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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Ikone

Nightingale

31 bis 50 Kanadische Dollar
Kanadisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 111 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Für Gruppen geeignet
  • Belebt

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: David Hawksworth

Von der OpenTable-Redaktion: From the acclaimed Hawksworth Group, Nightingale spins Neapolitan-style woodfired pizza in a former university club with soaring ceilings. The expansive menu also dives into seasonal salads, fresh pastas, and epic proteins, so it's no wonder that Vancouver Magazine dubbed it the best restaurant for any occasion—whether you want to party with a 100-layer lasagna or 24-oz prime striploin.


Philosophie

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Kanadisch, Pizzeria, Vom Hof auf den Tisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 11:30 Uhr–17:00 Uhr Happy Hour Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:00 Uhr–23:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 695-9500
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Räume für private Veranstaltungen
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
  • Beschreibung
    Nightingale zelebriert das Hier und Jetzt und bietet frische und lebendige, moderne kanadische Küche für Essgewohnheiten und Menschen von heute. Frisches Gemüse und kreative Proteine ​​werden auf grossen Platten, die zum Teilen gedacht sins, angeboten- das trägt zum Spass und der geselligen Atmosphäre in den Räumlichkeiten mit industriellem Chic bei. Nightingale befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Der Mittelpunkt des belebten Speisesaals ist die Bar, die Gin und Tonic, eine ansprechende Weinkarte und eine Auswahl handwerklich gebrauter Biere bereithält, um die verlockenden Speisen angemessen zu ergänzen.
  • Gebiet
    Coal Harbour
  • Querstraße
    Burrard
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein

Experiences

  • Chef's Table Booth Reservation

    Mehrere Termine verfügbar
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation Foto
  • Group Dining Reservation

    65,00 CA$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation Foto
  • NYE Countdown - Chef's Table Booth Reservation

    45,00 CA$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 31. Dez. 2024
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action. On NYE guests can expect a live DJ, party favours, balloon drop and sparkling toast at midnight! Please note on NYE there is a $45 cover fee to ring in the New Year with us.
    NYE Countdown - Chef's Table Booth Reservation Foto

Was 1.983 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,7Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Kanadisch

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Am häufigsten gebucht

  • Vancouver

    Kanadisch

  • Vancouver

    Am häufigsten gebucht

1.983 Bewertungen
  1. miriwa

    Hamburg

    4 Bewertungen

    1.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 8. Mai 2018

    1. Gesamt 1
    2. Essen 1
    3. Service 1
    4. Ambiente 5
    Die Location des Lokals ist sehr schön und weitläufig. Leider hat das Essen beim Faktor qualität überhaupt nicht überzeugt. Preis Leistung ist ebenso unterster Durchschnitt! Absolut nicht zu empfehlen. Wir hatten als Vorspeise Scampis auf Salat und die Scampis haben so nach Fisch gestunken wie ich es schon lange nicht mehr gerochen habe. Trotz des üblen Geruchs haben mein Freund und ich eine Garnele Probier. Leider war der Geschmack auch extrem fischig. Genauso sollte frischer Fisch nicht riechen zudem haben wir beide danach starken Durchfall von den Scampis bekommen. War wohl auch naheliegend. Auf jeden Fall haben wir die Bedienung darüber informiert und sie könnte es kaum glauben und hat uns mitgeteilt den Koch darüber zu informieren. Leider haben wir weder Feedback bekommen noch eine neue Vorspeise (wir haben die gesamte Vorspeise zurückgeben lassen). Zudem wurde uns die Vorspeise auch noch in Rechnung gestellt! Schlimmster Service und schlimmstes essen was ich in Portland bekommen habe!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    Hamburg

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. September 2017

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Absolut genial. Etwas geräuchvolle Kulisse. Gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable-Gast

    Edmonton

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Juli 2017

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Schöner Ort, feiner Food, gute Atmosphäre- empfehlenswert. Etwas laut.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Huberts

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Februar 2017

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Exzellentes Essen. Die Inhaberin ist sehr nett. Wir würden uns wünschen in unserer Nähe in Deutschland so ein Restaurant zu haben. Kreative Küche ......mmmmmm Vielen Dank

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Jeff

    Las Vegas

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food was outstanding and the service first rate. We had a small mishap with a broken dish that they dealt with promptly and expertly. The range of menu items is impressive and the share plate model really fun. Highly recommended.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Sunny

    China

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Good food & good environment! Nice place to hang out with friends ^^

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Carm

    VIP

    Vancouver

    19 Bewertungen

    5.0

    19 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    First time visiting the restaurant with another couple. The server suggested just ordering a variety of different menu items so tried the albacore tuna, Argentinian prawns, and the pizza. Everything was amazing! Shared dishes were an excellent choice and experience. Would definitely come back again!

    1 Person fand das hilfreich

  8. Kate

    Vancouver

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It was delightful. We were on our way to the airport and this was our last memorable experience of Vancouver. They took our bags and stored them for us and took us to a table with a view over the whole restaurant. (I only with the had an elevator to get to the mezzanine level where we were seated. Every bite of food was excellent and exceeded my expectations of the dish. Our server was there when we needed her and did not intrude "just to check in" like many do. It was a bustling place and we were delighted. We'll be back.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Krista

    Vancouver

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 2
    4. Ambiente 2
    Food was outstanding. I thought the waitstaff was really good, however the hostesses greeting us at door and sitting us did not greet us happily, did not smile or interact with us, basically just seemed to dismiss us. That is definitely an area to be improved upon as that is the first interaction with your customers!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Giselle

    VIP

    Yosemite / Mammoth Lakes

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This was truly perfect for my birthday dinner! The food was fabulous and everyone was wonderful. I couldn’t recommend it more for a special meal.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Nightingale wurde mit 4,8 Sternen von 1983 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 111 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Nightingale auf Google Maps

1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4

Zusätzliche Informationen

  • Beschreibung
    Nightingale zelebriert das Hier und Jetzt und bietet frische und lebendige, moderne kanadische Küche für Essgewohnheiten und Menschen von heute. Frisches Gemüse und kreative Proteine ​​werden auf grossen Platten, die zum Teilen gedacht sins, angeboten- das trägt zum Spass und der geselligen Atmosphäre in den Räumlichkeiten mit industriellem Chic bei. Nightingale befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Der Mittelpunkt des belebten Speisesaals ist die Bar, die Gin und Tonic, eine ansprechende Weinkarte und eine Auswahl handwerklich gebrauter Biere bereithält, um die verlockenden Speisen angemessen zu ergänzen.
  • Querstraße
    Burrard
  • Gebiet
    Coal Harbour
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 11:30 Uhr–17:00 Uhr Happy Hour Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:00 Uhr–23:30 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Kanadisch, Pizzeria, Vom Hof auf den Tisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Vegan, Wein
  • Telefonnummer
    (604) 695-9500
  • Räume für private Veranstaltungen
    From Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Nightingale Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawknightingale.com 604.695.9500
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