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Pura Vida

Keine Bewertungen

Bis zu 30 USD

Lateinamerikanisch

In its festive and inviting restaurant, Pura Vida serves scrumptious Latin American cuisine made with top-quality ingredients. Start your meal with one of the delicious boquitas, such as the guacamole with corn chips and the ceviche de camarones. Some of Pura Vida’s house specialties include the shredded beef enchiladas slathered in salsa verde, the pasta con pollo chicen penne pasta with olives and capers in tomato sauce and the savory Caribe grilled tilapia with tequila shrimp. Pura Vida also has a popular array of handhelds, such as the Cubano sandwich piled high with roast pork, ham, cheese, pickles, mustard and garlic spread, the pollo asado sandwich with chipotle mayo and the vegetarian chorizo burrito with all the fixings. For a sweet end to your exotic feast, enjoy the homemade ginger-coconut rice pudding with a refreshing coconut water.

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Lateinamerikanisch
Telefonnummer
(215) 922-6433
Website
http://www.puravidaphilly.com/
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
527 Fairmount Ave, Philadelphia, PA 19123
Gebiet
Center City
Parking details
Ohne

Speisekarte

Coctels Cevichs & Seafood

Ga Trout Ceviche Con Leche9,00 $
lemon-lime marinated trout loin, aji mixto jelly, celery juice, milk & canchita corn
Peruvian Blue Tilapia Crudo8,00 $
pink salt demi cured, palm hearts, fish sauce air, wasabi dots, aji amarillo shiro-miso aioli
Tuna Poke, Porque No?12,00 $
soy cassarep marinated yellow fin tuna loin coffee nibs, pickled garlic & ginger, coffee nibs, pickled garlic & ginger, sour orange "caviar" & tapioca flakes s
Mejillones Al Arenca10,00 $
p.e.i. mussels in arenca garlic butter p.e.i. mussels in arenca garlic butter
Wild Shrimp Al Ajillo10,00 $
rosemary & garlic marinated jumbo shrimp, head on, cooked a la plancha, f garlic rosemary aioli, topped with garlic bits
Cangrejo "Tater Tots"15,00 $
fresh jumbo lump crab and plantain "tater tots", chives, cilantro and "mayo ketchup"

Veggies

Charred Mushrooms7,00 $
sizzling in chipotle garlic butter
Apio, Apio, Apio
caribbean celery root noquis, celery ceviche, celery seeds & sprouts, hongitos, lime, serranos and fried queso fresco
Aguacate Criollo7,00 $
avocado, lime "caviar", piquillo agridulce jelly, avocado, lime "caviar", piquillo agridulce jelly,
Cena Latina Salad6,00 $
ponce de leon hydro greens, cucumbers, diced jicama and latina green goddess dressingtopped with toasted peanuts s
Fall Over Chayote7,00 $
chayote squash, enoki, smoked tofu, calabaza puree, wok seared jalapenospepita oil and umeboshi sauce

Carbs

Tamales Nejos7,00 $
charred scallions and fresh masa tamales, porked giant black beans, and aji cobanero encurtido.
Malanga Root Chips7,00 $
cremini mushroom dip, truffle oil
Mayan Tostones7,00 $
fried green mayan plantains, chipotle honey, cilantro & peanuts
Chicken Picadillo Empanadas8,00 $
chile-sugar cane vinegar "pique"
Berkshire Pork Longaniza9,00 $
housemade anis smoked paprika berkshire, pork sausage & baby banana mustard
Mofongo Con "Carne Frita"9,00 $
green banana mash with pork cracklings berkshire pork carnitas and pork jus espuma
Chivo Al Vino En Fufu9,00 $
slow cooked goat "au vin", in plantain "polenta" dumpling, curry sauteed cabbage & calaloo greens
Steamed Coconut Buns10,00 $
smoked pilon pork belly, r tamarind sauce, shaved cabbage, cilantro & pickled chiles
Churrasco a La Parrilla12,00 $
adobo caribe grilled skirt steak, g chorizo chips, cilantro & avocado oil pickled aji dulces & chimi super criollo
Hanger Steak Pinchos11,00 $
sal parrillera, charcoal beef jus y chimichurri argentino
Bbq" Beef Rib14,00 $
mayan adobo rub beef short rib, slow cooked, served with carrot slaw &orange-chipotle bbq sauce

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Gebiet
Center City
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Lateinamerikanisch
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Zwangloses Restaurant
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Legere Geschäftskleidung
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Ohne

Website
http://www.puravidaphilly.com/
Telefonnummer
(215) 922-6433

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Coctels Cevichs & Seafood

Ga Trout Ceviche Con Leche9,00 $

Peruvian Blue Tilapia Crudo8,00 $

Tuna Poke, Porque No?12,00 $

Mejillones Al Arenca10,00 $

Wild Shrimp Al Ajillo10,00 $

Cangrejo "Tater Tots"15,00 $

Veggies

Charred Mushrooms7,00 $

Apio, Apio, Apio

Aguacate Criollo7,00 $

Cena Latina Salad6,00 $

Fall Over Chayote7,00 $

Carbs

Tamales Nejos7,00 $

Malanga Root Chips7,00 $

Mayan Tostones7,00 $

Chicken Picadillo Empanadas8,00 $

Berkshire Pork Longaniza9,00 $

Mofongo Con "Carne Frita"9,00 $

Chivo Al Vino En Fufu9,00 $

Steamed Coconut Buns10,00 $

Churrasco a La Parrilla12,00 $

Hanger Steak Pinchos11,00 $

Bbq" Beef Rib14,00 $

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