Mine Restaurant

4.5

4,5

12 Bewertungen

41 bis 100 AUD

Modern australisch

Über dieses Restaurant

Nachbarschafts-Restaurant
Kreative Cocktails
Auserlesene Weine

Mine moves with the seasons and cycles through times of day.
Our focus is an elevated experience, free from the preconceptions of a specific cuisine.
Something intriguing & coastal.
Inspired by exploring the dining experience - sculptural, warm and unexpected.

Dauerhaft geschlossen

Dieses Restaurant ist dauerhaft geschlossen.

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
41 bis 100 AUD
Küchen
Modern australisch
Öffnungszeiten
Täglich 5:30 Uhr–12:00 Uhr Mi.–So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr
Website
http://www.minesunshine.com.au/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung

Ort
Shop 6, 48-54 Duke Street, Sunshine Beach, AU-QLD 4567
Gebiet
Sunshine Beach
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Speisekarte

Die Speisekarte von Mine Restaurant wurde zuletzt am 2025-01-14 aktualisiert.

Uncategorised

oyster, mirin vinaigrette6,00 AU$
stracciatella, white anchovy toast7,00 AU$
stracciatella, pickled shiitake toast6,00 AU$
mushroom parfait, crispy enoki, pickled eschallots, toast24,00 AU$
labne, chilli pickled stone fruit, sourdough crackers14,00 AU$
pumpkin, seeds, charred chilli, crispy onions & potato crisps14,00 AU$
burrata, charcuterie, tomato salt
cheese & charcuterie board38,00 AU$
cheese, meat, pickles, muscatels, olives, preserved figs, sourdough crackers
prawn, miso browned butter12,00 AU$
line caught sashimi26,00 AU$
lamb rib, labneh, coriander24,00 AU$
grilled eggplant, chilli oil, nuts14,00 AU$
chips, nori & vinegar salt, aioli26,00 AU$
local leaves, pedro ximénez vinaigrette13,00 AU$
coconut semifreddo, pineapple & mint granita17,00 AU$
300gr Wagyu Sirloin 9+100,00 AU$
choice of sauce: pink peppercorn gravy, salsa verde

Was 12 Gäste sagen

Bewertungen für Mine Restaurant von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

4.5

4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,4Essen
4,5Service
4,8Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

12 Bewertungen

A
Alex
Sunshine Coast3 Bewertungen
5.0
Besucht am 24. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fabulous find. Nice range of middle eastern/mediterranean tapas style plates. Good service. Great fit-out, good vibe. Highly recommended.
War diese Bewertung hilfreich?
L
LoreleI
Sunshine Coast15 Bewertungen
5.0
Besucht am 22. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
What a fab dining experience! Dinner on a Weds night with a cheeky bottle of perfectly chilled Pinot Noir. Share plate to start followed by a selection of their Hibachi grilled meats and veggies. Loved the mushroom, prawns and eggplant. Chicken very tender and flavourful. Lamb ribs were perfection. Great spot to relax and watch the world go by. Great service. Will definitely return.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Alison
London7 Bewertungen
2.0
Besucht am 4. Januar 2025
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 2
4. Ambiente 4
More like a tapas bar. Some items on menu not available. Was excited about a new restaurant at Sunshine Beach. Overall , disappointed.
2 Personen fanden das hilfreich
A
Annette
Sunshine Coast1 Bewertung
5.0
Besucht am 31. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Our experience on New Years Eve was top notch! Congratulations to all👏🥂
War diese Bewertung hilfreich?
R
Rob
Brisbane2 Bewertungen
2.0
Besucht am 22. Dezember 2024
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 2
4. Ambiente 4
Not great service at all. Bug was under cooked. Had to keep asking to have our glasses refilled from a bottle we bought.
2 Personen fanden das hilfreich
M
Marcus
London2 Bewertungen
4.0
Besucht am 21. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
Set menu was great. Good place. Nice people. Get involved.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kirra
Sunshine Coast1 Bewertung
5.0
Besucht am 9. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
My first meal at Mine was spectacular, we did the set menu for $95pp and every dish was cooked to perfection with amazing flavours. The staff were extremely friendly and attentive throughout the whole event. Will definitely be back again soon!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Allen VIP
Cornwall12 Bewertungen
5.0
Besucht am 5. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Mine is a fabulous new addition to Sunshine Beach. An uncluttered, elegant restraint with bespoke furnishings and friendly staff. The menu has been well crafted a the wine list well considered. Mine will be well patronised by locals and holiday makers alike. John is an excellent and talented host and we wish him well.
War diese Bewertung hilfreich?
H
Helen
Sunshine Coast3 Bewertungen
5.0
Besucht am 22. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great ambience and welcoming staff. The various shared plate offerings were amazing - a great selection of delicious flavours. A food palate’s dream. They must have a very talented chef. Mine also offers a wonderful wine and cocktail list. We had a wonderful relaxing evening and will return to enjoy the desserts as well next time! Thank you.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michelle
Sunshine Coast1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
If you’re looking for a Chic dining experience, this is the place to be.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Mine Restaurant wurde mit 4,5 Sternen von 12 OpenTable-Gästen bewertet.

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Dauerhaft geschlossen

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Shop 6, 48-54 Duke Street, Sunshine Beach, AU-QLD 4567

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Zusätzliche Informationen

Gebiet
Sunshine Beach
Öffnungszeiten
Täglich 5:30 Uhr–12:00 Uhr Mi.–So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
41 bis 100 AUD
Küchen
Modern australisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bier, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Website
http://www.minesunshine.com.au/

Mine Restaurant

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Speisekarte

Uncategorised

oyster, mirin vinaigrette6,00 AU$

stracciatella, white anchovy toast7,00 AU$

stracciatella, pickled shiitake toast6,00 AU$

mushroom parfait, crispy enoki, pickled eschallots, toast24,00 AU$

labne, chilli pickled stone fruit, sourdough crackers14,00 AU$

pumpkin, seeds, charred chilli, crispy onions & potato crisps14,00 AU$

burrata, charcuterie, tomato salt

cheese & charcuterie board38,00 AU$

prawn, miso browned butter12,00 AU$

line caught sashimi26,00 AU$

lamb rib, labneh, coriander24,00 AU$

grilled eggplant, chilli oil, nuts14,00 AU$

chips, nori & vinegar salt, aioli26,00 AU$

local leaves, pedro ximénez vinaigrette13,00 AU$

coconut semifreddo, pineapple & mint granita17,00 AU$

300gr Wagyu Sirloin 9+100,00 AU$

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