Preisgekrönt

midi

Name: midi
Address: Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL, Deutschland, 66386
Telephone: 06894 9299423
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.9

4.9

4,9

225 Bewertungen

51 Euro und darüber

Moderne französische Küche

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute 9 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Auserlesene Weine
Besonders

midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem Bliesgau:
Die Kombination aus einem modernen, authentischen Restaurant und einem Biosphärenmarkt macht uns einzigartig im Bliesgau und darüber hinaus. Frische, saisonale Zutaten werden von unserem Küchenchef Peter Wirbel neu interpretiert. Mit ihm haben wir einen ausgezeichneten Küchenchef gefunden, der nicht nur motiviert ist, seine kulinarischen Ideen im midi auszuleben, sondern auch unsere Philosophie teilt. So bringen wir Nachhaltigkeit auf den Teller. Frische, regionale, ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus dem Bliesgau. Bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker werden neu interpretiert, um Ihnen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich verwöhnen, getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ – ein Gefühl von Heimat, Klassiker der saarländischen und französischen Küche.
Unser Serviceteam empfängt Sie in modernem Wohlfühl-Ambiente.

Zusätzliche Informationen

Ort
Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386
Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
Telefonnummer
06894 9299423
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Moderne französische Küche, Deutsch Regional (Südwesten), Regionale
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–Sa. 18:30 Uhr–21:00 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
Diners Club, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Peter Wirbel

Was 225 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,8Service
4,6Ambiente
4,7Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Saarland
Beste Gesamtbewertung
Saarland
Bestes Essen
Saarland
Bester Service
Saarland
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Saarland
Innovativ
Saarland
Gesund
Saarland
Trend-Restaurant
Saarland
Auserlesene Weine
Saarland
Besondere Anlässe
Saarland
Vegetarische Optionen

225 Bewertungen

C
Carmen
Saarbrücken1 Bewertung
5.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein abwechslungsreiches und sehr besonderes Geschmackserlebnis. Das Servicepersonal professionell und herrlich unaufgeregt.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Rainer
Saarbrücken3 Bewertungen
5.0
Besucht am 4. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir haben einen sehr genußvollen und kurzweiligen Abend verbracht. Die Weinbegleitung war sehr gut auf die Gerichte abgestimmt, für meinen Geschmack könnte der regionale Bezug stärker sein. Jammern auf ganz hohem Niveau.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Susann
RP1 Bewertung
5.0
Besucht am 4. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr empfehlenswert! Sehr gutes Essen, aufmerksame, nette Bedienung und kompetente Beratung. Wir kommen sicher wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ilka
Saarbrücken5 Bewertungen
5.0
Besucht am 1. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Servicepersonal kompetent uns sehr freundlich. Herr Wirbel sehr präsent und kommunikativ, sehr sympathisch! Das Menü ein Traum!
War diese Bewertung hilfreich?
H
Hans Heinrich
Saarbrücken1 Bewertung
5.0
Besucht am 26. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir hatten einen sehr schönen Abend in angenehmer Atmosphäre mit einem hervorragenden Menu und einem freundlichen und kompetenten Serviceteam. Auch hat uns die Regionalität der perfekt aufeinander abgestimmten kulinarischen Highlights beeindruckt. Wir werden wiederkommen!
War diese Bewertung hilfreich?
J
Julia
Chicago1 Bewertung
5.0
Besucht am 25. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr schöne Atmosphäre und super aufmerksames Servicepersonal, das möchte ich extra betonen. Wir hatten unsere Tochter dabei (5 Monate) sie wurde sehr lieb empfangen, was leider heutzutage nicht selbstverständlich ist. Klasse Essen ! Super lieber Koch und tolles Ambiente :) Gern wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kira
Saarbrücken2 Bewertungen
5.0
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer sehr leckeres Essen in guter Athmosphäre
War diese Bewertung hilfreich?
B
Bianca
Saarbrücken1 Bewertung
5.0
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war wieder sehr lecker. Der Service zuvorkommend.
War diese Bewertung hilfreich?
c
carsten
Hamburg4 Bewertungen
5.0
Besucht am 7. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Wir hatten einen unbeschwerten und tollen Abend. Der Service, die Beratung das Essen und die begleitenden Weine passten hervorragend. Gibt es was zu verbessern? Wo nicht, aber auch die Feedbackaufnahme war klasse. Wir kommen wieder
War diese Bewertung hilfreich?
A
Andreas VIP
Saarbrücken8 Bewertungen
5.0
Besucht am 4. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wieder einmal ein tolles Amuse-Bouche-Menü, was viele Midi-Klassiker (wie z.B. die Rote Bete mit Nussbutterschaum auf Linsen) genauso wie frische, neue Ideen (wie die Kombination von Blumenkohl mit Soja) auf den Plan gebracht hat.
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FAQ

midi wurde mit 4,9 Sternen von 225 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute 9 Mal reserviert

Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386

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Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
Telefonnummer
06894 9299423
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Moderne französische Küche, Deutsch Regional (Südwesten), Regionale
Öffnungszeiten
Abendessen Di.–Sa. 18:30 Uhr–21:00 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
Diners Club, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Peter Wirbel

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