Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

4.8

4,8

1554 Bewertungen

51 USD und darüber

Belgisch

Tisch reservieren

2 Personen

17. März 2025

19:00

Heute 9 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

Besondere Anlässe
Bezaubernd
Auserlesene Weine

Das Mirabelle ist ein Boutique-Restaurant im Vail Valley. Man sagt, dass sich an diesem Standort das erste Eigenheim von Beaver Creek befunden hat. Dieses einzigartige und romantische Umfeld ist die Heimat des belgischen Meisterkochs Daniel Joly. Für seine unvergleichlichen, modernen Gerichte verwendet er nur die besten natürlichen, biologischen Zutaten. Chefkoch Joly ist sehr stolz auf seine Arbeit. Wenn Sie ihn jedoch fragen, welche seiner Auszeichnungen und Errungenschaften ihm am wichtigsten ist, wird er einfach sagen, dass Preise und Anerkennung von Kollegen zwar großartig sind, aber dass das Lob eines Gastes für ein wunderbares kulinarisches Erlebnis das Allerschönste ist.

Zusätzliche Informationen

Ort
55 Village Rd, Avon, CO 81620
Telefonnummer
(970) 949-7728
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Belgisch, Moderne europäische Küche, Französisch
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–Sa. 17:30 Uhr–21:30 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Easy self parking on private lot outside restaurant.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Daniel Joly

Privatveranstaltungen

Beliebte Gerichte

Speisekarte

Die Speisekarte von Mirabelle Restaurant - Beaver Creek wurde zuletzt am 2025-01-30 aktualisiert.

Four Courses

Tuna Sashimi
smoked tomato avocado - charred scallion ponzu infusion
Pan Seared Jumbo Scallop
braised corn concassé - maple bourbon bacon jam
Rocky Mountain Bison
belgian endive Flemish stoemp - mushroom - black diamond red wine sauce
Symphony of Desserts
Daily Created Four Course Menu110,00 $
Wine Paired Menu175,00 $

Chaud

Soup du Jour15,00 $
Belgium Onion Soup18,00 $
Loster Croquette24,00 $
arborio rice - popcorn crusted croquettes - fennel tarragon corn salad
Seared Hudson River Valley Foie Gras27,00 $
sablé Breton - Mirabelle apricot caramelized - baby greens

Froid

Crispy Sweetbreads Salad23,00 $
baby spinach - avocado mousse - toasted pinenuts - halloumi cheese
Sea Salt Roasted Red Beet Salad18,00 $
sheep yogurt - kumquat poppyseed vinaigrette - baby greens
Egg Mimosa “My way”20,00 $
olive oil poached tuna - piperade & octopus - watercress - lemon parmesan vinaigrette
Imported Ossetra Caviar (1 oz.)150,00 $
warm blinis - traditional accompaniments

Les Viandes

Colorado Pride Free Range Chicken44,00 $
watercress coulis - pomme rissoles - cipollini onions - jus de poulet
Colorado Farm Raised Rack of Lamb Duo56,00 $
compressed braised lamb shank - herbal potato gnocchi - lamb jus
Elk Tenderloin58,00 $
white asparagus cream - green asparagus crudité - potato dauphine - cabernet reduction
Local Snowden Ranch Beef Tenderloin54,00 $
citrus zest bone marrow butter - butternut squash mousseline - potato confit

Les Poissons

Jumbo Gulf White Shrimp & Millefeuille Homemade Lasagna50,00 $
fresh pasta - artichoke - tomato - zucchini - parmesan - basil & parsley salad
Banana Leaf Roasted Hybrid Seabass Filet52,00 $
sweet potato puree - leeks - green peppercorn - lemon jam
Icelandic Cod54,00 $
black truffle cauliflower tartare - lime cream fraiche beurre blanc
North Sea Dover Sole “Meunière”60,00 $
baby spinach - crispy potato tuile - lemon brown butter sauce

Végétarien

Coconut Milk Choux35,00 $
pea mousseline - grilled vegetable salad

Sides

Sides15,00 $
Belgian Frites & Mayo, Crispy Brussel Sprouts, Garlic Spinach, Mixed Winter Vegetables, Mashed potatoes

Was 1.554 Gäste sagen

Bewertungen für Mirabelle Restaurant - Beaver Creek von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,8Service
4,8Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Mountains
Romantisch

1.554 Bewertungen

R
Robert VIP
Orlando4 Bewertungen
5.0
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best restaurant in beaver creek period! Great service great food great ambiance
War diese Bewertung hilfreich?
BC
ByronC
Norfolk/Suffolk5 Bewertungen
5.0
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent food and service. I had the four course dinner paired with wine and it was fantastic! Our server, AJ, was attentive and professional. Setting is absolutely stunning. Overall, A++!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Missy VIP
Jacksonville5 Bewertungen
5.0
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This is our favorite restaurant in Beaver Creek! Never disappoints!!! AJ was a wonderful server and the food was fabulous! Thank you for a great meal and great night!
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OT
OpenTable-Gast
Denver1 Bewertung
5.0
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Our server Matt was amazing. Super knowledgeable about all of the dishes and preparations. Our food, wine, and cocktails were all lovely. The pastry chef deserves some props as well! We try to visit each year, but this last visit was the best.
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ZM
ZacsMom
New Orleans6 Bewertungen
5.0
Besucht am 9. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
We love Mirabelle and eat here every time we come visit.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Robert VIP
Orlando4 Bewertungen
5.0
Besucht am 8. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best restaurant in Beaver creek. Fantastic food and great service
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York1 Bewertung
1.0
Besucht am 8. März 2025
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 3
4. Ambiente 5
Metal in food. And hair in the bread. Not a good experience. Have been coming here 10 years. Never had something like this happen.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Cindy
Orlando3 Bewertungen
5.0
Besucht am 6. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food and service were outstanding. Highly recommend.
War diese Bewertung hilfreich?
D
David
Washington, D.C5 Bewertungen
5.0
Besucht am 6. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Menu is diverse great selection, all of our choices were excellent, perfectly cooked and presented. Service as always was first class. This is by far the best value in the Valley.
War diese Bewertung hilfreich?
G
Gustavo
New Orleans6 Bewertungen
5.0
Besucht am 5. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very pleasant evening! Prompt service, excellent service and the quality of the food was outstanding. After multiple visits, it’s been the same experience
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FAQ

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (970) 949-7728.

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek wurde mit 4,8 Sternen von 1554 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

17. März 2025

19:00

Heute 9 Mal reserviert

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek auf Google Maps

55 Village Rd, Avon, CO 81620

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
(970) 949-7728
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Belgisch, Moderne europäische Küche, Französisch
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–Sa. 17:30 Uhr–21:30 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Easy self parking on private lot outside restaurant.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Daniel Joly

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

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Über dieses Restaurant

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Benutzerdefinierte Anfrage

Roasted Elk Tenderloin

Belgian Onion Soup

Dover Sole Meunière

Four Courses

Tuna Sashimi

Pan Seared Jumbo Scallop

Rocky Mountain Bison

Symphony of Desserts

Daily Created Four Course Menu110,00 $

Wine Paired Menu175,00 $

Chaud

Soup du Jour15,00 $

Belgium Onion Soup18,00 $

Loster Croquette24,00 $

Seared Hudson River Valley Foie Gras27,00 $

Froid

Crispy Sweetbreads Salad23,00 $

Sea Salt Roasted Red Beet Salad18,00 $

Egg Mimosa “My way”20,00 $

Imported Ossetra Caviar (1 oz.)150,00 $

Les Viandes

Colorado Pride Free Range Chicken44,00 $

Colorado Farm Raised Rack of Lamb Duo56,00 $

Elk Tenderloin58,00 $

Local Snowden Ranch Beef Tenderloin54,00 $

Les Poissons

Jumbo Gulf White Shrimp & Millefeuille Homemade Lasagna50,00 $

Banana Leaf Roasted Hybrid Seabass Filet52,00 $

Icelandic Cod54,00 $

North Sea Dover Sole “Meunière”60,00 $

Végétarien

Coconut Milk Choux35,00 $

Sides

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