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Dining Room - Merriman's – Waimea – Big Island, Kamuela, HI
Ikone

Merriman's – Waimea – Big Island

31 bis 50 USD
Hawaiianisch Regional

Tisch reservieren

2 Personen
22:00
Heute 89 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Bezaubernd
  • Nachbarschafts-Restaurant

Deshalb ist es eine Ikone

Von der OpenTable-Redaktion: In diesem Restaurant, das seinen Namen trägt, bezieht Chefkoch und Farm-to-Table-Verfechter Peter Merriman die meisten Zutaten von lokalen Bauern und Produzenten. Freuen Sie sich auf amerikanische Gerichte mit hawaiianischen Akzenten, wie würzige Kona-Hummer-Ravioli und einen Poke-Teller mit frisch am Tisch geriebenem Wasabi. Mit einer preisgekrönten Weinkarte und einem charmanten, mit Pflanzen dekorierten Speisesaal sind alle Voraussetzungen für einen besonderen Abend gegeben.


Das Team im Spotlight

Philosophie

Established in 1988 and pioneered by award-winning Chef/Owner Peter Merriman who maintains a single vision "Do the right thing" for local farmers, for the islands and for you - our guest. At Merrimans Big Island, youll enjoy a menu of fresh island flavors, a extensive wine list and cozy upcountry dining with warm Hawaiian hospitality.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Hawaiianisch Regional, Moderne amerikanische Küche
  • Öffnungszeiten
    Brunch So. 10:30 Uhr–13:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–20:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (808) 885-6822
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Catering
    Offering the best of Hawaii Regional Cuisine. Please contact us for details!
  • Beschreibung
    Im Herzen der landwirtschaftlichen Region Big Island erwartet Sie das ursprüngliche Restaurant von Peter Merriman, Merriman's Waimea. Inhaber und Küchenchef Peter Merriman ist einer der Begründer der Hawaii Regional Cuisine und verwendet zu mindestens 90 % regionale Produkte, Fisch und Rindfleisch. Alle Gerichte werden in Handarbeit zubereitet, um die natürlichen Aromen der einzelnen Menüpunkte zu unterstreichen. Die preisgekrönte Weinkarte bietet eine Auswahl für jeden Geschmack. Die kompetenten und freundlichen Mitarbeiter im Merriman's führen Sie durch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant freut sich auf ihren Besuch!
  • Gebiet
    Kamuela
  • Querstraße
    Highway 19
  • Parking details
    Self park.
  • Weitere Details
    Eigenen Wein mitbringen (BYO), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Was 9.904 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Hawaii

    Hawaiianisch Regional

  • Hawaii / Big Island

    Beste Gesamtbewertung

  • Hawaii / Big Island

    Bestes Essen

  • Hawaii / Big Island

    Bester Service

  • Hawaii / Big Island

    Bestes Ambiente

  • Hawaii / Big Island

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Hawaii / Big Island

    Innovativ

  • Hawaii / Big Island

    Gesund

  • Hawaii / Big Island

    Nachbarschafts-Restaurant

  • Hawaii / Big Island

    Auserlesene Weine

  • Hawaii / Big Island

    Besondere Anlässe

  • Hawaii / Big Island

    Am häufigsten gebucht

9.904 Bewertungen
  1. gudfud

    Orange County

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. Dezember 2019

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Christmas Dinner

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. WilliamC

    VIP

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 26. Dezember 2018

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Christmas dinner

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Beat

    Central Coast

    13 Bewertungen

    5.0

    13 Bewertungen

    Besucht am 23. Juli 2018

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Man spürt, dass hier umsichtiges Management am Werk ist: Grosse Präsenz vom Empfang bis zum Ende. Und dazwischen eine ebenso raffinierte wie schmackhafte Küche. Das kann man wirklich nur enpfehlen!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. MartinW

    Hawaii

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 9. August 2017

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Restaurant mit Charme, ambitionierte Küche, sehr gutes Steak. Unbedingt heissen Schokoladenkuchen probieren, sehr nette Bedienung, schöne Weinkarte. Achtung Weimea liegt höher, ist abends kühl!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. SusanneK

    Hamburg

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Juli 2016

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Phantastisches Essen, freundlicher und perfekter Service. Vor allem das Menü ein spektakuläres Erlebnis!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. OpenTable-Gast

    VIP

    San Francisco

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Phenomenal meal!! Best dinner we have had not only in Hawaii, but in a very long time!!

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  7. NELSON

    Raum New York

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Phenomenal food, best in Kona! Cozy ambiance, superb service.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. David

    VIP

    Orange County

    42 Bewertungen

    5.0

    42 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    As always excellent food and service. Unique dishes

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Julie

    VIP

    Chicago

    29 Bewertungen

    5.0

    29 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great meal at Merriman’s. The beet salad with goat cheese was delicious. I had the mac crusted fish and we also had the filet. The chocolate purse was gooey and delicious. Good complementary bread.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Sherri

    VIP

    Minneapolis

    114 Bewertungen

    5.0

    114 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The wait staff was very knowledgeable about the food and specials being offered and drinks. Food was outstanding.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Merriman's – Waimea – Big Island wurde mit 4,9 Sternen von 9904 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
22:00
Heute 89 Mal reserviert
Merriman's – Waimea – Big Island auf Google Maps

65-1227 Opelo Rd, Kamuela, HI 96743

Zusätzliche Informationen

  • Beschreibung
    Im Herzen der landwirtschaftlichen Region Big Island erwartet Sie das ursprüngliche Restaurant von Peter Merriman, Merriman's Waimea. Inhaber und Küchenchef Peter Merriman ist einer der Begründer der Hawaii Regional Cuisine und verwendet zu mindestens 90 % regionale Produkte, Fisch und Rindfleisch. Alle Gerichte werden in Handarbeit zubereitet, um die natürlichen Aromen der einzelnen Menüpunkte zu unterstreichen. Die preisgekrönte Weinkarte bietet eine Auswahl für jeden Geschmack. Die kompetenten und freundlichen Mitarbeiter im Merriman's führen Sie durch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Das Restaurant freut sich auf ihren Besuch!
  • Querstraße
    Highway 19
  • Gebiet
    Kamuela
  • Öffnungszeiten
    Brunch So. 10:30 Uhr–13:00 Uhr Mittagessen Mo.–Sa. 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–20:30 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Hawaiianisch Regional, Moderne amerikanische Küche
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Self park.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Eigenen Wein mitbringen (BYO), Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein
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