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Peter Chang - Stamford, Stamford, CT

Peter Chang - Stamford

4.3
4,3
6 Bewertungen
Bis zu 30 USD
Chinesisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 7 Mal reserviert
  • Für Geschäftsessen
  • Für Gruppen geeignet
Chef Chang seeks to undertake the monumental task of trying to change Americans' perception of Chinese food, and to bring exacting, high quality authentic Chinese food alongside excellent customer service to everyone across the United States.

To accomplish this, he knows he has to be creative and reinvent many classic dishes to tailor to the palates of the crowd, while adding his own imprint to create a modern, innovative take on many traditional dishes to attract those familiar with authentic Chinese food.

He hopes his passion can inspire other chefs and restauranteurs, until everyone in the United States can experience the flavors and nuances of his native country's cooking.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Chinesisch, Sichuan, Dim Sum
  • Öffnungszeiten
    Mo.–Fr. 11:30 Uhr–15:00 Uhr Mo.–Do. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Sa. 11:30 Uhr–21:30 Uhr So. 11:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (203) 323-7117
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung

Was 6 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.3
4,3 basierend auf allen Bewertungen
  • 4,3Essen
  • 4,3Service
  • 3,8Ambiente
  • 4Preis-Leistung

LärmGemäßigt

6 Bewertungen
  1. Sheryl-Lyn

    Raum New York

    3 Bewertungen

    3.0

    3 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    It's my 3rd time but the last visit wasn't so great in terms of the food that I ordered: I got steamed dumplings which looked & tasted like they were not freshly made & were just reheated. The meat was dry & did not taste much. The sauces that came with it were great but it could have been good if the meat itself was seasoned properly. The other food I ordered was fried rice with chicken, although was serving was generous (can be shared by 2), the taste was also lacking. It just tasted like it was seasoned with soy sauce & I'm not sure if it was cooked in a wok because there was an absence of smoky flavor which I think is a must for a great fried rice. Also, it could be great if they add little veggies like slices of carrots or cucumbers or even Bokchoy. For me, quality is better than quantity, that said, I don't mind getting smaller servings of the food as long as it tastes great. On the other hand, their other menus taste great like the Bamboo Flunder Fish. I haven't tried a lot yet, perhaps, I chose the not-so-good ones.

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  2. samuel

    VIP

    Greater Boston

    11 Bewertungen

    4.0

    11 Bewertungen

    Besucht am 27. September 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    We had a large group. The food was good and came at an appropriate rate. Beverage service could have been better- I think the restaurant could have doubled the number of drinks served. Al in all it was a good experience and we would go there again.

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  3. OpenTable-Gast

    VIP

    Raum New York

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 20. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Our server was fantastic!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. nancy

    Raum New York

    49 Bewertungen

    2.0

    49 Bewertungen

    Besucht am 20. September 2024

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 2
    4. Ambiente 3
    The service was slow, the food was okay. Will not return.

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  5. BunkyNelson

    Washington, D.C

    5 Bewertungen

    4.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 5. September 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Mostly everything was delicious. Leave the soup dumplings to a Shanghai specialty restaurant. They were not good. The bamboo flounder was excellent!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Paular

    VIP

    Rhode Island

    191 Bewertungen

    5.0

    191 Bewertungen

    Besucht am 20. Juli 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was fantastic. Serving size were huge enough for 2 people. Service was great!!!

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FAQ

Peter Chang - Stamford bietet eine Lieferoption in Zusammenarbeit mit Uber Eats an.

Peter Chang - Stamford wurde mit 4,3 Sternen von 6 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 7 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Peter Chang - Stamford auf Google Maps

230 Tresser Blvd Suite H004, Stamford, CT 06901-3526

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Stamford
  • Öffnungszeiten
    Mo.–Fr. 11:30 Uhr–15:00 Uhr Mo.–Do. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Sa. 11:30 Uhr–21:30 Uhr So. 11:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 USD
  • Küchen
    Chinesisch, Sichuan, Dim Sum
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Ohne
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