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Merriman's - Maui, Lahaina, HI

Merriman's - Maui

4.8
4,8
4505 Bewertungen
51 USD und darüber
Vom Hof auf den Tisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 162 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Malerische Aussicht
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
Der Küchenchef und Inhaber Peter Merriman hat seine Version der regionalen Küche Hawaiis in das wunderschöne Resort Kapalau am Meer mitgebracht. Er verwendet nur die frischesten Produkte, von denen mindestens 90 % in der Region angebaut oder gefangen und nur mit nachhaltigen Methoden gewonnen werden. Peter war schon immer ein Spitzenreiter in der Farm-to-Table-Bewegung. Alle Speisen werden so zubereitet, dass ihre natürlichen Aromen hervorgehoben werden. Die freundlichen Mitarbeiter sorgen dafür, dass Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis genießen. Ihre Kenntnisse über Speisen gehören zu den besten in der Branche. All dies erwartet Sie in der schönsten Lage innerhalb des Resorts, direkt am Wasser, wo Sie von der Weinbar am Meer jeden Abend unglaublichste Sonnenuntergänge beobachten können. Freuen Sie sich auch auf die vielfältige Weinkarte, die vor kurzem vom Wine Spectator Magazine mit 2 Gläsern ausgezeichnet wurde.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Täglich 16:00 Uhr–20:30 Uhr Bar Täglich 16:00 Uhr–20:30 Uhr Point Bar Täglich 16:00 Uhr–20:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (808) 669-6400
  • Website
    http://www.merrimanshawaii.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Küchenchef
    Damian Rubio
  • Räume für private Veranstaltungen
    Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
  • Ort
    1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761
  • Gebiet
    Kapalua
  • Querstraße
    We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
  • Parking details
    Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
  • Public transit
    We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
  • Unterhaltung
    Live Music Nightly
  • Weitere Details
    Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein

Experiences

  • New Year's Eve

    225,00 $ pro Person

    Nur 31. Dez. 2024
    Join us for New Year's Eve dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $225 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $225 no show fee.

  • Valentine's Day

    150,00 $ pro Person

    9. Dez. 2024 - 14. Feb. 2025
    Join us for Valentine's Day dinner at Merriman's Maui! We are offering a 3 course prix fixe menu at $150 per person. All of our tables offer stunning ocean views. Tables will be seated from front to back, so we recommend booking our 4pm seating if your table location is very important to you. Location requests cannot be guaranteed. We will hold a table for you for 15 minutes past the reservation time. We ask that you limit your experience with us to 2 hours as a courtesy to the people waiting to be seated. If your plans should change, please let us know as soon as possible. Cancellations made within 24 hours of your reservation will incur a $150 no show fee.

Speisekarte

Food Surcharges

  • Ribeye Surcharge30,00 $

    Letzte Aktualisierung: 20. November 2024

    Was 4.505 Gäste sagen

    Bewertungen insgesamt

    Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

    4.8
    4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
    • 4,8Essen
    • 4,9Service
    • 4,9Ambiente
    • 4,3Preis-Leistung

    Lärm • Gemäßigt

    Besonders beliebt

    • Hawaii

      Am häufigsten gebucht

    • Maui

      Beste Gesamtbewertung

    • Maui

      Bestes Essen

    • Maui

      Bester Service

    • Maui

      Bestes Ambiente

    • Maui

      Trend-Restaurant

    • Maui

      Auserlesene Weine

    • Maui

      Malerische Aussicht

    • Maui

      Besondere Anlässe

    • Maui

      Am häufigsten gebucht

    4.505 Bewertungen

    1. OpenTable-Gast

      Nashville

      15 Bewertungen

      3.0

      15 Bewertungen

      Besucht am 15. Januar 2016

      1. Gesamt 3
      2. Essen 3
      3. Service 4
      4. Ambiente 4
      Nice dinner

      War diese Bewertung hilfreich?

    2. OpenTable-Gast

      Seattle

      10 Bewertungen

      5.0

      10 Bewertungen

      Besucht am 30. November 2015

      1. Gesamt 5
      2. Essen 5
      3. Service 5
      4. Ambiente 5
      Amazing!!!

      War diese Bewertung hilfreich?

    3. Melody

      Las Vegas

      11 Bewertungen

      5.0

      11 Bewertungen

      Hat das Restaurant heute besucht

      1. Gesamt 5
      2. Essen 5
      3. Service 5
      4. Ambiente 5
      The food, service, and views are amazing. We saw a whale once we were seated. The ahi and ono ate fabulous ! Our granddaughter lover her filet mingon. I highly recommend if you are on Maui. Book early as they fill up fast.

      War diese Bewertung hilfreich?

    4. OpenTable-Gast

      VIP

      Greater Boston

      6 Bewertungen

      4.0

      6 Bewertungen

      Vor 1 Tag besucht

      1. Gesamt 4
      2. Essen 5
      3. Service 3
      4. Ambiente 3
      The Food is the star at Merrimans Maui- I mistakenly booked a bar table instead of a regular dining table, and that mistake had a huge impact on the overall experience. First, I will say that the dining room is beautiful with open air along the coastline. The bar on the other hand is noisy, busy and without enough fresh air. We basically sat next to the restrooms. The bar is really noisy and the service in that area was not nearly what one would expect when dining in a restaurant that costs over $200 pp. Our server did not offer us the nightly specials, was unfriendly and seemed to not understand food allergies. The food was excellent, however. Our family of 5 ordered most items on the menu- the Ahi poke, pasta, Tarro hummus, beef and bacon sliders, seared ahi, local catch which was grey snapper, macadamia crusted mahi, filet, lamb 2 ways, etc. Every dish had a perfect flavor balance and was expertly prepared. The level of cuisine is on par with any top NYC menu. An automatic 4% surcharge is added for the kitchen staff, which I did not mind at all but adding here to make people aware. We will likely return for dinner in the dining room where the experience will more likely align with a dinner bill over $1,000.

      War diese Bewertung hilfreich?

    5. Nancy

      VIP

      St. Louis

      60 Bewertungen

      5.0

      60 Bewertungen

      Vor 1 Tag besucht

      1. Gesamt 5
      2. Essen 5
      3. Service 5
      4. Ambiente 5
      We got there and were going to order a drink while we waited for a table at the bar but the bar was full. The hostess moved us to the patio and we sat at nice table outside and enjoyed the last of the sunset. They called our table, treated us to a glass of champagne for my retirement and then the wonderful food and service started. Carmen took wonderful care of us and kept us felling special the entire night. We split the app, salad and meal - to have more of their great food and it was outstanding. Ask for Carmen and enjoy…..

      War diese Bewertung hilfreich?

    6. Bridget

      Minneapolis

      3 Bewertungen

      5.0

      3 Bewertungen

      Vor 1 Tag besucht

      1. Gesamt 5
      2. Essen 5
      3. Service 5
      4. Ambiente 5
      We always have dinner at Merriman’s when we’re in Maui. Everything is always perfect - from the food to the views to the service! We were celebrating a birthday and they couldn’t have made it more special. Our server Mike was great!

      War diese Bewertung hilfreich?

    7. Scott

      VIP

      Denver

      6 Bewertungen

      5.0

      6 Bewertungen

      Vor 1 Tag besucht

      1. Gesamt 5
      2. Essen 5
      3. Service 5
      4. Ambiente 5
      Fantastic meal, great service and amazing view! Try the No Ka Oi cocktail

      War diese Bewertung hilfreich?

    8. Scott

      VIP

      Toledo

      12 Bewertungen

      5.0

      12 Bewertungen

      Vor 1 Tag besucht

      1. Gesamt 5
      2. Essen 5
      3. Service 5
      4. Ambiente 5
      Outstanding food, service and ambience. Could not have been more accommodating when I had reservation snafu for large group that I did not notice until less than 10 days before visit to the island.

      War diese Bewertung hilfreich?

    9. Julene

      Minneapolis

      2 Bewertungen

      4.0

      2 Bewertungen

      Vor 1 Tag besucht

      1. Gesamt 4
      2. Essen 5
      3. Service 5
      4. Ambiente 4
      We had a lovely meal! Our server Tiffany was terrific! Everyone helped make the Birthday celebration special

      War diese Bewertung hilfreich?

    10. Dana

      San Francisco

      3 Bewertungen

      5.0

      3 Bewertungen

      Vor 1 Tag besucht

      1. Gesamt 5
      2. Essen 5
      3. Service 5
      4. Ambiente 5
      We had a great dining experience at Merriman’s! The view is spectacular, the food was amazing and our servers were all so fun and made great recommendations! They also did a special bubbly toast to our daughter for her birthday and brought dessert out on a special birthday plate!

      War diese Bewertung hilfreich?

    FAQ

    Merriman's - Maui wurde mit 4,8 Sternen von 4505 OpenTable-Gästen bewertet.

    Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

    Tisch reservieren

    2 Personen
    19:00
    Heute 162 Mal reserviert
    Experiences verfügbar.
    Merriman's - Maui auf Google Maps

    1 Bay Club Place, Lahaina, HI 96761

    Restaurantbereiche

    Zusätzliche Informationen

    • Querstraße
      We are off the Lower Honoapi'ilani Highway on Kapalua Bay.
    • Gebiet
      Kapalua
    • Öffnungszeiten
      Abendessen Täglich 16:00 Uhr–20:30 Uhr Bar Täglich 16:00 Uhr–20:30 Uhr Point Bar Täglich 16:00 Uhr–20:00 Uhr
    • Preisklasse
      51 USD und darüber
    • Küchen
      Vom Hof auf den Tisch, Hawaiianisch Regional, Aus Dem Meer
    • Restaurantart
      Zwanglos elegantes Restaurant
    • Dress code
      Resort Casual
    • Parking details
      Complimentary Valet for dinner. The Kapalua Resort offers free shuttle service through out the resort for guests.
    • Public transit
      We are the last stop in Napili for the Maui Bus.
    • Zahlungsmethoden
      American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
    • Küchenchef
      Damian Rubio
    • Unterhaltung
      Live Music Nightly
    • Weitere Details
      Aussicht, Bankett, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein
    • Website
      http://www.merrimanshawaii.com/
    • Telefonnummer
      (808) 669-6400
    • Räume für private Veranstaltungen
      Merriman’s Kapalua is the perfect place to celebrate your special event. We specialize in weddings and have locations to accommodate anywhere from two guests to 200 guests. https://merrimanshawaii.com/kapalua/events/ or email our team at eventsmaui@merrimanshawaii.com
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