Paxia

4.2

4,2

200 Bewertungen

51 Dollar und darüber

Mexikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

17. Feb. 2025

19:00

Bezaubernd
Besondere Anlässe
Besonders

Paxia, founded in 2005 by Daniel Ovadía, revolutionized contemporary Mexican cuisine by combining innovative techniques with Mexico’s most emblematic flavors. Over the years, it became a culinary benchmark both in Mexico and internationally, pioneering the evolution of modern Mexican gastronomy.

Today, Paxia reemerges with a renewed vision under a more mature chef. The menu blends tradition and innovation, reflecting Ovadía’s personal growth. Each dish tells a story that captures the essence of Mexican cuisine with a sophisticated and unique twist.

The restaurant is located on the rooftop of Hotel Umbral, within the iconic Edificio España in Mexico City's Historic Center. With breathtaking views of the capital, Paxia offers a dining experience where gastronomy, architecture, and culture come together. Dining at Paxia is the ultimate way to experience Mexico!

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Mexikanisch, Modern mexikanisch, Traditionelle Mexikanischee
Öffnungszeiten
Mittagessen Di–So 13:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Di–Sa 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
55 2289 6295
Website
http://www.paxia.com.mx/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Daniel Ovadía

Ort
C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06000
Gebiet
Centro
Querstraße
Isabela Católica y 5 de Febrero
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
Unterhaltung
Música ambiental
Weitere Details
Aussicht, Bier, Chef's Table, Cocktails, Feuerstelle im Außenbereich, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Korkengeld, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein

Hier vorgestellt

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4.2

4,2 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,4Essen
4,2Service
4Ambiente
4,1Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

200 Bewertungen

M
Miguel
Mexiko Stadt
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 1
2. Essen 2
3. Service 1
4. Ambiente 1
Llegué con altas expectativas, confiando en el prestigio del chef Ovadia… pero me fui completamente decepcionado. Desde el principio, todo fue un despropósito. Al pedir la carta de vinos, el mesero nos informó que solo tenían el 3V de Casa Madero y no contaban con carta. Intentamos pedir un Aperol Spritz, pero no había Prosecco. Solicitamos una paloma tradicional y, a pesar de dejarlo claro, trajeron una versión con mezcal. Al pedir el cambio, el mesero se molestó. El menú llegó mal impreso, con letras sobrepuestas, y nos informaron que no tenían el menú de degustación, una de las experiencias principales. Tampoco estaba disponible el Short Rib Braseado con Mole Carretero, uno de los platos insignia del chef. Pedimos las salsas molcajeteadas con queso Tenate. Trajeron una salsa sin preguntar cuál queríamos y tres rebanadas minúsculas de queso por casi $300 MXN (15 USD). Al preguntar al gerente, respondió con desgano: “Ok, si quiere le hago otra”. De los platillos, solo se salvan los tuétanos. El fideo seco estaba aguado, la sopa de frijol sabía solo a hoja de aguacate y la lasaña de chicharrón prensado fue incomible. El colmo… el baño del restaurante estaba fuera de servicio, obligándonos a usar el del hotel, junto a personas bañándose en una regadera. Un restaurante que vive de su fama, pero ofrece una experiencia descuidada, cara y decepcionante. Invitado a no volver jamás.
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D
David
Greater Boston
1 Bewertung
2.0
1 Bewertung
Besucht am 5. Februar 2025
1. Gesamt 2
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 1
A rather curious experience, the ambiance of the restaurant was dark and uninspiring, the service was rushed leaving very little time between courses, plates being taken away from one of us whilst the other person was still eating, they didn’t have any tonic water so you couldn’t have a G&T, there wasn’t a wine list since they were in the process of changing the wine list. So we wouldn’t recommend it!
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C
Christel
Mexiko Stadt
1 Bewertung
2.0
1 Bewertung
Besucht am 2. Februar 2025
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 1
4. Ambiente 2
El servicio pésimo, los meseros groseros. La comida aceptable, pero nada especial. No volvería.
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M
Maria
VIP
Tokio
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 24. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Visitar este restaurante en el corazón del Centro Histórico fue una experiencia excepcional. Desde el momento en que entramos, nos recibió un ambiente cálido ylleno de detalles. La comida fue simplemente espectacular. Probamos los tacos de la plaza, lasaña de chicharron, tuétanos al horno,quesadillas Oaxaca Para acompañar, no podían faltar las aguas frescas que estaban deliciosas. El servicio fue impecable, con meseros amables que conocían bien el menú y ofrecieron excelentes recomendaciones. Los precios fueron razonables considerando la calidad y la ubicación privilegiada. En resumen, este lugar es una parada obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica mexicana auténtica y memorable. Sin duda, regresaré en mi próxima visita a Paxia . ¡Altamente recomendable !
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D
DANIEL
Mexiko Stadt
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 24. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Increíble experiencia culinaria en Paxia, sabores únicos.
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T
Thomas
Palm Springs
171 Bewertungen
1.0
171 Bewertungen
Besucht am 12. Januar 2025
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 1
It was just dreadful, just about everything about this place was wrong, from the ugly rooftop patio with no charm to the bland table settings to the meh service and food, or the plate presentation was completely unimaginative, and the flavors of the food reflected that. So at least there’s continuity. This was, hands down, the absolute worst meal we had in CDMX over seven days. You can do much, much better elsewhere. What a waste of US$98! This was recommended to us by the Concierge at our five star hotel on the Avenida de la Reforma. Will have to have a chat with them tomorrow. There is absolutely no way this should be on their list of recommended restaurants.
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a
antonio
Mexiko Stadt
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 29. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Increíble lugar, la mezcla de sabores realmente te hace sentir como si tu paladar fuera virgen. Muy distinto a cualquier otro lugar que uno pueda encontrar de comida Mexicana
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E
Elias
VIP
Chicago
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 8. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
Comida muy rica y servicio excelente, fuimos en la noche y me parecio que estaba un poco obscuro, fuera de ahi, muy agradable.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Raxa
Mexiko Stadt
4 Bewertungen
3.0
4 Bewertungen
Besucht am 8. Dezember 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 2
Es bueno, ya no magnifico, no hay nadie q te reciba ni llegando al hotel ni al llegar al restaurante! La atención no es tan atenta, el restaurante es sobrio, la música muy baja y la plática de otras mesas se escucha mucho, la comida es buena, ya no sobresaliente como algún día lo fue!
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L
Laurence
Chicago
29 Bewertungen
5.0
29 Bewertungen
Besucht am 29. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Excellent restaurant with great, friendly service and good food.
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Paxia wurde mit 4,2 Sternen von 200 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

17. Feb. 2025

19:00

C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06000

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Isabela Católica y 5 de Febrero
Gebiet
Centro
Öffnungszeiten
Mittagessen Di–So 13:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Di–Sa 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Mexikanisch, Modern mexikanisch, Traditionelle Mexikanischee
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Daniel Ovadía
Unterhaltung
Música ambiental
Weitere Details
Aussicht, Bier, Chef's Table, Cocktails, Feuerstelle im Außenbereich, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Korkengeld, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein

Website
http://www.paxia.com.mx/
Telefonnummer
55 2289 6295

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