F
Farah
Chicago
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic food and service! Very unique and well prepared dishes served with fun cocktails and lovely local Mexican wines!
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KB
KianaB
VIP
Raum New York
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of my favorite hidden gems in Mexico City Food is exceptional and arrived is great
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S
Sebastian
Yucatán
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Un lugar increíble, servicio rápido y todo el personal super amable Quedé muy sorprendido. Sin duda regresaré en el futuro
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E
EDUARDO
VIP
Cancún
19 Bewertungen
5.0
19 Bewertungen
Besucht am 12. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Raíz cumple sobradamente con los estándares de un restaurante de alta gama, sin dudas el manejo de tiempos, el ambiente y sobre todo el arte gastronómico de Raíz, hacen que la experiencia culinaria sea inolvidable llena de sabores, magia con materiales de alta calidad. Sin dudas Raíz es un restaurante donde hay que ir.
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K
Kharina
Philadelphia
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 4. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I had only a small meal—2 tacos and a carrot salad which was all very good. I wanted to save room for dessert and I’m glad I did! The chocolate tamale with dried chilies ice cream is divine! The chef sent me a small complimentary dessert with little bites in a goat cheese mouse! All very good! I highly recommend it!
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J
John and Jen
VIP
Chicago
157 Bewertungen
5.0
157 Bewertungen
Besucht am 4. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We recently had the pleasure of dining at Raíz in Mexico City, and it was an exceptional experience. The restaurant's tasting menu, priced at $1,700 MXN, offers a delightful journey through contemporary Mexican cuisine. Each of the six courses was a masterpiece, showcasing the chef's creativity and skill. Our meal began with a refreshing Kampachi tiradito, followed by tender corn with a delightful twist. The Enmolada with escamoles was a unique and flavorful dish, and the A la talla fish was cooked to perfection. The beef brisket was tender and rich, and the meal concluded with a seasonal dessert that was both elegant and satisfying. To complement the exquisite dishes, we opted for the wine pairing menu, which cost an additional $1,800 MXN. The selection included fine wines such as Blanc de Castel IGT 2022, The Crystal Ship 2023, PÉT NAT Rosé NV, Altavista Premium Estate 2023, Megacero 2022, and Eiswien 2020. Each wine was thoughtfully chosen to enhance the flavors of the dishes, creating a harmonious dining experience. The ambiance of Raíz is warm and inviting, with a focus on sustainability and high-quality ingredients. The staff was attentive and knowledgeable, ensuring that every aspect of our meal was enjoyable. Overall, Raíz provides an unforgettable culinary experience that is well worth the visit. Whether you're celebrating a special occasion or simply looking to indulge in fine dining, Raíz is a must-visit destination in Mexico City.
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H
Hadi
VIP
Raum New York
17 Bewertungen
5.0
17 Bewertungen
Besucht am 31. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent service and very creative and tasty menu.
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E
Evelyn
Mexiko Stadt
3 Bewertungen
3.0
3 Bewertungen
Besucht am 30. Dezember 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 4
Pedí el menu de nueve tiempos y se equivocaron me trajeron el primer tiempo como si fuera el de 6, no lo corrigieron, salpicaron al servir la sopa. Hace frío (diciembre) por parte del ventanal abierto que también dejo pasar el olor de humo de tabaco cuando alguien en la calle fumaba. La comida muy rica, todos los 9 tiempos deliciosos.
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E
Esther
VIP
Houston
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 29. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food and service were incredible. We tried 5 different appetizers, the most notable were the asparagus salad, corn and the duck taco, but all were great. For the entrees, we had the octopus, the breadt of beef, the talla fish, the duck and a vegetarian mole; all were incredible! The desserts were all so good; we tried everyone one but the flan and the chocolate tomal were our faves.
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C
Cameron
Las Vegas
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I really loved our dinner at Raiz, and it’s a place I’d highly recommend to anyone looking for a memorable dining experience. From the moment we walked in, the ambience of the restaurant set the tone for the evening. The interior had a warm, inviting feel with just the right level of lighting to make it intimate without being too dim. The music was well-curated and perfectly complemented the overall vibe—relaxing yet energetic enough to keep the mood lively. We opted for the 9-course tasting menu, which felt thoughtfully priced given the exceptional quality and creativity of the dishes. Each course was beautifully presented, showcasing the chef’s attention to detail and flair for innovation. Out of the nine courses, several dishes stood out as exceptional. The pork belly was a standout, cooked to perfection with a crispy exterior and a tender, flavorful interior. The parsnips were surprisingly delightful, highlighting how a humble vegetable can be transformed into something extraordinary. And then there was the flan—a dessert that left a lasting impression. Creamy, smooth, and perfectly balanced in sweetness, it was honestly one of the best desserts I’ve had in a long time. It was the perfect way to end the meal and left me wishing I could have another serving! Overall, Raiz delivered not just a meal but an experience. The staff were attentive and knowledgeable, enhancing the enjoyment of the evening with their thoughtful service. I can’t wait to go back and try more of what they have to offer.
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Raíz wurde mit 4,7 Sternen von 618 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

21. Jan. 2025

19:00

Heute 4 Mal reserviert

Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, México, CDMX 11560

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Querstraße
Entrada por calle de Schiller
Gebiet
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Öffnungszeiten
Mittagessen Sa. 13:30 Uhr–17:30 Uhr Abendessen Mo.–Mi. 17:30 Uhr–23:00 Uhr Do., Fr. 17:30 Uhr–0:00 Uhr Sa. 17:30 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Mexikanisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Charlos Herrera
Weitere Details
Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
https://www.restauranteraiz.com/
Telefonnummer
55 1247 6047 ext. 101

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