Piccola Cucina Osteria - Spring St.

SFIZI

• Bruschetta con pomodorino rosso, basilico e origano15,95 $

  Bruschetta with red tomatoes, basil, oregano

• Bruschetta con stracciatella, rucola, carpaccio di manzo e tartufo17,95 $

  Bruschetta with stracciatella cheese, arugula, beef carpaccio and truffle

• Trittico con Caponata siciliana, hummus e guacamole con pane carasau15,95 $

  Trio of appetizer: Sicilian Caponata, hummus, guacamole with Carasau Bread

ANTIPASTI

• Arancino Catanese*16,95 $

  Sicilian rice balls with meat ragu sauce and mozzarella

• Tacos con granchio reale, burrata e coriandolo23,95 $

  Green tacos with king crab meat, burrata cheese and cilantro

• Parmigiana di melanzane*20,95 $

  Eggplant Parmigiana

• Burrata con pomodorini e rucola18,00 $

  Burrata cheese with cherry tomatoes and arugula

• Vitello tonnato, spuma di salsa tonnata, fondo Bruno, tartufo nero e polvere di capperi21,95 $

  Thinly sliced of roasted veal loin, house made tuna sauce, veal jus, black truffles and capers

• Fiori di zucca ripieni di zucchine e provola affumicata con coulis di peperoni18,95 $

  Zucchine flower fried stuffed with zucchini, smoked provola cheese amd coulis peppers

• Polpo alla griglia con hummus, pomodorino, olive, capperi e chips di patata viola*26,95 $

  Octopus with hummus, cherry tomatoes, olives, capers and purples potatoes chips

• Calamari ripieni ai frutti di mare con salsa di avocado peruviana e pane croccante aromatizzato*23,95 $

  Stuffed calamari with seafood on spicy avocado sauce and crispy flavored bread

• Involtini di pesce spada su guazzetto di pomodoro*20,95 $

  Thinly sliced swordfish rolled with buffalo mozzarella over a cherry tomatoes and basil sauce

• Polpette con caponata siciliana*20,95 $

  Meatballs with a mix of vegetables in vinegar reduction

CRUDI

• Ceviche di Branzino, "leche de tigre" nduja, sfere di patate in tempura24,95 $

  Branzino ceviche, "tiger milk' nduja, tempura potatoes balls

• Tartar di tonno, avocado, lime, zenzero e chips di patate24,95 $

  tuna tartare with avocado, lime, ginger and potatoes chips

• Tartare di manzo piemontese con burrata, tartufo, salicornia, su finta pizza21,95 $

  Beef tartare, burrata, truffle, seabeans, crunchy pizza dough

CONTORNI

• Spinaci10,95 $

  Spinach

• Patate arrosto10,95 $

  Baked Potatoes

• Verdure grigliate10,95 $

  Grilled vegetables

• Caponata12,95 $

  Eggplant with mixed vegetables in a vinegar reduction

PASTE

• Tagliatelle Verdi con Ragu' di Cinghiale aromatizzato alle Erbe e Tartufo*23,95 $

  Green Tagliatelle in Wild Boar Ragu' with Fresh Herb Aroma Topped with Black Truffle

• Spaghetti al nero di seppia26,95 $

  Spaghetti with black squid ink sauce

• Fusilloni di Gragnano con scampi, burrata, pomodorini e rucola*24,95 $

  Gragnano fusilli with scampi langoustine, burrata cheese, cherry tomatoes and arugula

• Cavatelli cacio e pepe con lime e bottarga23,95 $

  Cavatelli Cacio e pepe with lime and bottarga

• Maccheroni alla Norma*20,95 $

  Maccheroni with eggplant in a tomato sauce topped with ricotta cheese

• Ravioli fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci con rag di salsiccia e salsa piccante di nduja*22,95 $

  Ravioli homemade filled with ricotta cheese and spinach in sausage ragù with chilly pepper and nduja sauce

• Lasagna della Mamma Rosa22,95 $

  Lasagna with meat ragu, tomato and bechamel saauce

• Agnolotti fatti in casa ripieni con porcini con ragù di agnello, e vellutata di parmigiano23,95 $

  Homemade agnolotti stuffed with porcini mushrooms in lamb ragu and parmesan fondue

• Bucatini alle Sarde20,95 $

  Pasta with sicilian sardines, pine nuts, sultana raisins and wild fennel

• Gnocchi di ricotta con stracotto di manzo23,95 $

  Ricotta cheese gnocchi with braised beef sauce

SECONDI

• Branzino alla griglia con olive, capperi e salsa al limone37,95 $

  Grilled sea bass with olives, capers and lemon dressing sauce with side dish

• Cotoletta di pollo alla Milanese con patate29,95 $

  Milanese style chicken cutlet with potatoes

• Lombatello di manzo, purè di patate e tartufo nero, salsa chimichurri32,95 $

  Skirt steak, mashed potato with black truffle, chimichurri sauce

INSALATE

Add Gambero / Each Shrimp $4.95; Add Pollo / Chicken $7

• Insalata Piccola cucina*18,95 $

  Baby spinach, beets, orange, cherry tomates, toasted nuts, dried fruits and green apple

• Insalata Marzamemi21,95 $

  Quinoa, avocado, cherry tomates, cucumbers, arugola, baby cilantro, seared tuna and sesame, ginger dressing

• Carciofo20,95 $

  Artichokes stuffed with avocado, arugula, parmesan cheese shaved and gazpacho

• Caesar salad15,95 $

  Baby lettuce, croutons, parmigiano, caesar dressing, balsamic reduction