Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

4.8

4,8

1496 Bewertungen

51 USD und darüber

Belgisch

Tisch reservieren

2 Personen

30. Dez. 2024

19:00

Heute 32 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Bezaubernd
Besondere Anlässe
Auserlesene Weine

Das Mirabelle ist ein Boutique-Restaurant im Vail Valley. Man sagt, dass sich an diesem Standort das erste Eigenheim von Beaver Creek befunden hat. Dieses einzigartige und romantische Umfeld ist die Heimat des belgischen Meisterkochs Daniel Joly. Für seine unvergleichlichen, modernen Gerichte verwendet er nur die besten natürlichen, biologischen Zutaten. Chefkoch Joly ist sehr stolz auf seine Arbeit. Wenn Sie ihn jedoch fragen, welche seiner Auszeichnungen und Errungenschaften ihm am wichtigsten ist, wird er einfach sagen, dass Preise und Anerkennung von Kollegen zwar großartig sind, aber dass das Lob eines Gastes für ein wunderbares kulinarisches Erlebnis das Allerschönste ist.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Belgisch, Moderne europäische Küche, Französisch
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–Sa. 17:30 Uhr–21:30 Uhr
Telefonnummer
(970) 949-7728
Website
http://mirabelle1.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Daniel Joly
Catering
Mirabelle can serve a personalized menu and service in your home for small to larger parties.
Räume für private Veranstaltungen
The charming ranch house has been a wonderful place for many events ranging from large corporate events, weddings, rehearsal dinners to smaller private birthday parties and family reunions to any special event .Its unique setting has three private dining rooms. Outside deck along the creek and garden to enjoy in the summer.

Ort
55 Village Rd, Avon, CO 81620
Gebiet
Beaver Creek
Querstraße
Welcome Center Beaver Creek
Parking details
Easy self parking on private lot outside restaurant.
Public transit
Beaver Creek "Vail Transportation" brings guests from anywhere in Beaver Creek and Bachalor Gulch free of charge.
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, High-Tea (Frühes Abendessen), Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Experiences

NYE at Mirabelle Late Seating
255,00 $ pro Person
Nur 31. Dez. 2024
Amusé ~Caviar cream - dill - red beet -salmon gravlax - pickled red onions - cucumber ~Aquarelle Salad Or ~Diver Sea Scallop ~Seared Pistou Crusted Tuna Or ~Maine Lobster Tail ~Winter Vegetable Gratin Or ~Wagyu Beef Tenderloin Or North Sea Dover Sole La Gourmandise ~Happy New Year Mignardises ~Petit fours Glass of Champagne at Midnight
NYE at Mirabelle Early Seating
75,00 $ - 180,00 $ pro Person
Nur 31. Dez. 2024
Appetizers - Choice of One ~Lobster Bisque ~Roasted Acorn Squash Salad ~Lumb Crab Cake ~Foie Gras & Maine Lobster Main Course - Choice of One ~Grass Fed Colorado Beef Tenderloin ~Wapiti Elk Filet ~Free Range Chicken Breast ~Dover Sole “Meuniére” ~Winter Vegetable Gratin ~~Add Hot Foie Gras to any Entrée $ 18~~ Symphony of Dessert ~Assorted sampler dessert Mignardises ~Petit fours

Beliebte Gerichte

Speisekarte

Four Courses

Uncategorised

Tuna Sashimi
smoked tomato avocado - charred scallion ponzu infusion
Sautéed Maine Lobster
butternut squash mascarpone ravioli - pumpkin beurre fondue
Wagyu Denver Steak Filet
foie gras butter braised potato bouchon - local trumpet mushroom
Symphony of Desserts
Daily Created Four Course Menu110,00 $
Wine Paired Menu175,00 $

Chaud

Soup du Jour15,00 $
Belgium Onion Soup18,00 $
Crab Croquette24,00 $
Arborio rice - popcorn crusted croquettes - baby arugula salad
Seared Hudson River Valley Foie Gras27,00 $
Palisade pear & cranberry mostarda - hibiscus tuile - sauterne reduction - baby greens

Froid

Rabbit Dijon Rilette20,00 $
pickled carrot salad - crostini
Sea Salt Roasted Red Beet Salad18,00 $
sheep yogurt - pomegranate poppyseed vinaigrette - baby greens
Citrus Salad19,00 $
grapefruit blood orange panna cotta - green salad - almond oil - watercress
Imported Ossetra Caviar (1 oz.)150,00 $
warm blinis - traditional accompaniments

Les Viandes

Colorado Pride Free Range Chicken44,00 $
watercress coulis - pomme rissoles - cipollini onions - jus de poulet
Colorado Farm Raised Rack of Lamb56,00 $
haricot vert - white bean salad - lamb bacon - garlic confit - mint - lamb jus
Elk Tenderloin58,00 $
parsnip mousseline – cauliflower black truffle cruite - bordelaise sauce
Boneless Beef Short Ribs48,00 $
potato purée - baby leek green peppercorn jam - cabernet sauce

Les Poissons

Maine Lobster & Crispy Pork Belly Confit58,00 $
lime leaf coconut foam - pomme dauphine - roasted pineapple
Yellow Fin Tuna Steak50,00 $
fennel pastis crémeux - kumquat pistachio fennel salad
Alaska Sablefish48,00 $
citrus - artichoke compote - PEI mussel - butternut squash - basil oil
North Sea Dover Sole “Meunière”60,00 $
baby spinach - crispy potato tuile - lemon brown butter sauce

Végétarien

Zucchini Tian Gratin35,00 $
gruyere Mornay - sweet potato gnocchi

Sides

Sides15,00 $
Belgian Frites & Mayo, Crispy Brussel Sprouts, Garlic Spinach, Mixed Winter Vegetables, Mashed potatoes

Was 1.496 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,8Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Mountains
Romantisch

1.496 Bewertungen

D
Diane
Washington, D.C
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
The elk was delicious! Server was fantastic! Will definitely be returning when in town.
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C
Carter
VIP
Raum New York
17 Bewertungen
5.0
17 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent dining experience. Could not have asked for a better meal after a long day on the slopes. Our waiter was incredibly informative and the meal was prepared to prefectuon.
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J
John
VIP
Denver
36 Bewertungen
5.0
36 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
With a Michelin recognition, Mirabelle is a must visit! Chef Joly is simply amazing! While using fresh ingredients he delivers for my husband who is a foodie and myself a picky eater. Your missing out if you don’t experience Mirabelle while visiting the Vail valley
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P
Paul
Denver
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
JUST A WONDERFUL EXPERIENCE FROM RESERVATION TO DINNER, DESET AND SERICE THANK YOU
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D
David
VIP
Nashville
55 Bewertungen
5.0
55 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We believe Mirabelle is the finest restaurant in Beaver Creek. We compare it to restaurants with 1-2 stars in Europe, plus the service is better! One of our favorites.
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R
Renate
VIP
Denver
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Service and food were fabulous. Really only wanted to take off 1/2 star for cocktails - 2 out of 4 weren’t well balanced, bar took a long time to push out drinks. Food was amazing and our server was the best. A wonderful Xmas Eve dinner!
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L
Larry
VIP
Pittsburgh
30 Bewertungen
5.0
30 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Our dinner at Mirabelle was the best meal of our trip and overall best of any recent meals. My wife and I truly enjoyed everything from the superb service to the delicious entrees and amazing dessert. We had the Alaska Sablefish, Rack of Lamb, Tuna Sashimi, Citrus Salad, and a sweet ending of Baked Alaska. Of course, the smoked old fashioned and margarita were also perfect. Can't wait till we visit Beaver Creek again!
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J
Jeannine
San Francisco
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent food and service - our server, Matt, was nothing sort of exceptional!
War diese Bewertung hilfreich?
T
Thomas
VIP
Oklahoma City
23 Bewertungen
5.0
23 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Mirabelle is one of the finest places to dine in Beaver Creek. Matt was a fantastic server and made our experience even better. The tasting menu is a must. We will definitely be back.
War diese Bewertung hilfreich?
D
Donald
VIP
Denver
48 Bewertungen
5.0
48 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Food was great as always. Foie Gras outstanding with the Sauterne accompanying it. Really enjoyed Elk Tenderloin as well
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FAQ

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (970) 949-7728.

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek wurde mit 4,8 Sternen von 1496 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

30. Dez. 2024

19:00

Heute 32 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

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Mirabelle Restaurant - Beaver Creek auf Google Maps

55 Village Rd, Avon, CO 81620

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Welcome Center Beaver Creek
Gebiet
Beaver Creek
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–Sa. 17:30 Uhr–21:30 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Belgisch, Moderne europäische Küche, Französisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Easy self parking on private lot outside restaurant.
Public transit
Beaver Creek "Vail Transportation" brings guests from anywhere in Beaver Creek and Bachalor Gulch free of charge.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Daniel Joly
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, High-Tea (Frühes Abendessen), Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Website
http://mirabelle1.com/
Telefonnummer
(970) 949-7728
Catering
Mirabelle can serve a personalized menu and service in your home for small to larger parties.
Räume für private Veranstaltungen
The charming ranch house has been a wonderful place for many events ranging from large corporate events, weddings, rehearsal dinners to smaller private birthday parties and family reunions to any special event .Its unique setting has three private dining rooms. Outside deck along the creek and garden to enjoy in the summer.

Mirabelle Restaurant - Beaver Creek

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Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

NYE at Mirabelle Late Seating

NYE at Mirabelle Early Seating

Roasted Elk Tenderloin

Belgian Onion Soup

Dover Sole Meunière

Uncategorised

Tuna Sashimi

Sautéed Maine Lobster

Wagyu Denver Steak Filet

Symphony of Desserts

Daily Created Four Course Menu110,00 $

Wine Paired Menu175,00 $

Chaud

Soup du Jour15,00 $

Belgium Onion Soup18,00 $

Crab Croquette24,00 $

Seared Hudson River Valley Foie Gras27,00 $

Froid

Rabbit Dijon Rilette20,00 $

Sea Salt Roasted Red Beet Salad18,00 $

Citrus Salad19,00 $

Imported Ossetra Caviar (1 oz.)150,00 $

Les Viandes

Colorado Pride Free Range Chicken44,00 $

Colorado Farm Raised Rack of Lamb56,00 $

Elk Tenderloin58,00 $

Boneless Beef Short Ribs48,00 $

Les Poissons

Maine Lobster & Crispy Pork Belly Confit58,00 $

Yellow Fin Tuna Steak50,00 $

Alaska Sablefish48,00 $

North Sea Dover Sole “Meunière”60,00 $

Végétarien

Zucchini Tian Gratin35,00 $

Sides

Sides15,00 $

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