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Merriman's - Maui, Lahaina, HI
Ikone

Merriman's - Maui

51 USD und darüber
Vom Hof auf den Tisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 131 Mal reserviert
  • Malerische Aussicht
  • Besondere Anlässe
  • Romantisch
Der Küchenchef und Inhaber Peter Merriman hat seine Version der regionalen Küche Hawaiis in das wunderschöne Resort Kapalau am Meer mitgebracht. Er verwendet nur die frischesten Produkte, von denen mindestens 90 % in der Region angebaut oder gefangen und nur mit nachhaltigen Methoden gewonnen werden. Peter war schon immer ein Spitzenreiter in der Farm-to-Table-Bewegung. Alle Speisen werden so zubereitet, dass ihre natürlichen Aromen hervorgehoben werden. Die freundlichen Mitarbeiter sorgen dafür, dass Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis genießen. Ihre Kenntnisse über Speisen gehören zu den besten in der Branche. All dies erwartet Sie in der schönsten Lage innerhalb des Resorts, direkt am Wasser, wo Sie von der Weinbar am Meer jeden Abend unglaublichste Sonnenuntergänge beobachten können. Freuen Sie sich auch auf die vielfältige Weinkarte, die vor kurzem vom Wine Spectator Magazine mit 2 Gläsern ausgezeichnet wurde.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Damian Rubio

Von der OpenTable-Redaktion: Get sweeping oceanfront views and refined farm-to-table fare starring the very best local ingredients at the Maui outpost of pioneering chef Peter Merriman’s iconic Hawaiian restaurant. Whether seated on the lush patio or in the romantic dining room with vaulted ceilings, dig into signature dishes like wok-charred ahi and ono paired with award-winning wines as you watch the sun set over the Pacific.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Ort
    1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761
  • Telefonnummer
    (808) 669-6400
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Bar Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Point Bar Täglich 16:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa

Privatveranstaltungen

Speisekarte

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Was 4.976 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,9Service
  • 4,9Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Hawaii

    Am häufigsten gebucht

  • Maui

    Beste Gesamtbewertung

  • Maui

    Bestes Essen

  • Maui

    Bester Service

  • Maui

    Bestes Ambiente

  • Maui

    Trend-Restaurant

  • Maui

    Auserlesene Weine

  • Maui

    Besondere Anlässe

  • Maui

    Am häufigsten gebucht

4.976 Bewertungen

  1. OpenTable-Gast

    Nashville15 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 15. Januar 2016

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Nice dinner

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    Seattle10 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 30. November 2015

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. thomas VIP

    Dallas6 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic evening, Leslie was great and very attentive

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Josh

    San Francisco6 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We will be coming back to Merriman’s… everything was amazing! First they started us off with a tomato soup amuse bouche and homemade bread, and then we had the Dungeness crab salad & shrimp/pork chow fun to start… hot dang, DO NOT SKIP EITHER OF THESE. The cavatelli & crispy pork shank were absolutely to-die for as well. Goes without saying, but the Mai tai slaps—you are losing if you don’t suck down at least 2 of these.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable-Gast

    Minneapolis2 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great experience-best meal all trip! And our service was exceptional!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. jon VIP

    Chicago50 Bewertungen

    4.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 2
    Basically would have been great if not having to be seated at bar. Will try again if ever able to secure a regular table. Food was outstanding.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. DianeP VIP

    Minneapolis37 Bewertungen

    3.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 2
    4. Ambiente 5
    I had a 6 oz filet and it really had little taste. The waiter had too many tables, thus service was slow.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. David VIP

    Seattle4 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Our server that also maintains the grounds was amazing! Mahalo!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. DaveB

    Hawaii4 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food was fantastic and service was impeccable.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Richard VIP

    Boise37 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    This was , perhaps, one of the best dining experiences we’ve ever had. It was a confluence of several individual aspects of a meal out combining to produce a memorable evening. Leslie was a wonderful server. She was very helpful with the menu and knowledgeable regarding a fish selection about which I had questions. Being quite adamant about only ordering sustainable catch, I was very pleased to see her description matched that of Seafood Watch (yes, I check). The finished product was outstanding ….taste, presentation, and accompaniments all exceeded expectations . The restaurant is lovely and we had the great fortune to be seated at a fabulous table on a partially open terrace. There we were treated to the best seaside whale display I’ve ever seen. Occasionally, the Universe aligns to give one that perfect moment. I hope your Merriman’s experience will be equally magical. We will , of course, be dining here on all future trips to Maui.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Merriman's - Maui wurde mit 4,8 Sternen von 4976 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 131 Mal reserviert
Merriman's - Maui auf Google Maps

1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
    (808) 669-6400
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Bar Täglich 16:00 Uhr–22:00 Uhr Point Bar Täglich 16:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
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