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4.9
- 4,9Essen
- 4,9Service
- 4,8Ambiente
- 4,6Preis-Leistung
Lärm • Gemäßigt
Ikone
Merriman's – Waimea – Big Island
31 bis 50 USD
Hawaiianisch Regional
Tisch reservieren
2 Personen
5. Jan. 2025
19:00
Experiences verfügbar.
- Besondere Anlässe
- Nachbarschafts-Restaurant
- Bezaubernd
Deshalb ist es eine Ikone
Von der OpenTable-Redaktion: In diesem Restaurant, das seinen Namen trägt, bezieht Chefkoch und Farm-to-Table-Verfechter Peter Merriman die meisten Zutaten von lokalen Bauern und Produzenten. Freuen Sie sich auf amerikanische Gerichte mit hawaiianischen Akzenten, wie würzige Kona-Hummer-Ravioli und einen Poke-Teller mit frisch am Tisch geriebenem Wasabi. Mit einer preisgekrönten Weinkarte und einem charmanten, mit Pflanzen dekorierten Speisesaal sind alle Voraussetzungen für einen besonderen Abend gegeben.
Das Team im Spotlight
Philosophie
Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.
Zusätzliche Informationen
- RestaurantartGehobenes Restaurant
- Preisklasse31 bis 50 USD
- KüchenHawaiianisch Regional, Moderne amerikanische Küche
- ÖffnungszeitenBrunch So. 10:30 Uhr–13:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–20:30 Uhr
- Telefonnummer(808) 885-6822
- ZahlungsmethodenAmerican Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- Dress codeResort Casual
- CateringOffering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!
- BeschreibungIm Herzen der landwirtschaftlichen Region Big Island erwartet Sie das ursprüngliche Restaurant von Peter Merriman, Merriman's Waimea. Inhaber und Küchenchef Peter Merriman ist einer der Begründer der Hawaii Regional Cuisine und verwendet zu mindestens 90 % regionale Produkte, Fisch und Rindfleisch. Alle Gerichte werden in Handarbeit zubereitet, um die natürlichen Aromen der einzelnen Menüpunkte zu unterstreichen. Die preisgekrönte Weinkarte bietet eine Auswahl für jeden Geschmack. Die kompetenten und freundlichen Mitarbeiter im Merriman's führen Sie durch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant freut sich auf ihren Besuch!
- GebietKamuela
- QuerstraßeHighway 19
- Parking detailsSelf park.
- Weitere DetailsEigenen Wein mitbringen (BYO), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein
Experiences
Valentine's Day Dinner - Merriman's Waimea 2025
Nur 14. Feb. 2025At Merriman's Waimea, the cozy upcountry vibe creates the perfect setting for a memorable Valentine’s Day dinner. With rustic charm, soft lighting, and warm aloha spirit, you’ll feel right at home. The farm-to-table menu highlights the freshest local ingredients, offering a delicious taste of the island in every dish. Intimate and relaxed, the atmosphere and attentive service make it the ideal spot for a romantic evening to remember. (Our A La Carte Menu will be offered on this day)
Was 9.737 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Besonders beliebt
Hawaii
Beste Gesamtbewertung
Hawaii
Hawaiianisch Regional
Hawaii / Big Island
Beste Gesamtbewertung
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Bestes Essen
Hawaii / Big Island
Bester Service
Hawaii / Big Island
Bestes Ambiente
Hawaii / Big Island
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Hawaii / Big Island
Innovativ
Hawaii / Big Island
Gesund
Hawaii / Big Island
Nachbarschafts-Restaurant
Hawaii / Big Island
Auserlesene Weine
Hawaii / Big Island
Besondere Anlässe
Hawaii / Big Island
Am häufigsten gebucht
9.737 Bewertungen
- g
gudfud
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Besucht am 25. Dezember 2019
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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WilliamC
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Besucht am 26. Dezember 2018
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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Beat
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- Gesamt 5
- Essen 5
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- MW
MartinW
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- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 4
- Ambiente 5
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SusanneK
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Tom
Dallas
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- Essen 5
- Service 5
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Kao
Fresno / San Joaquin Valley
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- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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- L
Lisa
Hawaii
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- Essen 5
- Service 5
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- T
Tia
VIPPhiladelphia
3 Bewertungen
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- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
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- R
Rich
Seattle
2 Bewertungen
5.02 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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FAQ
Merriman's – Waimea – Big Island wurde mit 4,9 Sternen von 9737 OpenTable-Gästen bewertet.
Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.
Tisch reservieren
2 Personen
5. Jan. 2025
19:00
Experiences verfügbar.
65-1227 Opelo Rd, Kamuela, HI 96743
Zusätzliche Informationen
- BeschreibungIm Herzen der landwirtschaftlichen Region Big Island erwartet Sie das ursprüngliche Restaurant von Peter Merriman, Merriman's Waimea. Inhaber und Küchenchef Peter Merriman ist einer der Begründer der Hawaii Regional Cuisine und verwendet zu mindestens 90 % regionale Produkte, Fisch und Rindfleisch. Alle Gerichte werden in Handarbeit zubereitet, um die natürlichen Aromen der einzelnen Menüpunkte zu unterstreichen. Die preisgekrönte Weinkarte bietet eine Auswahl für jeden Geschmack. Die kompetenten und freundlichen Mitarbeiter im Merriman's führen Sie durch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant freut sich auf ihren Besuch!
- QuerstraßeHighway 19
- GebietKamuela
- ÖffnungszeitenBrunch So. 10:30 Uhr–13:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–20:30 Uhr
- Preisklasse31 bis 50 USD
- KüchenHawaiianisch Regional, Moderne amerikanische Küche
- RestaurantartGehobenes Restaurant
- Dress codeResort Casual
- Parking detailsSelf park.
- ZahlungsmethodenAmerican Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
- Weitere DetailsEigenen Wein mitbringen (BYO), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein
- Telefonnummer(808) 885-6822
- CateringOffering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!