Peter Chang - Stamford

4.4

4,4

7 Bewertungen

Bis zu 30 USD

Chinesisch

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute einmal reserviert

Für Gruppen geeignet
Für Geschäftsessen
Kinderfreundlich

Chef Chang seeks to undertake the monumental task of trying to change Americans' perception of Chinese food, and to bring exacting, high quality authentic Chinese food alongside excellent customer service to everyone across the United States.

To accomplish this, he knows he has to be creative and reinvent many classic dishes to tailor to the palates of the crowd, while adding his own imprint to create a modern, innovative take on many traditional dishes to attract those familiar with authentic Chinese food.

He hopes his passion can inspire other chefs and restauranteurs, until everyone in the United States can experience the flavors and nuances of his native country's cooking.

Zusätzliche Informationen

Ort
230 Tresser Blvd Suite H004, Stamford, CT 06901-3526
Telefonnummer
(203) 323-7117
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Chinesisch, Sichuan, Dim Sum
Öffnungszeiten
Mo.–Fr. 11:30 Uhr–15:00 Uhr Mo.–Do. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Sa. 11:30 Uhr–21:30 Uhr So. 11:00 Uhr–21:00 Uhr
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Ohne

Was 7 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.4

4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,2Essen
4,2Service
3,6Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

7 Bewertungen

S
Steven VIP
Raum New York67 Bewertungen
4.0
Besucht am 31. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 2
Terrific food and service. We will be back for more!
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S
Sheryl-Lyn
Raum New York3 Bewertungen
3.0
Besucht am 17. Dezember 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 3
It's my 3rd time but the last visit wasn't so great in terms of the food that I ordered: I got steamed dumplings which looked & tasted like they were not freshly made & were just reheated. The meat was dry & did not taste much. The sauces that came with it were great but it could have been good if the meat itself was seasoned properly. The other food I ordered was fried rice with chicken, although was serving was generous (can be shared by 2), the taste was also lacking. It just tasted like it was seasoned with soy sauce & I'm not sure if it was cooked in a wok because there was an absence of smoky flavor which I think is a must for a great fried rice. Also, it could be great if they add little veggies like slices of carrots or cucumbers or even Bokchoy. For me, quality is better than quantity, that said, I don't mind getting smaller servings of the food as long as it tastes great. On the other hand, their other menus taste great like the Bamboo Flunder Fish. I haven't tried a lot yet, perhaps, I chose the not-so-good ones.
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s
samuel VIP
Greater Boston12 Bewertungen
4.0
Besucht am 27. September 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
We had a large group. The food was good and came at an appropriate rate. Beverage service could have been better- I think the restaurant could have doubled the number of drinks served. Al in all it was a good experience and we would go there again.
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OT
OpenTable-Gast VIP
Raum New York3 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Our server was fantastic!!
War diese Bewertung hilfreich?
n
nancy
Raum New York50 Bewertungen
2.0
Besucht am 20. September 2024
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 2
4. Ambiente 3
The service was slow, the food was okay. Will not return.
War diese Bewertung hilfreich?
BN
BunkyNelson
Washington, D.C5 Bewertungen
4.0
Besucht am 5. September 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 3
Mostly everything was delicious. Leave the soup dumplings to a Shanghai specialty restaurant. They were not good. The bamboo flounder was excellent!
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P
Paular VIP
Rhode Island194 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was fantastic. Serving size were huge enough for 2 people. Service was great!!!
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FAQ

Peter Chang - Stamford bietet eine Lieferoption in Zusammenarbeit mit Uber Eats an.

Peter Chang - Stamford wurde mit 4,4 Sternen von 7 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute einmal reserviert

230 Tresser Blvd Suite H004, Stamford, CT 06901-3526

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
(203) 323-7117
Preisklasse
Bis zu 30 USD
Küchen
Chinesisch, Sichuan, Dim Sum
Öffnungszeiten
Mo.–Fr. 11:30 Uhr–15:00 Uhr Mo.–Do. 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Sa. 11:30 Uhr–21:30 Uhr So. 11:00 Uhr–21:00 Uhr
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Ohne

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