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4.9
- 4,9Essen
- 4,9Service
- 4,7Ambiente
- 4,5Preis-Leistung
Lärm • Gemäßigt
Ikone
Merriman's – Waimea – Big Island
31 bis 50 USD
Hawaiianisch Regional
Tisch reservieren
2 Personen
16. März 2025
21:30
Experiences verfügbar.
Über dieses Restaurant
- Besondere Anlässe
- Bezaubernd
- Nachbarschafts-Restaurant
Deshalb ist es eine Ikone
Von der OpenTable-Redaktion: In diesem Restaurant, das seinen Namen trägt, bezieht Chefkoch und Farm-to-Table-Verfechter Peter Merriman die meisten Zutaten von lokalen Bauern und Produzenten. Freuen Sie sich auf amerikanische Gerichte mit hawaiianischen Akzenten, wie würzige Kona-Hummer-Ravioli und einen Poke-Teller mit frisch am Tisch geriebenem Wasabi. Mit einer preisgekrönten Weinkarte und einem charmanten, mit Pflanzen dekorierten Speisesaal sind alle Voraussetzungen für einen besonderen Abend gegeben.
Das Team im Spotlight
Philosophie
Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.
Zusätzliche Informationen
- BeschreibungIm Herzen der landwirtschaftlichen Region Big Island erwartet Sie das ursprüngliche Restaurant von Peter Merriman, Merriman's Waimea. Inhaber und Küchenchef Peter Merriman ist einer der Begründer der Hawaii Regional Cuisine und verwendet zu mindestens 90 % regionale Produkte, Fisch und Rindfleisch. Alle Gerichte werden in Handarbeit zubereitet, um die natürlichen Aromen der einzelnen Menüpunkte zu unterstreichen. Die preisgekrönte Weinkarte bietet eine Auswahl für jeden Geschmack. Die kompetenten und freundlichen Mitarbeiter im Merriman's führen Sie durch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant freut sich auf ihren Besuch!
- Telefonnummer
- Preisklasse31 bis 50 USD
- KüchenHawaiianisch Regional, Moderne amerikanische Küche
- ÖffnungszeitenBrunch So. 10:30 Uhr–13:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–20:30 Uhr
- Dress codeResort Casual
- Parking detailsSelf park.
- ZahlungsmethodenAmerican Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Experiences
Mu'umu'u Brunch
Nur 27. Apr. 2025Celebrating the rich history of Hawaiian textiles, apparel, and culture, we want to invite guests to wear their Mu'umu'u and aloha attire to our Sunday Brunch! Come show off your new aloha swag that you purchased at Merrie Monarch! This is not required, just suggested!
Was 10.010 Gäste sagen
Bewertungen für Merriman's – Waimea – Big Island von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.
Bewertungen insgesamt
Besonders beliebt
Hawaii
Beste Gesamtbewertung
Hawaii
Hawaiianisch Regional
Hawaii / Big Island
Beste Gesamtbewertung
Hawaii / Big Island
Bestes Essen
Hawaii / Big Island
Bester Service
Hawaii / Big Island
Bestes Ambiente
Hawaii / Big Island
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Hawaii / Big Island
Innovativ
Hawaii / Big Island
Gesund
Hawaii / Big Island
Auserlesene Weine
Hawaii / Big Island
Besondere Anlässe
Hawaii / Big Island
Am häufigsten gebucht
10.010 Bewertungen
- g
gudfud
Orange County2 Bewertungen
5.0Besucht am 25. Dezember 2019
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
War diese Bewertung hilfreich?
- WC
WilliamC VIP
Vancouver2 Bewertungen
5.0Besucht am 26. Dezember 2018
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
War diese Bewertung hilfreich?
- B
Beat
Central Coast13 Bewertungen
5.0Besucht am 23. Juli 2018
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 4
War diese Bewertung hilfreich?
- MW
MartinW
Hawaii4 Bewertungen
5.0Besucht am 9. August 2017
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 4
- Ambiente 5
War diese Bewertung hilfreich?
- SK
SusanneK
Hamburg1 Bewertung
4.0Besucht am 22. Juli 2016
- Gesamt 4
- Essen 5
- Service 4
- Ambiente 5
War diese Bewertung hilfreich?
- C
Carolyn
Oklahoma City28 Bewertungen
5.0Vor 1 Tag besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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- N
Nancy VIP
Phoenix37 Bewertungen
5.0Vor 1 Tag besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
War diese Bewertung hilfreich?
- J
June
Hawaii8 Bewertungen
5.0Vor 2 Tagen besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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- M
Mark VIP
Denver61 Bewertungen
5.0Vor 2 Tagen besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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- A
Angela
Richmond2 Bewertungen
5.0Vor 2 Tagen besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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FAQ
Merriman's – Waimea – Big Island wurde mit 4,9 Sternen von 10010 OpenTable-Gästen bewertet.
Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.
Tisch reservieren
2 Personen
16. März 2025
21:30
Experiences verfügbar.
65-1227 Opelo Rd, Kamuela, HI 96743
Zusätzliche Informationen
- BeschreibungIm Herzen der landwirtschaftlichen Region Big Island erwartet Sie das ursprüngliche Restaurant von Peter Merriman, Merriman's Waimea. Inhaber und Küchenchef Peter Merriman ist einer der Begründer der Hawaii Regional Cuisine und verwendet zu mindestens 90 % regionale Produkte, Fisch und Rindfleisch. Alle Gerichte werden in Handarbeit zubereitet, um die natürlichen Aromen der einzelnen Menüpunkte zu unterstreichen. Die preisgekrönte Weinkarte bietet eine Auswahl für jeden Geschmack. Die kompetenten und freundlichen Mitarbeiter im Merriman's führen Sie durch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant freut sich auf ihren Besuch!
- Telefonnummer
- Preisklasse31 bis 50 USD
- KüchenHawaiianisch Regional, Moderne amerikanische Küche
- ÖffnungszeitenBrunch So. 10:30 Uhr–13:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–20:30 Uhr
- Dress codeResort Casual
- Parking detailsSelf park.
- ZahlungsmethodenAmerican Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa