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Publican Quality Meats, Chicago, IL

Publican Quality Meats

4.8
4,8
9 Bewertungen
Bis zu 30 USD
Amerikanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Experiences verfügbar.
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Bezaubernd
  • Innovativ
Publican Quality Meats is your friendly, neighborhood butcher shop, market and café. We are dedicated to bringing you clean, wholesome, honest products: responsibly raised meats, artisanal baked bread and handcrafted provisions. We are committed to the community through our practices, education and hospitality.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Amerikanisch, Café, Vom Hof auf den Tisch
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 10:00 Uhr–15:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 10:30 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Täglich 16:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (312) 445-8977
  • Website
    https://www.publicanqualitymeats.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Räume für private Veranstaltungen
    Host your next intimate chef's table meal, corporate gathering, sausage-making class, social dinner or reception event at Publican Quality Meats!
  • Ort
    825 W Fulton Market, Chicago, IL 60607
  • Gebiet
    West Loop
  • Querstraße
    W Fulton Market & N Green St
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Public transit
    - 5 minute walk from Morgan Pink/Green Line Stop- 1 minute walk from Halsted & Fulton Market Bus Stop
  • Weitere Details
    Bier, Café, Cocktails, Happy Hour, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Experiences

  • PQM Restaurant Week 2025

    60,00 $ pro Person

    24. Jan. 2025 - 9. Feb. 2025
    Publican Quality Meats invites you join us for Restaurant Week 2025 with a special $60 dinner menu from Head Butcher and Chef de Cuisine Rob Levitt and Executive Pastry Chef Natalie Saben. Dishes are served family style and intended to be shared between two diners. Price does not include tax or gratuity. Beverages will also be available for purchase.
    PQM Restaurant Week 2025 Foto

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 9 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf allen Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,8Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

9 Bewertungen

  1. OpenTable-Gast

    VIP

    Hawaii

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. Juli 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was, as it always is (esp for special dinners) just fantastic!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. CanuckDC

    Chicago

    194 Bewertungen

    4.0

    194 Bewertungen

    Besucht am 25. Juli 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Attended a James Beard dinner with friends - fantastic menu & great wine pairings (Oregon wines). Fun evening!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. MatthewK

    VIP

    St. Louis

    61 Bewertungen

    5.0

    61 Bewertungen

    Besucht am 3. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Always a great experience. Such a great spot, love the special events and the regular menu along with the to go products.
    Publican Quality MeatsBeantwortet am 5. Februar 2024
    Grateful for the support and happy that you enjoyed you experience .We would like to see you at our future events. Check out our website for all the fun stuff Chef Rob created .

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. MariaB

    Karibik

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Attended for restaurant week and did not disappoint! Was a unique experience from the large family style seating to the incredible pasta and beef shank. Chef himself gave us the menu low down and only one setting per night made the whole affair intimate. 11/10!
    Publican Quality MeatsBeantwortet am 25. Januar 2024
    Thanks so much! We are so glad you enjoyed and really appreciate you coming out for our Brasato dinner. Keep an eye out for future events at PQM. We have lots of fun stuff coming up!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. LuciaM

    VIP

    Chicago

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 20. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Simply amazing! We had the opportunity to join in a Restaurant Week experience and it was such a great time. 4 courses of salad, pasta, melt in your mouth beef shank and meyer lemon tart were perfection.
    Publican Quality MeatsBeantwortet am 22. Januar 2024
    Thank you so much for your support and kind words .Hope to see you for our next events coming up on February . Check out our February offerings .

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Nick

    Central Coast

    3 Bewertungen

    2.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 13. Januar 2024

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 2
    4. Ambiente 4
    We have been to three previous Cassoulet evenings, all of which were outstanding. This one was not. Bread was served only after everyone had finished their salads. The cassoulet was served lukewarm, with burned beans which, since they were pervasive, we assumed were a feature, not a flaw, but they were not a good feature. The opening remarks built up expectations that were not even remotely approached by what was served. Publican Quality Meats is a good place but I will never recommend this Cassoulet dinner again, unless it is overseen in person by the Chef from Castelnaurdy.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. LaurentC

    Chicago

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 11. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great event for traditional French food lovers. One of a kind cassoulet!
    Publican Quality MeatsBeantwortet am 17. Januar 2024
    Thank you very much for your kind words. We are thrilled you enjoyed our Cassoulet dinner. We are doing a similar style diner for Chicago Restaurant Week. The main course for Restaurant Week is an Italian classic "Brasato al Barolo" a delicious braised beef dish. Hope to see you soon.

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  8. OpenTable-Gast

    Chicago

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 11. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Cassoulet Dinner was amazing. First time at the event. Nice place for enjoying drinks, dinner and meeting new people.
    Publican Quality MeatsBeantwortet am 16. Januar 2024
    Thank you very much for your kind words. We are thrilled you enjoyed our Cassoulet dinner. We are doing a similar style diner for Chicago Restaurant Week. The main course for Restaurant Week is an Italian classic "Brasato al Barolo" a delicious braised beef dish. Hope tp see you soon.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. OpenTable-Gast

    Chicago

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding food and service from the folks at PQM. Will definitely be back soon!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Publican Quality Meats bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (312) 445-8977.

Publican Quality Meats wurde mit 4,8 Sternen von 9 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Experiences verfügbar.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Publican Quality Meats auf Google Maps

825 W Fulton Market, Chicago, IL 60607

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    W Fulton Market & N Green St
  • Gebiet
    West Loop
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 10:00 Uhr–15:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 10:30 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Täglich 16:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Amerikanisch, Café, Vom Hof auf den Tisch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Public transit
    - 5 minute walk from Morgan Pink/Green Line Stop- 1 minute walk from Halsted & Fulton Market Bus Stop
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bier, Café, Cocktails, Happy Hour, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
  • Website
    https://www.publicanqualitymeats.com/
  • Telefonnummer
    (312) 445-8977
  • Räume für private Veranstaltungen
    Host your next intimate chef's table meal, corporate gathering, sausage-making class, social dinner or reception event at Publican Quality Meats!
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