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Apple Salad, Broccolini, Hamachi Crudo - Nightingale, Vancouver, BC
Ikone

Nightingale

31 bis 50 Kanadische Dollar
Kanadisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 150 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Für Gruppen geeignet
  • Belebt

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: David Hawksworth

Von der OpenTable-Redaktion: From the acclaimed Hawksworth Group, Nightingale spins Neapolitan-style woodfired pizza in a former university club with soaring ceilings. The expansive menu also dives into seasonal salads, fresh pastas, and epic proteins, so it's no wonder that Vancouver Magazine dubbed it the best restaurant for any occasion—whether you want to party with a 100-layer lasagna or 24-oz prime striploin.

Philosophie

Celebrating the here and now, Nightingale delivers compelling flavours and local ingredients through vibrant seasonal vegetables, organic salads, Neapolitan-style pizzas, pastas, and inventive proteins. Designed for sharing, the dishes contribute to the laid-back, convivial atmosphere of the industrial-chic space.

Zusätzliche Informationen

  • Ort
    1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4
  • Beschreibung
    Nightingale zelebriert das Hier und Jetzt und bietet frische und lebendige, moderne kanadische Küche für Essgewohnheiten und Menschen von heute. Frisches Gemüse und kreative Proteine ​​werden auf grossen Platten, die zum Teilen gedacht sins, angeboten- das trägt zum Spass und der geselligen Atmosphäre in den Räumlichkeiten mit industriellem Chic bei. Nightingale befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Der Mittelpunkt des belebten Speisesaals ist die Bar, die Gin und Tonic, eine ansprechende Weinkarte und eine Auswahl handwerklich gebrauter Biere bereithält, um die verlockenden Speisen angemessen zu ergänzen.
  • Telefonnummer
    (604) 695-9500
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Kanadisch, Pizzeria, Vom Hof auf den Tisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 11:30 Uhr–17:00 Uhr Happy Hour Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:00 Uhr–23:30 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa

Hier vorgestellt

Experiences

  • Chef's Table Booth Reservation

    Mehrere Termine verfügbar
    Vancouver’s best kept secret could be our kitchen-facing Chef’s table booths for two. You and your guest will sit side-by-side while you absorb the unique setting and experience, with the opportunity to interact with our Chef team and observe our bustling kitchen in-action.
    Chef's Table Booth Reservation Foto

  • Group Dining Reservation

    65,00 CA$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Join us with parties of 8-12 guests for a Group Dining reservation. All parties will enjoy our group menu, priced at $65 per guest and served family style, to share. You can view the current Group Menu on our website. Our dishes change frequently based on seasonality and availability, so you will receive our current menu on arrival and all selections will be made with your server. We allocate 3 hour dining times for all group bookings, and an automatic gratuity of 19% will be included on the bill. Should you need to cancel, we require 48 hours' notice, otherwise a fee of $25 per guest will be charged to the credit card on file.
    Group Dining Reservation Foto

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 2.145 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Kanadisch

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Am häufigsten gebucht

  • Vancouver

    Kanadisch

  • Vancouver

    Am häufigsten gebucht

2.145 Bewertungen

  1. miriwa

    Hamburg

    4 Bewertungen

    1.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 8. Mai 2018

    1. Gesamt 1
    2. Essen 1
    3. Service 1
    4. Ambiente 5
    Die Location des Lokals ist sehr schön und weitläufig. Leider hat das Essen beim Faktor qualität überhaupt nicht überzeugt. Preis Leistung ist ebenso unterster Durchschnitt! Absolut nicht zu empfehlen. Wir hatten als Vorspeise Scampis auf Salat und die Scampis haben so nach Fisch gestunken wie ich es schon lange nicht mehr gerochen habe. Trotz des üblen Geruchs haben mein Freund und ich eine Garnele Probier. Leider war der Geschmack auch extrem fischig. Genauso sollte frischer Fisch nicht riechen zudem haben wir beide danach starken Durchfall von den Scampis bekommen. War wohl auch naheliegend. Auf jeden Fall haben wir die Bedienung darüber informiert und sie könnte es kaum glauben und hat uns mitgeteilt den Koch darüber zu informieren. Leider haben wir weder Feedback bekommen noch eine neue Vorspeise (wir haben die gesamte Vorspeise zurückgeben lassen). Zudem wurde uns die Vorspeise auch noch in Rechnung gestellt! Schlimmster Service und schlimmstes essen was ich in Portland bekommen habe!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    Hamburg

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. September 2017

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Absolut genial. Etwas geräuchvolle Kulisse. Gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable-Gast

    Edmonton

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Juli 2017

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Schöner Ort, feiner Food, gute Atmosphäre- empfehlenswert. Etwas laut.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Huberts

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Februar 2017

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Exzellentes Essen. Die Inhaberin ist sehr nett. Wir würden uns wünschen in unserer Nähe in Deutschland so ein Restaurant zu haben. Kreative Küche ......mmmmmm Vielen Dank

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Marjorie

    Vancouver

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Great food with numerous vegan options. Large dining space so it does get noisy.

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  6. Stephanie

    VIP

    Saskatoon

    24 Bewertungen

    5.0

    24 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent meal! We always visit here when we come to Vancouver!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. OpenTable-Gast

    VIP

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Always my go to when I’m in Vancouver without a doubt. This place is 10/10

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. PenH

    VIP

    Vancouver

    11 Bewertungen

    3.0

    11 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    I’ve been here before and previously enjoyed the meal. This time, most of it was super salty. Would not come back again as a result of this visit

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. David

    VIP

    San Francisco

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Our go to restaurant when we visit Vancouver. We love it.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Gerald

    VIP

    Vancouver

    14 Bewertungen

    5.0

    14 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 5
    We enjoyed sitting at the chef’s table, watching what was happening in the kitchen. Food was fantastic, we enjoyed sharing several small plates. The beet salad and buttermilk fried chicken were the highlights. Service seemed a bit disjointed. We were sometimes left too long with no one checking on us and then at times would have multiple servers come in fairly rapid succession to ask us the same questions.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Nightingale wurde mit 4,7 Sternen von 2145 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 150 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Nightingale auf Google Maps

1017 West Hastings Street, Vancouver, BC V6E 0C4

Zusätzliche Informationen

  • Beschreibung
    Nightingale zelebriert das Hier und Jetzt und bietet frische und lebendige, moderne kanadische Küche für Essgewohnheiten und Menschen von heute. Frisches Gemüse und kreative Proteine ​​werden auf grossen Platten, die zum Teilen gedacht sins, angeboten- das trägt zum Spass und der geselligen Atmosphäre in den Räumlichkeiten mit industriellem Chic bei. Nightingale befindet sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Der Mittelpunkt des belebten Speisesaals ist die Bar, die Gin und Tonic, eine ansprechende Weinkarte und eine Auswahl handwerklich gebrauter Biere bereithält, um die verlockenden Speisen angemessen zu ergänzen.
  • Telefonnummer
    (604) 695-9500
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Kanadisch, Pizzeria, Vom Hof auf den Tisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 11:30 Uhr–17:00 Uhr Happy Hour Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Mi., So. 17:00 Uhr–23:00 Uhr Do.–Sa. 17:00 Uhr–23:30 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa

Hier vorgestellt

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