Preisgekrönt

Miku Restaurant - Vancouver

4.8

4,8

6626 Bewertungen

31 bis 50 Kanadische Dollar

Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen

20. Feb. 2025

19:00

Heute 134 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Malerische Aussicht
Besonders

Das Restaurant ist spezialisiert auf Aburi oder flambiertes Sushi, das vor fast einem Jahrhundert in Japan entwickelt wurde. Das Flambieren erhöht den natürlichen Geschmack des Fisches. Der Besitzer des Miko, Seigo Nakamura, erneuerte das Konzept Aburi durch Spezialsoßen mit nicht-traditionellen japanischen Zutaten, die die einzigartigen Geschmackseigenschaften der einzelnen Fischsorten ergänzen. Das Miku Restaurant befindet sich ist nur wenige Gehminuten vom Pan Pacific Hotel, dem Canada Place, dem Trade & Exhibition Centre, dem IMAX Theater, den Kreuzfahrtschiff-Terminals und dem SeaBus entfernt. Gerne erwartet es Sie zum Mittagessen und Energietanken, wenn Sie in der Innenstadt beim Einkaufen sind. Der Eingang befindet sich an der Ecke Howe Street und Canada Place Way, von wo Sie das Kreuzfahrtterminal am Canada Place überblicken. ** Reservierungen werden nur bis zu 15 Minuten nach der Reservierungszeit gehalten. Danach wird Ihr Tisch freigegeben.

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Stilvolle Küche
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Japanisch, International, Aus Dem Meer
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo–Fr 11:30 Uhr–17:00 Uhr Sa, So 12:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(604) 568-3900
Website
http://www.mikurestaurant.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Kazuhiro Hayashi
Räume für private Veranstaltungen
Miku Vancouver’s Blue Sky room boasts the best view in the city, overlooking the ocean and the harbour of the surrounding mountains. This creates the ideal setting for any special occasion, business meeting, or casual meal with friends. Our beautiful Blue Sky Room can accommodate 7 to 20 guests.
Kontakt für private Veranstaltungen
Miku Waterfront : (604) 568-3900

Ort
#70 - 200 Granville St, Vancouver, BC V6C1S4
Preisgekrönt
1. MICHELIN Plate 2022
Gebiet
Coal Harbour
Querstraße
Howe Street and Canada Place Way (Main Entrance on Howe St)
Parking details
Entrance to nearby paid parking is accessible at the corner of Howe and Canada Place Way, under Canada Place.
Public transit
Waterfront Station via the Expo Line, Canada Line, and SeaBus. Please access from main entrance on Howe Street.
Unterhaltung
The sushi bar seating is an entertaining and personalized experience where guests have an opportunity to interact with our chefs on a one-on-one basis, while watching their meals prepared right in front of their eyes.
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Hier vorgestellt

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Experiences

Lunch Large Party Booking
Mehrere Termine verfügbar
We happily accommodate large-party bookings for groups of 7 to 12 people. Please note that the maximum duration for this experience is 2 hours. For reservations exceeding 12 guests, we encourage you to arrange a private dining booking. Contact us directly at info@mikurestaurant.com to secure your reservation and make your special occasion even more memorable. Kindly be informed that no-show or cancellation within 48 hours of the reservation will be subjected to a charge of $25 per person. At this time, we are accepting large party bookings up to three months in advance. We appreciate your understanding.
Dinner Large Party Booking
Mehrere Termine verfügbar
We happily accommodate large-party bookings for groups of 7 to 12 people. Please note that the maximum duration for this experience is 2.5 hours. For reservations exceeding 12 guests, we encourage you to arrange a private dining booking. Contact us directly at info@mikurestaurant.com to secure your reservation and make your special occasion even more memorable. Kindly be informed that no-show or cancellation within 48 hours of the reservation will be subjected to a charge of $25 per person. At this time, we are accepting large party bookings up to three months in advance. We appreciate your understanding.

Beliebte Gerichte

Speisekarte

RESERVE LIST

A collection of wine's and sake's that present thought and intrigue to the beholder, curated with precision and purpose. Designed with seasonality in mind, the list will be ever-evolving based on the dynamic menu offerings at Miku. Each will tell a story not by the label, but through time, sense of place, and the craft of wine & sake making.

Sparkling

2019 Bella96,00 CA$
King Reserve Brut Chardonnay | Naramata Bench, BC
NV Marc Hébrart192,00 CA$
1er Cru Mes Favorites | Champagne, FRA

White

2022 Scout Vineyard75,00 CA$
Riesling | Similkaamen Valley, BC
2021 Therianthropy96,00 CA$
Claire de Lune Riesling | Niagara Peninsula, ONT
2022 Grace Wine96,00 CA$
Gris de Koshu | Yamanashi, JPN
2023 Poppyshake78,00 CA$
Pinot Gris - Cayuga | Salt Spring Island, BC
2021 Artemis Karamolegos157,00 CA$
Pyritis Assyrtiko | Santorini, GRC
2022 Bodegas SiAH92,00 CA$
DO Ribeiro |Galicia, ESP
2020 Domaine Armand Heitz215,00 CA$
Saint Aubin Travers de Chez Édouard | Côte de Beaune, FRA
2022 Henri Chauvet138,00 CA$
Froussard Chardonnay | Auvergne, FRA

Red

2021 Therianthropy96,00 CA$
David Eagle Gamay Noir | Niagara Peninsula, ONT
2022 Henri Chauvet134,00 CA$
Rouge Gamay Noir | Auvergne, FRA
2020 Piro148,00 CA$
Runaway Vineyard Pinot Noir | Santa Barbara, CA
2017 Domaine Clau de Nell132,00 CA$
Grolleau | Val de Loire, FRA
2020 Yangarra165,00 CA$
Ovitelli Grenache | McLaren Vale, AUS
2021 Grace Wine92,00 CA$
Yamanashi de Grace | Yamanashi, JPN
2020 Mélida Wines98,00 CA$
Párpados Tempranillo | Ribera del Duero, ESP
2015 Marco Petterino145,00 CA$
Gattinara Riserva | Piemonte, ITA
2019 Booker179,00 CA$
Oublieé GSM | Paso Robles, CA

Sake

Tenbi108,00 CA$
Junmai Ginjo | Yamaguchi, JPN | 720mL
Kagatobi102,00 CA$
Shun Junmai Ginjo | Ishiwaka, JPN | 720mL
Kamikawa114,00 CA$
Suisei Junmai Daiginjo | Hokkaido, JPN | 720mL
Senkin118,00 CA$
Organic Nature Junmai Kimoto Genshu | Tochigi, JPN | 720mL
IWA 5425,00 CA$
Assemblage 2 Junmai Daiginjo | Toyama, JPN | 720mL
Born: Dreams Come True955,00 CA$
Junmai Daiginjo | Fukui, JPN | 1000mL

COCKTAILS 2oz

ABURI ORIGINALS original creations with Japanese influences

Shiso Mojito
Tantakatan Japanese shochu, shiso, lime, sparkling water
Paper Crane
Nikka Days Whisky, Amaro Montenegro, Aperol, yuzu
Bergamot Sour
earl grey infused Disaronno Amaretto, yuzu, lemon, egg white, togarashi
Aki no Omohide
Roku gin, pomegranate umeshu, lemongrass syrup, cranberry, fennel bitters
Toki-cha
hojicha-infused Toki Whiskey, “Aki” cordial, orange, cinnamon ginger bitters, toasted rice mist
Pirikara Margarita
Volcan Blanco Tequila, Cointreau, agave, lime juice, chillies
Aka-Miso Old Fashioned
Nikka Malt whiskey, aka-miso brown sugar syrup, cherry wood bitters, Yoichi mist

NON-ALCOHOLIC

Saicho Single Origin Sparkling Tea
4oz glass
Shiso Spritz
house-made shiso cordial, topped with soda
Little Emperor
blueberry, yuzu, ginger ale
Asahi 0.0
non-alcoholic beer
Creek & Gully Lemon Hibiscus
organic sparkling apple soda

BEER & CIDER

bottled

Tsingtao9,00 CA$
CHN | 330mL
33 Acres of Sunshine
CAN | 330mL
Twin Sails "Hot Laps" Winter Ale10,00 CA$
CAN | 355mL
Creek & Gully Bittered Cider12,00 CA$
CAN | 355mL

on tap

16oz each

Asahi9,00 CA$
JPN
Sapporo8,50 CA$
JPN
Guinness9,00 CA$
IRL | 20oz
Strange Fellows9,00 CA$
CAN | Talisman
Twin Sails9,00 CA$
CAN | Good Clean Fun IPA
Twin Sails 9,00 CA$
CAN | Morning Dew Hazy Pale Ale
Howe Sound 9,00 CA$
CAN | Garibaldi Honey Blonde
Parallel 499,00 CA$
CAN | Bière Blanche Wheat Ale

WINE

500mL format available for by-the-glass offerings

Sparkling

2017 Haywire
The Bub Chardonnay - Pinot Noir | Okanagan Valley, BC
- 5oz16,00 CA$
- btl71,00 CA$
NV Cave de Lugny
Crémant de Bourgogne Rosé | Bourgogne, FRA
- 5oz17,00 CA$
- btl76,00 CA$
2023 Blasted Church74,00 CA$
OG Pinot - Gamay | Naramata Bench, BC | btl
NV François et Julien Pinon94,00 CA$
Vouvray Brut | Val de Loire , FRA | btl
NV Palmer & Co242,00 CA$
Blanc de Blancs à Reims | Champagne, FRA | btl
2017 Fitzpatrick108,00 CA$
Extra Lees Aged Brut Chardonnay - Pinot Noir | Okanagan Valley, BC | btl
NV Andre Clouet162,00 CA$
Grand Reserve Brut | Champagne, FRA | btl

White

2022 Fort Berens
Small Lot Grüner Veltliner | Lillooet, BC
- 5oz15,00 CA$
- 9oz25,00 CA$
- btl65,00 CA$
2022 El Barco Del Corneta
Cucú Verdejo | Castilla y León, ESP
- 5oz16,00 CA$
- 9oz26,00 CA$
- btl70,00 CA$
2023 Di Lenardo
Lenardo Pinot Grigio | Friuli-Venezia Giula, ITA
- 5oz15,00 CA$
- 9oz25,00 CA$
- btl65,00 CA$
2023 Tightrope
Sauvignon Blanc - Sémillon | Naramata Bench, BC
- 5oz15,00 CA$
- 9oz25,00 CA$
- btl65,00 CA$
2022 Jean Collet & Fils
Chablis | Chablis, FRA
- 5oz22,00 CA$
- 9oz36,00 CA$
- btl95,00 CA$
2022 La Crema
Chardonnay | Monterey, CA
- 5oz18,00 CA$
- 9oz30,00 CA$
- btl76,00 CA$
2022 Domaine Luneau-Papin88,00 CA$
Muscadet Sèvre et Maine Le Verger | Val de Loire, FRA | btl
2021 Martin’s Lane120,00 CA$
Naramata Ranch Riesling | Naramata Bench, BC | btl
2018 Domaine Schoenheitz92,00 CA$
Herrenreben Riesling | Alsace, FRA | btl
2023 Bodega Garzón79,00 CA$
Albariño | Okanagan Valley, BC | btl
2023 Phantom Creek79,00 CA$
Pinot Gris | Okanagan Valley, BC | btl
2021 Domaine de Roches Neuves126,00 CA$
L'insolite Saumur Chenin Blanc | Val de Loire, FRA | btl
2022 Culmina74,00 CA$
Unicus Grüner Veltliner | Golden Mile Bench, BC | btl
2022 Château la Rabotine105,00 CA$
Sancerre | Sancerre, FRA | btl
2021 Domaine Pellé92,00 CA$
Menetou-Salon Morogues | Val de Loire, FRA | btl
2022 Peju98,00 CA$
Sauvignon Blanc | Napa Valley, CA | btl
2022 Cantina Tibaldi70,00 CA$
Roero Arneis | Piemonte, ITA | btl
2021 Laughing Stock79,00 CA$
Viogner | Okanagan Valley, BC | btl
2019 Maison Lou Dumont102,00 CA$
Bourgogne Blanc | Bourgogne, FRA | btl
2021 Garnet Valley Ranch81,00 CA$
Chardonnay | Summerland, BC | btl
2021 Brewer-Clifton114,00 CA$
Sta. Rita Hills Chardonnay | Santa Barbara, CA | btl
2022 Domaine Céline et Frédéric Gueguen148,00 CA$
1er Cru Vaucoupin | Chablis, FRA | btl
2021 Domaine Billaud-Simon198,00 CA$
1er Cru Montée de Tonnérre | Chablis, FRA | btl
2020 Maison Lou Dumont174,00 CA$
Meursault | Côte de Beaune, FRA | btl
2019 Checkmate178,00 CA$
Attack Chardonnay | Okanagan Valley, BC | btl

Vintages subject to change

WINE

500mL format available for by-the-glass offerings

Skin contact

2023 Nichol
Pinot Gris | Naramata Bench, BC
- 5oz14,00 CA$
- 9oz23,00 CA$
- btl64,00 CA$
2021 Troupis72,00 CA$
Hoof & Lur Moschofilero | Mantineia, GRC | btl
2022 Blasted Church94,00 CA$
Small Blessings Sauvignon Blanc | Skaha Bench, BC | btl

Rosé

2022 Phantom Creek
Estate Rosé | Okanagan Valley, BC
- 5oz15,00 CA$
- 9oz25,00 CA$
- btl65,00 CA$
2022 Orofino63,00 CA$
Pozza Vineyard Cabernet Franc | Similkameen Valley, BC | btl
2022 Fattoria Sardi77,00 CA$
Le Cicale | Toscana, ITA | btl
2022 Fox & Archer70,00 CA$
Saignée Pinot Noir | Naramata Bench, BC | btl

Red

2022 Haywire
Gamay Noir | Okanagan Valley, BC
- 5oz16,00 CA$
- 9oz26,00 CA$
- btl71,00 CA$
2022 Unsworth
Pinot Noir | Cowichan Valley, BC
- 5oz19,00 CA$
- 9oz31,00 CA$
- btl81,00 CA$
2020 Donna Laura
Ali Toscana Sangiovese | Toscana, ITA
- 5oz15,00 CA$
- 9oz25,00 CA$
- btl65,00 CA$
2021 Monte Creek
Cabernet Franc | Similkameen Valley, BC
- 5oz15,00 CA$
- 9oz25,00 CA$
- btl65,00 CA$
2019 Château Rousselle
Côtes de Bourg Bordeaux | Bordeaux, FRA
- 5oz18,00 CA$
- 9oz30,00 CA$
- btl78,00 CA$
2022 True Myth
Carbenet Sauvignon | Paso Robles, CA
- 5oz18,00 CA$
- 9oz30,00 CA$
- btl78,00 CA$
2019 Jean Loron92,00 CA$
Château de Fleurie | Beaujolais, FRA | btl
2019 Martin's Lane168,00 CA$
Naramata Ranch Pinot Noir | East Kelowna Slopes, BC | btl
2020 Catalina Sounds95,00 CA$
Pinot Noir | Marlborough, NZL | btl
2021 Penner-Ash 178,00 CA$
Pinot Noir | Willamette Valley, OR | btl
2021 Domaine Gros Frère et Soeur156,00 CA$
Hautes-Côtes de Nuits | Côtes de Nuits, FRA | btl
2021 Domaine A.F. Gros450,00 CA$
Pommard 1er Cru Les Arveletes | Côte de Beaune, FRA | btl
2022 Bodegas Bernabeleva79,00 CA$
Navaherreros Garnacha | Madrid, ESP | btl
2019 Terroir Al Límit162,00 CA$
Terran de Cuques | Priorat, ESP | btl
2013 Fattoria la Vialla128,00 CA$
Casa Conforto Chianti Riserva | Toscana, ITA | btl
2018 Canalicchio di Sopra172,00 CA$
Brunello di Montalcino | Toscana, ITA | btl
2022 Scala72,00 CA$
Ciro Rosso Classico | Calabria, ITA | btl
2019 Château de la Font du Loup 145,00 CA$
Rhone Blend | Châteauneuf-du-Pape, FRA | btl
2019 Checkmate 172,00 CA$
Endgame Merlot | Okanagan Valley, BC | btl
2021 Mauro Sebaste88,00 CA$
Casa Berzia Diano d'Alba | Piemonte, ITA | btl
2021 Ridge Vineyards112,00 CA$
Three Valleys Zinfandel | Sonoma County, CA |
2018 Bodegas Olarra76,00 CA$
Cerro Añon Reserva Tempranillo | Rioja, ESP | btl
2021 Cantina Tibaldi82,00 CA$
Langhe Nebbiolo | Piemonte, ITA | btl
2017 Mauro Molino155,00 CA$
Barolo | Piemonte, ITA | btl
2018 Château Lassègue218,00 CA$
Saint-Émilion Grand Cru | Bordeaux, FRA | btl
2018 Stonestreet148,00 CA$
Alexander Valley Cabernet Sauvignon | Sonoma County, CA | btl
2021 Double Diamond225,00 CA$
Oakville Cabernet Sauvignon | Napa Valley, CA | btl
2020 Hillside73,00 CA$
Syrah | Naramata Bench, BC | btl

SAKE

Sake Flight

a selection of three hand-picked by our sake specialist | 2oz each

Sake25,00 CA$
Premium Sake35,00 CA$

Sparkling & Nigori

Yamagata Masamune Usunigori (Junmai Ginjo)
fresh & lively, subtle cloudiness
- 4oz19,00 CA$
- 1⁄2L76,00 CA$
- btl118,00 CA$
Kid Sparkling (Junmai Ginjo)
clean & fresh with a subtle creaminess | btl | 360mL
Okunomatsu Sparkling (Junmai Daiginjo)
light and frothy, vanilla notes | btl | 290mL
Dassai '45' Sparkling (Junmai)74,00 CA$
nigori; lively, bright and creamy | btl | 360mL
Dassai '45' Nigori (Junmai)62,00 CA$
lighter “cloudy” style | btl | 300mL
Nightingale’s Garden Usunigori (Junmai Ginjo)135,00 CA$
namazake; lychee & ripe pear | btl | 720mL

Daiginjo

Gold Omachi (Junmai)
silky smooth with lush melon tones
- 4oz24,00 CA$
- 1⁄2L94,00 CA$
- btl139,00 CA$
Dassai '45' (Junmai)
fresh, vibrant and balanced
- 4oz21,00 CA$
- 1⁄2L84,00 CA$
- btl130,00 CA$
Dassai '39' (Junmai)75,00 CA$
fragrant and delightfully smooth | 300mL
Yoshinogawa Minamo Niigata S9 (Junmai)279,00 CA$
remarkably mild & crisp | 720mL
Kokuryu Crystal Dragon (Junmai)182,00 CA$
structured with great depth & a dry finish | 720mL
Kozaemon Daiginjo (Junmai)175,00 CA$
great richness and depth | 720mL
Naminooto (Junmai)120,00 CA$
namazake; richness with hints of sweetness | 720mL
Daishichi Minowamon (Junmai)210,00 CA$
kimoto; underlying umami and richness | 720mL

Ginjo

Aburi Ginjo
*our exclusive label by Yoshi No Gawa
- 4oz12,00 CA$
- 1⁄2L45,00 CA$
Gokujo
Gokujo aromatic with floral and orange flavours
- 4oz17,00 CA$
- 1⁄2L68,00 CA$
- btl102,00 CA$
Senkin Muku (Junmai)
muroka-genshu; white flowers & vanilla
- 4oz16,00 CA$
- 1⁄2L66,00 CA$
- btl98,00 CA$
Nightingale’s Garden “60” (Junmai)92,00 CA$
notes of sage, soft melon | btl | 720mL
Ippaku Suisei Misatonishiki (Junmai)124,00 CA$
clean & juicy, sharp acidity | 720mL
Daimon Rikyubai "Shizuka" (Junmai)106,00 CA$
dry & clean, underlying umami | btl | 720mL

Junmai

Kozaemon #6
richer tones of chocolate and azuki red bean
- 4oz13,00 CA$
- 1⁄2L50,00 CA$
- btl160,00 CA$
Tengumai Umajun
nice acidity with umami mouth feel
- 4oz14,00 CA$
- 1⁄2L54,00 CA$
- btl170,00 CA$
Gassan Houjun Karakuchi98,00 CA$
melon and grapefruit, rich but dry finish | btl | 720mL
Zaku "Ho No Tomo"95,00 CA$
light & gentle, hints of lychee & sweetness | btl | 720mL
Mutsu Hassen "Red Label" Tokubetsu (Junmai)92,00 CA$
fresh notes of Asian pear & peach | btl | 720mL
Taiheizan Sogetsu
kimoto; umami-driven, bright acidity | btl | 88

Honjozo

Toji no Banshaku
soft, smooth and dry
- 4oz13,00 CA$
- 1⁄2L50,00 CA$
- btl160,00 CA$

SPIRITS

1oz each

vodka

Stoli11,00 CA$
Latvia
Tito's12,00 CA$
USA
Belvedere12,00 CA$
Poland
Grey Goose12,00 CA$
France

gin

Beefeater10,00 CA$
UK
Tanqueray11,00 CA$
England
Bombay Sapphire12,00 CA$
England
Romeo's11,00 CA$
Canada
Hendricks13,00 CA$
Scotland
Roku12,00 CA$
Japan
Woods Cascadian Gin12,00 CA$
Canada
Sheringham 'Kazuki' Gin12,00 CA$
Canada
Empress 1908 Gin12,00 CA$
Canada
Nikka Coffey Gin19,00 CA$
Japan

rum

Appleton Estate Signature12,00 CA$
Jamaica
Havana Club 312,00 CA$
Cuba
Gosling's 'Black Seal'12,00 CA$
Bermuda
St. James12,00 CA$
Martinique
Appleton 813,00 CA$
Jamaica
Diplomatico Reserva13,00 CA$
Venezuela
Kraken Dark Spiced12,00 CA$
Barbados

Japanese whisky

Toki15,00 CA$
Mars Iwai16,00 CA$
Mars Iwai Tradition19,00 CA$
Nikka 'From the Barrel'21,00 CA$
Nikka Coffey Grain17,00 CA$
Nikka Coffey Malt18,00 CA$
Yoichi Single Malt19,00 CA$
Hibiki Harmony25,00 CA$

shochu

distilled Japanese spirit

Tan-Taka-Tan11,00 CA$
shiso
Dan-Dan11,00 CA$
sweet potato

umeshu & fruit sake

2oz

Heiwa Shuzo Tsuru Ume11,00 CA$
ripe, round & soft
Nakano Jasmine Umeshu11,00 CA$
exotic & tart
Kozaemon Umeshu16,00 CA$
great depth, hint of caramel
Naminooto Kabosu Sake11,00 CA$
kabosu infused, sweet, tart & mellow
Amabuki Kyoto Matcha Yuzu11,00 CA$
junmai, tart & refreshing

American whiskey

Crown Royal 9,00 CA$
Canada
Bullet Frontier Bourbon11,00 CA$
Kentucky
Bullet Frontier Rye11,00 CA$
Kentucky
Buffalo Trace11,00 CA$
Kentucky
Maker's Mark12,00 CA$
Kentucky
Woodford Reserve14,00 CA$
Kentucky
Booker's Small Batch23,00 CA$
Kentuky

Scottish whisky

Glenmorangie Original24,00 CA$
Highland
Dalwhinnie 1522,00 CA$
Highland
Glenlivet 1830,00 CA$
Speyside
Auchentoshan 1214,00 CA$
Lowland
Lagavulin 1621,00 CA$
Islay
Laphroaig 1014,00 CA$
Islay
Highland Park 1860,00 CA$
Orkney Island
Johnnie Walker Black Label12,00 CA$
Blend
Johnnie Walker Blue Label60,00 CA$
Blend

tequila/mezcal

Espolòn Blanco11,00 CA$
Jalisco
Espolòn Reposado12,00 CA$
Jalisco
Casamigos Blanco13,00 CA$
Jalisco
Casamigos Reposado14,00 CA$
Jalisco
Volcan Blanco15,00 CA$
Jalisco
Don Julio Blanco13,00 CA$
Jalisco
Don Julio Reposado14,00 CA$
Jalisco
Patrón Añejo18,00 CA$
Jalisco

brandy

El Gobernador Pisco11,00 CA$
Chile
Hennessy VSOP18,00 CA$
Cognac
Hennessy XO55,00 CA$
Cognac
Rémy Martin VSOP18,00 CA$
Cognac
Rémy Martin XO55,00 CA$
Cognac

Was 6.626 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,8Service
4,6Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Vancouver / Britisch-Kolumbien
Japanisch
Vancouver / Britisch-Kolumbien
Am häufigsten gebucht
Vancouver
Malerische Aussicht
Vancouver
Japanisch
Vancouver
Am häufigsten gebucht

6.626 Bewertungen

A
Anette
Niedersachsen
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 20. September 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 2
Nicht um 21:00 Uhr reservieren. Die sehr gute Küche serviert nur bis 21:45 und um 22:45 mussten wir dann wieder gehen.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Edmonton
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 8. August 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing amazing amazing
War diese Bewertung hilfreich?
EN
EricNielson
Vancouver
11 Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
Besucht am 11. Oktober 2021
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing!!!!
War diese Bewertung hilfreich?
M
MB
Seattle
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Hat das Restaurant heute besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
We had both tasting menus and were amazed by the show-stopping level of bold flavors snd deliciousness. Truly a unique experience that exceeds any other in the international culinary scene.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sean
Vancouver
11 Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food and amazing service with spectacular views.
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N
Niknak
VIP
Vancouver
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolutely delicious, definitely some of the best sushi in Vancouver!
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J
Jo
Vancouver
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I had a terrific time. The food was so tasty and expertly plated. The staff were friendly and knowledgeable and our waiter Lenny was just so attentive and kind. Would absolutely come back for more!
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M
Michelle
San Francisco
68 Bewertungen
5.0
68 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 3
We chose a prix fixe menu with beverage pairings at Miku. All was top notch with a beautiful presentation--deliciously fresh sushi and sashimi. Dessert was also great--a green tea gelato with a many-layered cake.
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D
Dean
VIP
Edmonton
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
Andy was best service I’ve had with numerous visits
War diese Bewertung hilfreich?
K
Ken
Vancouver
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Our first time at this restaurant. We had heard so much positive that we had it on our to do list. What a treat! We had a table overlooking the water. Food was phenomenal and our server, Christine, was the perfect server. We had the calamari, followed by Spicy Kaisen Udon and Traditional Sushi Lunch. The cheesecake was beautiful and delicious. We highly recommend this gem to all. It’s not easily accessible for the handicapped but a team member escorted us to the restricted access elevator.
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FAQ

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Miku Restaurant - Vancouver wurde mit 4,8 Sternen von 6626 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

20. Feb. 2025

19:00

Heute 134 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

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#70 - 200 Granville St, Vancouver, BC V6C1S4

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN Plate 2022
Querstraße
Howe Street and Canada Place Way (Main Entrance on Howe St)
Gebiet
Coal Harbour
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo–Fr 11:30 Uhr–17:00 Uhr Sa, So 12:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Japanisch, International, Aus Dem Meer
Restaurantart
Stilvolle Küche
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Entrance to nearby paid parking is accessible at the corner of Howe and Canada Place Way, under Canada Place.
Public transit
Waterfront Station via the Expo Line, Canada Line, and SeaBus. Please access from main entrance on Howe Street.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Küchenchef
Kazuhiro Hayashi
Unterhaltung
The sushi bar seating is an entertaining and personalized experience where guests have an opportunity to interact with our chefs on a one-on-one basis, while watching their meals prepared right in front of their eyes.
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.mikurestaurant.com/
Telefonnummer
(604) 568-3900
Räume für private Veranstaltungen
Miku Vancouver’s Blue Sky room boasts the best view in the city, overlooking the ocean and the harbour of the surrounding mountains. This creates the ideal setting for any special occasion, business meeting, or casual meal with friends. Our beautiful Blue Sky Room can accommodate 7 to 20 guests.
Kontakt für private Veranstaltungen
Miku Waterfront : (604) 568-3900

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Lunch Large Party Booking

Dinner Large Party Booking

Ebi Fritters

Salmon Oshi Sushi

Ebi Oshi Sushi

RESERVE LIST

Sparkling

2019 Bella96,00 CA$

NV Marc Hébrart192,00 CA$

White

2022 Scout Vineyard75,00 CA$

2021 Therianthropy96,00 CA$

2022 Grace Wine96,00 CA$

2023 Poppyshake78,00 CA$

2021 Artemis Karamolegos157,00 CA$

2022 Bodegas SiAH92,00 CA$

2020 Domaine Armand Heitz215,00 CA$

2022 Henri Chauvet138,00 CA$

Red

2021 Therianthropy96,00 CA$

2022 Henri Chauvet134,00 CA$

2020 Piro148,00 CA$

2017 Domaine Clau de Nell132,00 CA$

2020 Yangarra165,00 CA$

2021 Grace Wine92,00 CA$

2020 Mélida Wines98,00 CA$

2015 Marco Petterino145,00 CA$

2019 Booker179,00 CA$

Sake

Tenbi108,00 CA$

Kagatobi102,00 CA$

Kamikawa114,00 CA$

Senkin118,00 CA$

IWA 5425,00 CA$

Born: Dreams Come True955,00 CA$

COCKTAILS 2oz

Shiso Mojito

Paper Crane

Bergamot Sour

Aki no Omohide

Toki-cha

Pirikara Margarita

Aka-Miso Old Fashioned

NON-ALCOHOLIC

Saicho Single Origin Sparkling Tea

Shiso Spritz

Little Emperor

Asahi 0.0

Creek & Gully Lemon Hibiscus

BEER & CIDER

bottled

Tsingtao9,00 CA$

33 Acres of Sunshine

Twin Sails "Hot Laps" Winter Ale10,00 CA$

Creek & Gully Bittered Cider12,00 CA$

on tap

Asahi9,00 CA$

Sapporo8,50 CA$

Guinness9,00 CA$

Strange Fellows9,00 CA$

Twin Sails9,00 CA$

Twin Sails 9,00 CA$

Howe Sound 9,00 CA$

Parallel 499,00 CA$

WINE

Sparkling

2017 Haywire

NV Cave de Lugny

2023 Blasted Church74,00 CA$

NV François et Julien Pinon94,00 CA$

Vintages subject to change