Meson Gaucho - Reforma

Entradas Tierra

• Chorizo tipo Argentino79,00 MX$

• Chistorra / Morcilla99,00 MX$

• Mollejas (Carbón o Mesón)117,00 MX$

• Carpaccio de Res187,00 MX$

• Champiñones al Ajillo88,00 MX$

• Papa Chica (Clásica o Cilantro)65,00 MX$

• Huevos Rotos85,00 MX$

• Tacos de arrachera (orden 3)139,00 MX$

Empanadas

• Queso39,00 MX$

• Elote con queso39,00 MX$

• Carne con pimiento39,00 MX$

• Espinacas con queso39,00 MX$

• Atún con cebolla39,00 MX$

• Chistorra con queso39,00 MX$

• Chorizo tipo argentino39,00 MX$

  con queso

Entradas Mar

• Ceviche Mesón139,00 MX$

• Carpaccio de Salmón195,00 MX$

• Camarones al Tequila270,00 MX$

• Camarones Pernod270,00 MX$

• Abulón Razurado270,00 MX$

• Abulón al Chipotle270,00 MX$

• Tostada de Atún85,00 MX$

• Tacos de la calle (2pzas)100,00 MX$

Ensaladas

• Ensalada Steak-House95,00 MX$

  Lechuga, Jitomate Cereza, Zanahoria, Col, vinagreta, Blue Cheese y trozos de Queso Feta

• Ensalada Mesón93,00 MX$

  Lechuga Sangría, Jitomate y Queso de Cabra

• Ensalada Verde93,00 MX$

  Lechuga, Pepino, Berros y Aguacate

• Ensalada Capresse139,00 MX$

  Jitomate, Queso Mozzarela, Aceite de Oliva Vinagre Balsámico

• Ensalada de Jitomate99,00 MX$

• Ensalada Cesar129,00 MX$

• Ensalada Iceberg129,00 MX$

  Trozo crujiente de Lechuga Romana muy fría Rebozada con Aderezo roquefort y queso Feta

• Ensalada Papucho110,00 MX$

  Lechuga, Aguacate, Cebolla, Jitomate Aceite de Oliva, Vinagre Balsámico

• Ensalada Viken185,00 MX$

  Ensalada Papucho c/ Zanahoria Rayada, Queso Manchego y 200 g de tiras de (Arrachera o pollo)

Sopas

• Sopa del Día78,00 MX$

• Consomé de Pollo78,00 MX$

• Sopa Cebolla Gardel109,00 MX$

• Jugo Cháplos95,00 MX$

  Jugo de Carne con trozos de champiñón Salteados en aceite de olivo y ajillo

• Gazpacho (Se sirve muy fresco)87,00 MX$

  fusión de jitomates, pepinos, ajo, aceite de oliva y el toque de la casa

Jugos de Carne

• Clásico87,00 MX$

• Chipotle ó al Jerez95,00 MX$

• C/Camarones135,00 MX$

Quesos Fundidos

• Provoleta Tradicional97,00 MX$

• Fundido Natural79,00 MX$

  • c/ Chorizo tipo Argentino105,00 MX$
  • c/ Chistorra105,00 MX$
  • c/ Champiñones93,00 MX$

Fondues

• Clásico220,00 MX$

• Pampas (Tinto)225,00 MX$

• Chipotle (Aromático)229,00 MX$

• Brie (Cuerpo y Aroma)245,00 MX$

• Roquefort (fuerte)245,00 MX$

Algo más

• Tacos Lobito Feroz165,00 MX$

  Tacos de lengua

• Sábana Invierno269,00 MX$

  Sábana de res seleccionada, asada, con frijoles, salsa verde y gratinada

• Elote asado59,00 MX$

• Zucchini73,00 MX$

  Calabacín rebosado de la casa

Cortes al Carbón

Nuestras porciones se pesan antes de montar en parrilla

• Bife de Chorizo

  • 400g397,00 MX$

• Vacío

  15-20 min

  • 400g365,00 MX$

• Filete Mariposa

  • 400g365,00 MX$

• Filete de Caña

  15-20 min

  • 400g365,00 MX$

• Bife de Lomo

  10-15min

  • 250g280,00 MX$

• Bife de Lomo mariposa

  • 250g280,00 MX$

• Filete Tagliatta

  • 250g280,00 MX$

• Medallones Salseados

  • 250g280,00 MX$

• Expresso Carbón57,00 MX$

  Selecciona para tu corte este delicioso preparado con grano de café molido, conserva de chabacano, un toque de chipotle, aceite de olivo y especias

• Churrasco

  • 400g359,00 MX$

• Arrachera

  • 400g275,00 MX$

• Asado de Tira

  • 400g295,00 MX$

• Corte Criollo

  • 400g335,00 MX$

• Milanesa Napolitana280,00 MX$

• Hamburguesa Sirloin198,00 MX$

• Hamburguesa doble280,00 MX$

  Al carbón, c/queso y tocino

• Bife Imperial (2 pers.)

  Corte grueso; Robusto y jugoso. 25-30 min. Según término

  • 800g695,00 MX$

• Tomahawk (2 pers.)

  Impresionante Rib-Eye (Bone-in). 25-30 min. Según término

  • 1250g1.250,00 MX$

• Parrillada Mesón (2 pers.)695,00 MX$

  Arrachera, Churrasco, Chorizo, Chistorra, Mollejas, Morcilla

• Lomo al trapo435,00 MX$

  Corte grueso envuelto en lienzo al vino tinto, sellado en costra de sal, montado a la leña directa

Carnes Tártara

• Clásica

  Roja; preparada)

  • 250g275,00 MX$

• Mesón

  Quemada c/limón; preparada

  • 250g275,00 MX$

Pescado

Al Ajillo/Mojo de ajo/Cítricos/Vino Blanco/ Finas hierbas/o a la parrilla

• Filete de Bassa225,00 MX$

• Filete de Huachinango252,00 MX$

• Filete de Salmón297,00 MX$

Pechuga de Pollo

• A la Plancha175,00 MX$

• A la Parrilla175,00 MX$

• Oreganato179,00 MX$

• Ajo-Chile179,00 MX$

• Cordón Bleu197,00 MX$

• Milanesa de pollo179,00 MX$

Pastas

• Lasagna Clásica182,00 MX$

• Lasagna Vegetariana175,00 MX$

• Ravioles Napolitana169,00 MX$

• Ravioles Bolognesa169,00 MX$

• Fideo Seco Tradicional135,00 MX$

  cilantro, cebolla, crema y aguacate

Espaguetti o Fettuccini

• Burro / Pesto135,00 MX$

• Napolitana / Arrabiatta135,00 MX$

• Alfredo / Aglio Olio135,00 MX$

• Bolognesa / Carbonara135,00 MX$

• Mazatlán175,00 MX$

  jaiba y salsa blanca

Para Acompañar

• Espinacas a la Crema67,00 MX$

• Berenjenas al Aceto67,00 MX$

• Verduras67,00 MX$

  al vapor / mantequilla

• Guacamole67,00 MX$

• Cebolla al carbón67,00 MX$

• Verduras al la parrilla89,00 MX$

• Chipotles Carbón59,00 MX$

  Chipotles abiertos en mariposa quemados a un tueste perfecto

Papas

• A la francesa55,00 MX$

• Puré de Papa55,00 MX$

• Papa al Horno67,00 MX$

Postres / Flameados / Malteadas

• Alfajor87,00 MX$

• Pastel de Chocolate87,00 MX$

• Strudel de Manzana87,00 MX$

• Crepas dulce de Leche89,00 MX$

• Flan Napolitano89,00 MX$

• Pay de Queso89,00 MX$

• Platanos Flambee (2 pers)109,00 MX$

• Crepas Suzette109,00 MX$

• Crepas Mesón89,00 MX$

• Fresas Jubilee109,00 MX$

• Malteadas69,00 MX$

  Vainilla, Chocolate, Fresa

• Malteadas Mesón75,00 MX$

  Cookies & Cream, Nutella o Menta

• Helado69,00 MX$

  Chocolate, Fresa, Vainilla, Limón)