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Pearl Chablis and Oyster Bar, Melbourne, AU-VIC

Pearl Chablis and Oyster Bar

4.7
4,7
21 Bewertungen
101 AUD und daruber
Modern australisch

Tisch reservieren

2 Personen
23:00
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Auserlesene Weine
  • Besondere Anlässe
  • Romantisch
An intimate bar & dining space in Melbourne, dedicated to nature’s perfect pairing. We invite you to enjoy Melbourne's premier Modern Australian restaurant. Book your Chefs Table & experience our new 7 course Tasting Menu.

A wine connoisseur’s dream, peruse the largest collection of Chablis in the World, with over 800 wines from all over Chablis and Burgundy.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    101 AUD und daruber
  • Küchen
    Modern australisch, Weinbar, Austernbar
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mi.–Sa. 17:00 Uhr–22:30 Uhr
  • Telefonnummer
    0447 420 747
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Barret Jones
  • Gebiet
    Melbourne central business district (CBD)
  • Querstraße
    Near the corner of Russell St. Up the escalator and on the right.
  • Parking details
    Parkgarage
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein

Experiences

  • Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp

    17. Okt. 2024 - 17. Okt. 2025
    Elevate your Pearl experience with our curated 7-course Tasting menu ($145pp) A Booking Guarantee of $75.00pp is required, this will be charged for any cancellations less than 24hrs prior. We thank you for your understanding.
    Pearl Experience (Degustation Menu) $145pp Foto
  • Exclusive Chablis Tasting Flight

    Mehrere Termine verfügbar
    Each month we highlight a different Chablis producer. Taste their range from AC to Grand Cru. Check website for this month's details. A Booking Guarantee of $25.00 is required per person.
    Exclusive Chablis Tasting Flight Foto

Was 21 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmLebhaft

21 Bewertungen
  1. Javie

    Las Vegas

    1 Bewertung

    VIP
    5.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience! Every dish was well executed, balanced flavors. The attention to details from the wait staff and the chefs was delightful

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Michael

    Melbourne

    3 Bewertungen

    VIP
    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    There is no better place in Melbourne to enjoy great food with excellent pairing of wines. The staff are informative and attentive. The choice of music is great as well, and you can hear each other talk! Excellent place for a quiet romantic event. Highly recommended it!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Rachel

    Melbourne

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Good food and great wine, and I am very happy with the service provided by Therese. I feel very warm welcome there.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Aaron

    Melbourne

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    The Dégustation Menu here is so wonderful! Perfect choice for a Birthday or special occasion. Spoilt for choice with the Wine List [the half bottle of Chablis I ordered was sold out], so the Sommelier offered a mini flight of equivalent 1er Cru from under Coravin. There’s a good deal of finesse to the food, with great attention to both balance of flavor and texture in each dish, all designed to pair exquisitely with Chablis [or in the case of the Quail] magnificent with Red Burgundy. All this in an intimate space, with comfortable seating, romantic lighting, and a curated play list made for a memorable night. Surely one of Melbourne’s best :)

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Marc

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 10. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Degustation menu is top class, very refined tastes, surprising but very tasty combinations and perfect wines to pair with the food. Not cheap but money well spend for a food lover.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Donald

    Melbourne

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic food, service and ambience, with the best Chablis wine list you will ever see. A lovely intimate atmosphere, with the best Jazz playlist you can imagine in the background.

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  7. Samara

    Gold Coast

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing venue!! Food and wine was world-class! By far the best dining experience I’ve had in Australia.

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  8. John

    London

    14 Bewertungen

    VIP
    5.0

    14 Bewertungen

    Besucht am 18. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Loved it. The Chablis flight was divine and the staff really know their wine.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. OpenTable-Gast

    Melbourne

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 14. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great little intimate spot. Excellent service, food and drinks. Highly recommend!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. OpenTable-Gast

    Melbourne

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Juni 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    No words - amazing. From the moment you are greeted at the door by Theresa your fab night begins. Choose a bar seat and watch the master in action - Barrett. Let Theresa choose your wines, sit back, relax and enjoy the most amazing food. Can’t wait to come back - thank you both for a wonderful night Helen and Jeff

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Pearl Chablis and Oyster Bar wurde mit 4,7 Sternen von 21 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
23:00
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Pearl Chablis and Oyster Bar auf Google Maps

108/200 Bourke St, Melbourne, AU-VIC 3000

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Near the corner of Russell St. Up the escalator and on the right.
  • Gebiet
    Melbourne central business district (CBD)
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mi.–Sa. 17:00 Uhr–22:30 Uhr
  • Preisklasse
    101 AUD und daruber
  • Küchen
    Modern australisch, Weinbar, Austernbar
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Parkgarage
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Barret Jones
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein
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