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Quay, Sydney, AU-NSW

Quay

4.5
4,5
278 Bewertungen
101 AUD und daruber
Modern australisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Malerische Aussicht
  • Romantisch
Das Quay genießt eine weltweit außergewöhnliche Hafenlage und hat in den letzten 10 Jahren eine Fülle von Preisen und Auszeichnungen sowie 13 Jahre in Folge 3 Kochmützen erhalten. Ein Erlebnis, das die Vielfalt wunderbarer australischer Zutaten unterstreicht, die mit Phantasie und Leidenschaft zubereitet werden. Die freundlichen, fachkundigen und professionellen Mitarbeiter führen Sie mit echter Gastfreundschaft durch Ihr kulinarisches Erlebnis. Küchenchef Peter Gilmore nutzt die Natur als Inspiration, indem er die natürlichen Produkte in ihrer Vielfalt für sich selbst sprechen lässt. Sein Ziel ist es, ursprüngliche Küche zu präsentieren, in der Konsistenz, Reinheit des Geschmacks und Ausgewogenheit von höchster Bedeutung sind. Die Aussicht des Quay mit Blick über den Circular Quay, das Opernhaus von Sydney und die Harbour Bridge ist atemberaubend. Wo sonst würde man sich ein solches einzigartiges kulinarisches Erlebnis wünschen?

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    101 AUD und daruber
  • Küchen
    Modern australisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Sa., So. 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Mi.–So. 18:00 Uhr–20:45 Uhr
  • Telefonnummer
    (02) 9251 5600
  • Website
    http://www.quay.com.au/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Peter Gilmore
  • Catering
    Quay is a progression of rare and beautiful ingredients where texture, flavour and harmony is paramount. We offer either a 6 course o 8 course menu Continually inspired by nature, the creative process for chef Peter Gilmore begins in working closely with the farmers, fishermen, producers and artisans who cultivate bespoke produce exclusively for Quay. For each dish, the growth of every element and the selection of every ceramic piece is carefully considered and crafted for its role in the dining experience.
  • Ort
    Upper Level, Overseas Passenger Terminal, Sydney, AU-NSW 2000
  • Gebiet
    The Rocks
  • Querstraße
    Hickson Road
  • Parking details
    Overseas Passenger Terminal Wilson Parking. Open 24 hours a day, 7 days a week, unless there is a ship in port. $25.00 flat fee. When a ship is in port at the terminal, Quay guests can find nearby Wilson Parking at Clocktower Car Park, 155 George Street Car Park & Quay West Car Park which are only a short walk to the restaurant
  • Public transit
    Circular Quay Ferry Terminal (200m)Circular Quay Train Station (200m)
  • Weitere Details
    Aussicht, Glutenfreie Optionen, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang

Speisekarte

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Was 278 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.5
4,5 basierend auf allen Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,5Service
  • 4,6Ambiente
  • 3,9Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

278 Bewertungen

  1. Elizabeth

    VIP

    Tampa

    39 Bewertungen

    4.0

    39 Bewertungen

    Besucht am 1. Dezember 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The view! The ambience! Sublime. The food — interesting but flawed. Tasty but over processed. Too much pureed, gelleed, whipped. We needed more texture. It wound up being too much of the same. How many seafood gelee tastes do we want. Our table if 4 says, go once for the experience. One and done. It’s way expensive but we don’t regret having the total experience.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    Hong Kong

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Juni 2023

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    We came here for dinner. The view of the restaurant is excellent, we can see both the opera house and harbour bridge at our table. Food is quite good and sophisticated, but I would say I expected better for the reputation and for this price. We had the 8-courses menu and the portions were just right. Wine pairing was excellent and value for money.

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  3. LynetteH

    Sydney

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. Juni 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    This was the most wonderful location to have brought my international visitors, especially as Vivid was right there all around us. The tasting menu was excellent but I would still have preferred an a la carte menu. Nevertheless an exceptional evening.

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  4. OliveL

    Raum New York

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 18. Mai 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic dining experience all around. A must visit when in Sydney

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  5. Ingrid

    Canberra

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 22. April 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A beautiful destination restaurant with the focus on delicate, delicious umami goodness.

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  6. KevinY

    Singapur

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. März 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Love the food and service. I went for the Wine Pairing and was impressed with the wines paired with food.

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  7. OpenTable-Gast

    Osaka

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Februar 2023

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    お料理はとても美味しく、華やかでアート。最高のロケーションでしたがクーラーが効き過ぎていたのとサービスがゆっくりすぎて食事を終わるのに4時間もかかったので、少し間延びした感じが残念でした。 全体的には、スペシャルな感覚を味わう事が出来るので素晴らしいと思います。

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  8. MountainParkChuck

    VIP

    Chicago

    19 Bewertungen

    3.0

    19 Bewertungen

    Besucht am 30. Oktober 2019

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Unique dinning experience. If you are not adventurous in what you eat, this restaurant is not for you. Selection was a set six or ten course menu only. Small portions that had to be described and then explained when served. My wife ate about half of the meal. Venue is spectacular and service was excellent. For 4, including 2 bottles of wine, our bill was $AU 1,600.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. string

    64013 Bewertungen

    2.0

    64013 Bewertungen

    Besucht am 10. März 2018

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 2
    4. Ambiente 1
    My family and I were totally disappointed with The Quay. We think it survives on past reputation, the view and diners wanting to try Peter GIlmore's Snow Egg. The view is lovely but our table of four had one person looking out to a construction site! The wait Staff make no effort to be engaging, portions are tiny, dull in taste and presentation and its completely overpriced. Renovations begin end of March but it seems the restaurant has already closed its doors in attitude and quality!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. string

    64013 Bewertungen

    4.0

    64013 Bewertungen

    Besucht am 10. März 2018

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    I remember dining at Quay years ago - when degustation cost $125 and was much better than Tetsuya's. Have always wanted to return. I am a great admirer of Peter Gilmour's talents and enjoy Bennelong Raw & Cured Bar especially. We had an 8 course tasting menu. It started well, with tasty dishes and attentive staff. Then after the Pig's Jowl, the mains tasted bland.. Where was the variation in texture and appearance? The quail, fish and lamb were plain unappetising.

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FAQ

Quay wurde mit 4,5 Sternen von 278 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert
Quay auf Google Maps

Upper Level, Overseas Passenger Terminal, Sydney, AU-NSW 2000

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Hickson Road
  • Gebiet
    The Rocks
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Sa., So. 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Mi.–So. 18:00 Uhr–20:45 Uhr
  • Preisklasse
    101 AUD und daruber
  • Küchen
    Modern australisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Overseas Passenger Terminal Wilson Parking. Open 24 hours a day, 7 days a week, unless there is a ship in port. $25.00 flat fee. When a ship is in port at the terminal, Quay guests can find nearby Wilson Parking at Clocktower Car Park, 155 George Street Car Park & Quay West Car Park which are only a short walk to the restaurant
  • Public transit
    Circular Quay Ferry Terminal (200m)Circular Quay Train Station (200m)
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Peter Gilmore
  • Weitere Details
    Aussicht, Glutenfreie Optionen, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang
  • Website
    http://www.quay.com.au/
  • Telefonnummer
    (02) 9251 5600
  • Catering
    Quay is a progression of rare and beautiful ingredients where texture, flavour and harmony is paramount. We offer either a 6 course o 8 course menu Continually inspired by nature, the creative process for chef Peter Gilmore begins in working closely with the farmers, fishermen, producers and artisans who cultivate bespoke produce exclusively for Quay. For each dish, the growth of every element and the selection of every ceramic piece is carefully considered and crafted for its role in the dining experience.
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