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Perspective Dining, Fortitude Valley, AU-QLD

Perspective Dining

4.9
4,9
48 Bewertungen
101 AUD und daruber
Vom Hof auf den Tisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Auserlesene Weine
Perspective dining is a modern gastronomic tasting menu experience, a closed-door 12-seat chef table dining space, our chefs will take you on a unique culinary journey. Perspective Dining will offer cutting-edge tasting menus seasonally from 3 courses to 9 courses, a plant-based menu as well as a protein-based menu. Perspective Dining will be collaborating with local farmers and suppliers to ensure that our vision of uncompromised, no holds barred excellence and sustainability is showcased in our food.
Perspective | Lunch Thursday to Saturday
12:30pm
Food and wine pairing 140
Just the food 80
Perspective Dinner 9 courses
6:30 pm
Food and Wine pairing 300
Just the food 195

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    101 AUD und daruber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Modern australisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Do.–Sa. 12:30 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Di.–Sa. 18:30 Uhr–21:30 Uhr
  • Telefonnummer
    0415 756 058
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Andrew McCrea
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Experiences

  • Eucalyptus Room: Sweet Symphony, a sugary soirée!

    50,00 AU$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Mehrere Termine verfügbar
    Indulge in a lavish 7-course dessert degustation featuring an array of exquisitely crafted sweets. Each course promises unique Flavors and textures, culminating in a remarkable and unforgettable sweet experience. To reserve your Degustation Dining experience, a $50 deposit is required. The remaining balance will be settled at the end of your meal at the Eucalyptus Room. Your reserved seating begins promptly at the booked start time, please check your booking time to ensure you arrive at the correct time. For the total cost of our 7-course degustation and our terms and conditions, please visit www.perspectivedining.com.au. By booking you agree terms and conditions.
    Eucalyptus Room: Sweet Symphony, a sugary soirée! Foto
  • Perspective Dining: Dinner - choose menu in Add On

    50,00 AU$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Mehrere Termine verfügbar
    A $50 deposit is required to secure your Degustation Dining experience where the remaining balance of the account will be paid upon completion of your experience at Perspective - In Add On please Choose the menu and wine pairing you require. Please note dinner seating begins at the start time booked. See the menu for the full price of our 9-course degustation and optional wine pairing with terms and conditions at www.perspectivedining.com.au.
    Perspective Dining: Dinner - choose menu in Add On Foto
  • Perspective Dining: Variations share-style lunch

    80,00 AU$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Perspective Lunch is a share-style experience. No deposit is needed account to be paid upon completion of your experience at Perspective Dining. Please note Lunch seating begins at the start time booked. See the menu, wine pairing cost, and terms and conditions at www.perspectivedining.com.au Lunch cost with wine pairing $140 per person Just the food $80 per person payable at conclusion of meal.
    Perspective Dining: Variations share-style lunch Foto

Was 48 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 5Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,8Preis-Leistung

LärmLebhaft

48 Bewertungen
  1. Ash

    Brisbane

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Such a unique and refined experience - like no degustation we have done before. Every course was so delicious, highly recommend. We had two 9 course menus and one 9 course vegan which was also incredible!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Glen

    Brisbane

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Chef Andrew and his team offer a wonderful degustation experience. The 9 courses are a journey through Andrew's personal experiences and culinary expertise. The service is excellent and each dish is a work of multi-sensory art. I recommend the wine matching option for those who enjoy the added element of very good wines. They whole team were very welcoming and Chef Andrew was generous with both his time and his spirit. We will be back to try The Eucalyptus Room.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Wendy

    Sunshine Coast

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Perfect way to celebrate a special occasion. We booked for lunch and enjoyed all the beautifully presented and tasty dishes. Loved being able to watch our Chef meticulously prepare the dishes and perfectly balance the flavors on each plate. The dining area is intimate (room for 10-12 diners) with Chef's explanation of the source of each dish. Recommend you choose wine pairing to compliment the food. A very enjoyable meal when you're not in a rush and want to experience great food & wine in a lovely private setting

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Melissa

    Brisbane

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 11. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Best dessert degustation in Brisbane! An absolute hidden gem! Chef Andrew’s all-sensory dining experience is worth goin back for another seating!

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  5. JodiB

    Brisbane

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 29. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Passionate and skillful chef, thoughtful menu, seasonal ingredients, intimate venue, and attentive wait staff - such a lovely change from most restaurants. Not just a meal - a dining experience.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Anna

    Brisbane

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It was an outstanding dining experience. It's an intimate restaurant, the food was amazing- beautifully presented as well as delicious. Each course was introduced and explained by the chef. Both he and our waiter were attentive, but not intrusive. It was perfect. I can't wait to go again.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Rowan

    Brisbane

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 7. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolutely fantastic, chef is awesome, what a great experience!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Joe

    Brisbane

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 21. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    An outstanding experience. Three days later I can't stop thinking about how incredible the dessert was.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Naomi

    Brisbane

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 13. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A simply beautiful experience. The food - spectacular. The wine pairings - perfect. The intimate space - precisely what was called for. The stories that went with each course made the whole night, and the kindness and generosity of the chef was glorious.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. James

    Gold Coast

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Fantastic experience - wonderful food and a unique experience having all dishes explained by the chef. Best dessert I have ever had! It is a bit cold in the restaurant so bring a sweater

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Perspective Dining wurde mit 4,9 Sternen von 48 OpenTable-Gästen bewertet.

Perspective Dining bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Perspective Dining auf Google Maps

TC Beirne & Co Shop 6/ 315 Brunswick street access via Duncan street, Brisbane, QLD, Australia, Queensland, Fortitude Valley, AU-QLD 4006

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Fortitude Valley
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Do.–Sa. 12:30 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Di.–Sa. 18:30 Uhr–21:30 Uhr
  • Preisklasse
    101 AUD und daruber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Modern australisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Andrew McCrea
  • Weitere Details
    Glutenfreie Optionen, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein
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