Prime Meats

4.5

4,5

294 Bewertungen

31 bis 50 USD

Amerikanisch

Nachbarschafts-Restaurant
Romantisch
Besondere Anlässe

Das Restaurant Prime Meats arbeitet nach dem Farm-to-table-Prinzip und wurde nach dem Beispiel der Gasthöfe und Speisesäle kreiert, die zur Jahrhundertwende in New York existierten. Die hochwertigen Fleischgerichte sind von der Küche der deutschsprachigen Alpen inspiriert und die Speisekarte ist eine Hommage an die amerikanische handwerkliche Bewegung. Freuen Sie sich auf regionale, frische Zutaten, die auf einfache und ehrliche Art und Weise zubereitet werden.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch, Deutsch, Steakhaus
Öffnungszeiten
Brunch Sa, So 10:00 Uhr–16:00 Uhr Mittagessen Mo–Fr 11:00 Uhr–16:00 Uhr Abendessen Mo–Do, So 17:30 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 17:30 Uhr–0:00 Uhr Bar Mo–Do, So 17:30 Uhr–0:00 Uhr Fr, Sa 17:30 Uhr–1:00 Uhr
Telefonnummer
(718) 254-0327
Website
http://frankspm.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa, Zahlen Sie mit OpenTable
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Frank Falcinelli and Frank Castronovo
Catering
Off-site catering is available.
Kontakt für private Veranstaltungen
tosca@frankspm.com: (718) 403-0033 ext. 13

Ort
465 Court Street, Brooklyn, NY 11231
Gebiet
Carroll Gardens
Querstraße
Luquer Street
Parking details
Auf der Straße
Public transit
Take the F/G trains to either Carroll Street or Smith/9th Streets.
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Komplette Bar, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Speisekarte

Main

Oysters
- M/P
House-Made Pretzel6,00 $
Tartare of Wagyu Beef16,00 $
Anchovy, capers, shallots, Tabasco, Worcestershire & mustard
Grilled Octopus15,00 $
Chickpeas, scallions, herbs & Salsecco olive oil
Herb & Gruyere Spätzle11,00 $
Chilled Pea Soup11,00 $
Bibb Lettuce14,00 $
Pumpkin seeds, radish, lemon & Austrian pumpkin seed oil
Kale Salad14,00 $
Pecans, goat cheese & shallot vinaigrette
Chilled Iceberg14,00 $
Maytag blue cheese, buttermilk dressing & bacon
Chicory Salad14,00 $
Mustard vinaigrette, red onion & hazelnuts
Ancient Grain Salad15,00 $
Quinoa, pickled vegetables, honey ricotta, arugula & puffed amaranth
Prime Meats Burger23,00 $
12 lb. Creekstone certified Black Angus, fermented dill pickle & hand-cut french fries
Cheese3,00 $
Gruyére, Grafton cheddar or Maytag blue
Thick Cut Bacon3,00 $
Pan Roasted Monkfish35,00 $
Broccoli, basil, & Sicilian condiment with pumpkin seeds & anchovy
Crispy Guinea Hen36,00 $
French fries & house pickled vegetables
Hampshire Pork Chop32,00 $
Roasted sweet potato, mushrooms, tatsoi & aceto balsamico
Pork Schnitzel26,00 $
Jen's German potato salad
Green Circle Chicken31,00 $
Red quinoa, roasted fennel & fried rosemary
Steak Frites36,00 $
Niman Ranch bavette with hand-cut french fries & sauce bernaise
Dry-Aged Côte de Boeuf for Two152,00 $
Debragga & Spitler 36-day dry-aged certified Black Angus with seasonal vegetables & greens

Sides

Fingerling Potatoes10,00 $
Fried Brussels Sprouts10,00 $
Tahini yogurt, raisins & Za'atar
Hand Cut French Fries9,00 $

House-Made Sausages

Bratwurst & Sauerkraut20,00 $
Pork bratwurst with house-made sauerkraut
Veal Bockwurst20,00 $
Grilled spring onions, young spinach, black truffle vinaigrette
Knackwurst16,00 $
Shelling beans & greens
Wurstbrett45,00 $
Sausage tasting board including venison, thüringer, knackwurst, bratwurst

Was 294 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.5

4,5 basierend auf allen Bewertungen

4,5Essen
4,3Service
4,3Ambiente
3,7Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

294 Bewertungen

DP
DaveP
Raum New York
24 Bewertungen
5.0
24 Bewertungen
Besucht am 18. November 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Delicious brunch with friends. Beautiful dining room with great service. Prices are reasonable for the quality, although everything adds up quickly. I would definitely come back.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 4. November 2018
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
There was a piece of plastic in our salad. Otherwise we really enjoyed the meal.
War diese Bewertung hilfreich?
DM
DyandMike
Raum New York
16 Bewertungen
5.0
16 Bewertungen
Besucht am 28. Oktober 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Always great! Every Time. We love coming here as does the whole family
War diese Bewertung hilfreich?
p
pammyjean
Raum New York
55 Bewertungen
3.0
55 Bewertungen
Besucht am 28. Oktober 2018
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 4
I thought the menu was a bit pricey, there were no veggies or starch with the rather oily but tasty fish entrée, and no bread was offered. also the wine list was overwhelmingly over $75 per bottle. the pie crust wasn't great for a $10 slice of pie. the room is nice
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
VIP
San Diego
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 12. Oktober 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food and wine!!
War diese Bewertung hilfreich?
SF
SashaF
VIP
Raum New York
43 Bewertungen
5.0
43 Bewertungen
Besucht am 7. Oktober 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
This is our 1st date spot. We have been coming here for the past 3 years to keep our tradition alive. Heard it will be turning into a Frankie’s. Glad we were able to enjoy it one last time before the change happens. Our waiter was fantastic. The food was delish-always! The atmosphere is exactly what we expect. Thanks for the wonderful memories!
War diese Bewertung hilfreich?
m
michaels
Raum New York
10 Bewertungen
2.0
10 Bewertungen
Besucht am 6. Oktober 2018
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 1
4. Ambiente 2
The noise level was very loud.The food was fair and the service was terrible.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 16. September 2018
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Birthday The staff was very nice. We sat at the table we wanted and were waited on right away. It was our first time there and it was brunch but next time I will go for dinner and try their steaks.
War diese Bewertung hilfreich?
n
nycopygirl
VIP
Washington, D.C
13 Bewertungen
5.0
13 Bewertungen
Besucht am 15. September 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Prime Meats has been my weekly go-to for six years. I vary the day of the week based on my schedule and also to catch up with some of the wonderful staff based on their shift. The sausage board was delicious. The leftovers are going to make an appearance in my frittata tomorrow. The steak frites continues to be a wonderful surprise every time. But it really is the staff that brings my family back. It was hopping this past Friday but our meals arrived quickly.
War diese Bewertung hilfreich?
BD
BarryD
VIP
Nashville
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 14. September 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful! Great service. Great food. It was Friday night and, while it was crowded, no too loud to have a great conversation.
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FAQ

Prime Meats wurde mit 4,5 Sternen von 294 OpenTable-Gästen bewertet.

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Nicht verfügbar auf OpenTable

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465 Court Street, Brooklyn, NY 11231

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Querstraße
Luquer Street
Gebiet
Carroll Gardens
Öffnungszeiten
Brunch Sa, So 10:00 Uhr–16:00 Uhr Mittagessen Mo–Fr 11:00 Uhr–16:00 Uhr Abendessen Mo–Do, So 17:30 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 17:30 Uhr–0:00 Uhr Bar Mo–Do, So 17:30 Uhr–0:00 Uhr Fr, Sa 17:30 Uhr–1:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch, Deutsch, Steakhaus
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Public transit
Take the F/G trains to either Carroll Street or Smith/9th Streets.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa, Zahlen Sie mit OpenTable
Küchenchef
Frank Falcinelli and Frank Castronovo
Weitere Details
Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Komplette Bar, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Website
http://frankspm.com/
Telefonnummer
(718) 254-0327
Catering
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Prime Meats

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Main

Oysters

House-Made Pretzel6,00 $

Tartare of Wagyu Beef16,00 $

Grilled Octopus15,00 $

Herb & Gruyere Spätzle11,00 $

Chilled Pea Soup11,00 $

Bibb Lettuce14,00 $

Kale Salad14,00 $

Chilled Iceberg14,00 $

Chicory Salad14,00 $

Ancient Grain Salad15,00 $

Prime Meats Burger23,00 $

Cheese3,00 $

Thick Cut Bacon3,00 $

Pan Roasted Monkfish35,00 $

Crispy Guinea Hen36,00 $

Hampshire Pork Chop32,00 $

Pork Schnitzel26,00 $

Green Circle Chicken31,00 $

Steak Frites36,00 $

Dry-Aged Côte de Boeuf for Two152,00 $

Sides

Fingerling Potatoes10,00 $

Fried Brussels Sprouts10,00 $

Hand Cut French Fries9,00 $

House-Made Sausages

Bratwurst & Sauerkraut20,00 $

Veal Bockwurst20,00 $

Knackwurst16,00 $

Wurstbrett45,00 $

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