Preisgekrönt

Ophelia im Hotel Riva

Name: Ophelia im Hotel Riva
Address: Seestraße 25, Konstanz, BW, Deutschland, 78464
Telephone: 07531 363090
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.9

4.9

4,9

144 Bewertungen

51 Euro und darüber

Französisch

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Besonders
Besondere Anlässe
Auserlesene Weine

Wer das Ophelia fine dining in der Jugendstilvilla des Hotel RIVA betritt, ist in einer anderen Welt – und fühlt sich doch gleich wie zu Hause. Edelste Materialen bilden vor der Traumkulisse des Bodensees ein Ensemble, das den Blick weitet und die Seele berührt. Die Küchenphilosophie ist ebenso einfach wie vielseitig. „Das Bessere schlägt immer das Gute“, sagt Küchenchef Dirk Hoberg, dessen Team mit größtem Respekt beste Produkte aus der ganzen Welt zu einzigartigen Genusserlebnissen verarbeitet, aber auch die Schätze aus der näheren Umgebung angemessen würdigt und zu einem harmonischen Bild komponiert, in das spielerisch Brüche als Überraschungsmomente eingearbeitet sind.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Ort
Seestraße 25, Konstanz, BW 78464
Preisgekrönt
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Telefonnummer
07531 363090
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Französisch
Öffnungszeiten
Einlass Mo, Do–So 19:00 Uhr–20:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Gerne, können Sie im Hotel ein Parkplatz anfragen.
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Dirk Hoberg

Was 144 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

5Essen
4,9Service
4,9Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Baden-Württemberg
Beste Gesamtbewertung
Baden-Württemberg
Bestes Essen
Baden-Württemberg
Bester Service
Baden-Württemberg
Bestes Ambiente
Baden-Württemberg
Innovativ
Baden-Württemberg
Auserlesene Weine
Konstanz
Beste Gesamtbewertung
Konstanz
Bestes Essen
Konstanz
Bester Service
Konstanz
Bestes Ambiente
Konstanz
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Konstanz
Für Geschäftsessen
Konstanz
Gesund
Konstanz
Besondere Anlässe
Konstanz
Vegetarische Optionen

144 Bewertungen

M
Michael VIP
BW21 Bewertungen
5.0
Besucht am 1. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wunderschöner Abend mit unaufdringlichem aber sehr aufmerksamen Service. Tolles Menü.
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E
Eliana Shanaia
BW1 Bewertung
5.0
Besucht am 26. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Ein absoluter Höhepunkt was wir am 26. Januar 2025 erleben durften👏👌Jeder einzelnen Gang ein Geschmackserlebnis! Die Amusebouche alleine ein Erlebnis für sich... die kompetente, Weinbegleitung von Jerome, die sehr charmante Junge Dame im Service, die ganze junge und motivierte Küchencrew mit soviel Kreativität, und Freude am schönsten Handwerk ever👏👏👏grosses Kino und ein grosses Dankeschön an euch! Wir sind verzaubert🤩
War diese Bewertung hilfreich?
B
Björn
Bayern21 Bewertungen
5.0
Besucht am 4. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Aus meiner Sicht ist das Restaurant Ophelia für jeden Gourmet eine Pflichtadresse und ein Besuch reicht eigentlich nicht aus. Die stetig positive Entwicklung muss man einfach begleiten. Mit unseren nunmehr 4. Besuch in 2 Jahren kann ich das absolut bestätigen. Das Küchenteam um den Chef Dirk Hoberg legt immer noch eins oben drauf. Die Kreativität der Küchencrew kennt offenbar keine Grenzen. In einigen Gängen reicht ein Teller nicht aus um diese Kreativität zu zeigen. Ich empfinde diese Vielfalt sehr beeindruckend und toll! Die Menüfolge war auch bei diesem Besuch dramaturgisch richtig gewählt. Dazu ist zu sagen, dass das Menü gespickt ist von Höhenpunkten. Da noch eine passende Dramaturgie zu haben ist für mich ein Zeichen allerhöchster Güte. Tolle Leistung der gesamten Küchencrew. Mein absoluter Favorit ist der Zusatzgang mit der Entenleber. Dieser ist wärmstens zu empfehlen. Ich liebe Gänse- und Entenleber und durfte dies schon etliche Male genießen. In meiner Hitliste ist das Ophelia hier mit großem Abstand die Nummer eins. Manch höher dekorierte Küchenchef kann hier nicht wirklich mithalten. Dazu kommt noch, dass die Küche offen ist und man das Wirken der Küche direkt mitbekommt. Dabei sieht man die Hingabe zum Job. Mit hoher Konzentration und ruhigen Handeln werden die Kunstwerke auf den Tellern angerichtet. Nicht selten kommt es vor, dass Dirk Hoberg oder sein Sous chef Fabian Obergfell auch direkt an die Tische kommen um die einzelnen Gänge zu präsentieren. Das Serviceteam um den charmanten und supernetten Sommelier & Maitre Jerom Nicke agiert gekonnt und immer mit einem Lächeln auf Lippen. Immer wieder ist Zeit ist einen kurzen Plausch. Es herrscht den ganzen Abend eine entspannende Ruhe im Gastraum. Es fühlt sich an wie ein Kurzurlaub. Toll. Ich kenne nun einige Stimmen, die eine höhere Bewertung in den einschlägigen Gourmetführern fordern. Aus meiner Sicht absolut zurecht. Drücken wir die Daumen, dass die Neuausgaben positive Veränderungen zeigen.
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C
Christian
BW6 Bewertungen
5.0
Besucht am 3. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Toller Abend mit spannender Weinbegleitung weg vom Mainstream, super netten Service und einem herausragenden Menü. Danke an das ganze Team
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D
Daniel
Hamburg3 Bewertungen
5.0
Besucht am 12. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Im sehr stilvoll eingerichteten Ophelia fallen viele Dinge rasch ins Auge: - der direkte Blick in die Küche und die Anrichte - das ruhige Hosting der Gäste - das sehr zurückhaltende und intensive Arbeiten und Vorbereiten, Anrichten der Gerichte. Und ja: alles mundet so vortrefflich, dass man eigentlich gar nicht aufhören möchte mit dem Essen, das das Team rund um Dirk Hoberg zubereitet. Die Kombinationen überraschen jedes Mal wieder aufs Neue und es ist fast schade, sie nach dem langsamen Zergehen auf der Zunge dem Verdauungsprozess zuzuführen. Und die Weine, die Sommelier Jerom Nicke zusammenstellt, sind nie zu opulent, als dass sie das Essen zudecken würden.
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M
Michael
Österreich1 Bewertung
5.0
Besucht am 6. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Ein herrliches Erlebnis. Wir haben den Abend bei gutem Service, Essen und trinken genossen.
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F
Frank
BW1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Vom Entree/ Champagner bis zum Nachtisch 5 Sterne Küche und sehr aufmerksames Personal. Maitre selbst brachte Entree bzw Abschluss. Das war unsere erste Erfahrung eines Gourmet Restaurant und sicher einzigartig Preis allerdings auch, möglicherweise könnte man hier auch ein kleineres Menu anbieten, zumal wir echt sehr gesättigt waren.
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H
Heinz
BW1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Der Service war von Anbeginn hervorragend. Die vielen verschiedenen Köstlichkeiten waren nicht nur für das Auge, sondern auch für den Gaumen jedes Mal eine Sensation. Die Atmosphäre war auf hohem Niveau aber dennoch ungezwungen und angenehm. Wir freuen uns schon auf das nächste Menü, das wohl in wenigen Wochen angeboten wird.
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G
Gert
BW1 Bewertung
4.0
Besucht am 13. September 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 4
Das Essen war hervorragend, die Weinbegleitung ist aber nicht zu empfehlen.
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K
Klaus
RP1 Bewertung
5.0
Besucht am 13. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war ein Fest - ein wunderbaren sinnliches Konzert für uns
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FAQ

Ophelia im Hotel Riva wurde mit 4,9 Sternen von 144 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

15. März 2025

19:00

Seestraße 25, Konstanz, BW 78464

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Preisgekrönt
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Telefonnummer
07531 363090
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Französisch
Öffnungszeiten
Einlass Mo, Do–So 19:00 Uhr–20:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Gerne, können Sie im Hotel ein Parkplatz anfragen.
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Dirk Hoberg

Ophelia im Hotel Riva

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